Trab tal-ħalib huwa trab magħmul billi jitneħħa l-ilma mill-ħalib sabiex ikun adattat għall-preservazzjoni. Trab tal-ħalib jiġi pproċessat minn ħalib frisk mir-razzett jew ħalib tal-mogħża billi tiffriża jew tissaħħan, tneħħi kważi l-umdità kollha fil-ħalib, u żżid vitamini u minerali xierqa wara t-tnixxif. Il-ħalib tas-sider huwa l-aħjar ikel għat-trabi tat-twelid. Madankollu, minħabba diversi raġunijiet, l-ommijiet jistgħu ma jkunux kapaċi jipprovdu ħalib tas-sider adegwat għat-trabi tagħhom. L-ommijiet jippreferu jixtru u jbigħu l-ħalib tas-sider. F'din is-sitwazzjoni, it-trabi jridu jixorbu trab tal-ħalib biex jassorbu n-nutrizzjoni meħtieġa għat-tkabbir.
Sabiex tagħti lit-tarbija nutrizzjoni komprensiva, ħafna ġenituri jagħmlu riċerka u studji biżżejjed biex ifittxu l - trab tal-ħalib it-tajjeb jew sostituzzjoni għall-ħalib għat-tarbija tagħhom. Dan l-artikolu huwa ppreparat ukoll għall-ġenituri biex isibu trab tal-ħalib adattat għat-trabi tiegħek. Jista 'jagħtik fehim qasir u komprensiv tal-ingredjenti ewlenin tat-trab tal-ħalib tal-formula.
Il-prinċipali komponenti tat-trab tal-ħalib huma proteini, bħall-kaseina u l-proteina tax-xorrox; xaħam, bħal-leċitina; karboidrati, bħal oligosakkaridi, monosakkaridi, disakkaridi; minerali, bħal kalċju, sodju, potassju, manjesju; vitamini, bħal vitamina A, vitamina B1, vitamina B12, vitamina C. Fih ukoll diversi aċidi grassi, bħal ARA, DHA, aċidu linolejku, aċidu α-Linoleniku, u taurine. Hemm ukoll probijotiċi u batterji oħra ta 'benefiċċju. Illum, aħna nagħżlu prinċipalment xi komponenti importanti biex nintroduċu r-rwol tagħhom.
1. Kaseina
Is-sors tajjeb tal-proteina huwa l-bażi tal-metaboliżmu u t-tkabbir tal-bniedem u huwa komponent importanti taċ-ċelloli u t-tessuti umani kollha.
Il-kaseina hija waħda mill-aktar proteini importanti fit-trab tal-ħalib. Il-kaseina hija l-iktar proteina abbundanti fil-ħalib. Jista 'jipprevjeni u jfejjaq l-osteoporożi u r-rakkit, jippromwovi l-fertilizzazzjoni in vitro, jirregola l-pressjoni tad-demm, jittratta anemija b'defiċjenza tal-ħadid u newrite b'defiċjenza tal-manjesju u effetti fiżjoloġiċi oħra, speċjalment il-promozzjoni tiegħu ta' elementi kostanti (Ca, Mg). ) L-assorbiment effiċjenti ħafna ta 'oligoelementi (Fe, Zn, Cu, Cr, Ni, Co, Mn, Se) jagħmilha magħrufa bħala "trasportatur minerali". Jista 'jikkombina ma' joni tal-metall, speċjalment joni tal-kalċju biex jiffurmaw kumplessi solubbli.
Min-naħa waħda, tevita b'mod effettiv il-preċipitazzjoni tal-kalċju fl-ambjent newtrali jew kemmxejn alkalin tal-musrana ż-żgħira. Min-naħa l-oħra, il-kalċju jista 'jiġi assorbit minn ċelloli parietali intestinali mingħajr l-involviment ta' VD, għalhekk CPPs huma wieħed mill-aktar fatturi effettivi ta 'assorbiment tal-kalċju. L-iskoperta tiegħu tipprovdi metodu ġdid għall-iżvilupp ta 'prodotti supplimentari tal-kalċju.
2. Leċitina
Mhux biss komponent importanti tat-tessuti umani iżda wkoll wieħed mill-materjali ewlenin li jipprovdu s-sħana. Lecithin huwa tip ta 'xaħam. 90% tal-kolin eżoġenu meħtieġ mill-ġisem uman huwa fornut bil-leċitina. Il-leċitina tista 'ttejjeb l-attività taċ-ċelloli tal-moħħ, il-memorja u l-intelliġenza. Fis-sittinijiet, ix-xjentisti sabu li l-leċitina jista 'jkollha effett protettiv fuq il-qalb. F'aktar riċerka, ġie finalment ikkonfermat li l-leċitina għandha effett pożittiv fuq is-saħħa tal-qalb.
3. Oligosakkaridi
Huwa sors ġdid taz-zokkor funzjonali minflok is-sukrożju. Il-funzjoni ta 'oligosakkaridi hija (1) li ttejjeb l-ambjent mikro-ekoloġiku tal-ġisem tal-bniedem, li tippromwovi l-proliferazzjoni ta' bifidobatterji u batterji oħra ta 'benefiċċju, li tipproduċi aċidi organiċi permezz tal-metaboliżmu, biex tnaqqas il-valur tal-pH intestinali, biex tinibixxi t-tkabbir ta' Salmonella u batterji putrefattivi, biex jirregolaw il-funzjoni gastrointestinali u biex jinibixxu sustanzi putrefattivi fl-imsaren. Ibdel il-karatteristiċi tal-ippurgar, tevita u tfejjaq il-istitikezza, iżidu s-sinteżi tal-vitamini, u jtejbu s-sistemi immuni tal-bniedem. Jista 'jipprevjeni s-snien dentali billi ma jkunx iffurmat minn batterji tas-snien dentali jew batterji koagulanti.
4. Minerali Ħadid
il-ħadid huma elementi essenzjali fit-trab tal-ħalib tat-trabi. Il-ħadid huwa oligoelement essenzjali fil-ġisem tal-bniedem. L-ammont totali ta 'ħadid fil-ġisem uman huwa madwar 4-5 grammi. Hija parti importanti mill-emoglobina. Huwa meħtieġ mal-ġisem kollu. Dan il-minerali jista 'jeżisti fiċ-ċelloli ħomor tad-demm li jfornu l-ossiġnu lill-muskoli. Huwa wkoll komponent ta 'ħafna enżimi u komposti tas-sistema immuni. Il-ġisem tal-bniedem jassorbi ħafna mill-ħadid meħtieġ mill-ikel. U kkontrolla bir-reqqa l-kontenut tal-ħadid. Il-ħadid jista 'wkoll jippromwovi l-iżvilupp, iżid ir-reżistenza għall-mard, jirregola n-nifs tat-tessut, jipprevjeni l-għeja, jikkostitwixxi heme, jipprevjeni u jittratta l-anemija kkawżata minn defiċjenza tal-ħadid, u jirrestawra kulur tajjeb tal-ġilda.
5. Vitamini
Il-vitamini huma wieħed mill-fatti nutrittivi importanti tal-ħalib.
Vitamina A, funzjoni:
1. iżommu funzjoni viżwali normali
2. iżomm is-saħħa taċ-ċelloli epiteljali u jippromwovi s-sinteżi tal-immunoglobulina.
3. Il-Vitamina A tippromwovi l-bijosintesi tal-proteini u d-divrenzjar tal-osteocyte billi żżomm it-tkabbir u l-iżvilupp skeletriku normali.
Vitamina B1, li tipparteċipa fil-kataboliżmu taz-zokkor fil-forma ta 'koenzima, li tista' tipproteġi s-sistema nervuża, tippromwovi l-peristalsi gastrointestinali u żżid l-aptit. Meta l-vitamina B1 hija nieqsa, tista 'tiġi rreġistrata varjetà ta' newroinfjammazzjoni, bħal beriberi.
6. ARA
ARA, magħruf ukoll bħala aċidu arakidoniku, huwa wkoll aċidu xaħmi polyunsaturated. Huwa nutrijent essenzjali għall-iżvilupp fiżiku tat-tarbija. Jista 'jiġi kkonvertit mill-aċidu linolejku, aċidi grassi meħtieġa mill-bniedem, fil-ġisem ta' adult. Ma jappartjenix għal aċidu xaħmi essenzjali. Madankollu, fit-trabi, l-abbiltà tat-tarbija li tissintetizza l-ARA hija ġimgħa. Għat-trabi fl-età tal-iżvilupp tad-deheb, li tipprovdi ċertu ARA fl-ikel ikun aktar favorevoli għall-iżvilupp fiżiku tagħhom. ARA tappartjeni għal aċidi grassi essenzjali fit-tfulija bikrija. In-nuqqas ta 'ARA jista' jkollu effetti avversi serji fuq l-iżvilupp ta 'tessuti u organi umani, speċjalment fuq il-funzjoni tal-moħħ u tas-sistema nervuża.
7.DHA
DHA huwa komponent ewlieni tat-tkabbir u l-manutenzjoni taċ-ċelloli tas-sistema nervuża. Huwa komponent importanti tal-moħħ u tar-retina. Il-kontenut ta 'DHA fil-kortiċi ċerebrali tal-bniedem huwa għoli daqs 20%, u jammonta għall-akbar proporzjon fl-għajnejn u r-retina, u jammonta għal madwar 50%.
Għalhekk, huwa importanti ħafna għall-iżvilupp tal-intelliġenza u l-viżjoni tal-feti u t-trabi. Tippromwovi l-iżvilupp tal-moħħ tal-fetu. Waqt it-tqala, DHA jista 'jtejjeb il-kompożizzjoni tal-fosfolipidi taċ-ċelloli piramidali tal-moħħ tal-fetu. Speċjalment wara 5 xhur, jekk il-fetu jiġi stimulat artifiċjalment bis-smigħ, il-vista u l-mess, dan jikkawża aktar dendriti fiċ-ċentru sensorjali tal-kortiċi ċerebrali tal-fetu, li teħtieġ lill-omm biex iforni aktar DHA lill-fetu fl-istess ħin.
Id-DHA jista 'wkoll jippromwovi l-maturazzjoni taċ-ċelloli fotoreceptor tar-retina. Id-DHA mhux biss għandu rwol importanti fl-iżvilupp tal-moħħ tal-fetu iżda għandu wkoll rwol importanti fil-maturazzjoni taċ-ċelloli fotoreceptor tar-retina. Nisa tqal jistgħu jtejbu l-maturità taċ-ċelloli tan-nervituri billi jibilgħu DHA waqt it-tqala u mbagħad jittrasportawha lejn il-moħħ tal-fetu u r-retina. Ta 'min isemmi li l-aċidu linolejku u l-aċidu α-linoleniku jappartjenu għall-aċidi grassi u jistgħu jissintetizzaw id-DHA ġewwa l-ġisem.
8. Taurina
Taurine huwa kristall oblikwu bla kulur jew abjad, bla riħa, magħruf ukoll bħala Beta-Aminoethylsulfonic acid. Il-funzjoni tagħha: tippromwovi t-tessut tal-moħħ u l-iżvilupp intellettwali ta 'trabi u tfal żgħar. Taurine huwa abbundanti u mqassam ħafna fil-moħħ. Jista 'jippromwovi t-tkabbir u l-iżvilupp tas-sistema nervuża, il-proliferazzjoni taċ-ċelloli, u d-divrenzjar b'mod dipendenti fuq id-doża.
Taurine għandu rwol importanti fl-iżvilupp taċ-ċelloli tan-nervituri fil-moħħ. Studji wrew li l-kontenut ta 'taurine fil-moħħ ta' trabi prematuri huwa sinifikament inqas minn dak tat-tarbija ta 'xahar sħiħ minħabba li l- (CSAD) fi trabi prematuri għadu ma mmaturax u s-sinteżi ta' taurine mhix biżżejjed biex tissodisfa l-ħtiġijiet ġisem u jeħtieġ li jkun supplimentat bil-ħalib tas-sider.
Il-kontenut ta 'taurine fil-ħalib tas-sider huwa ogħla, speċjalment fil-kolostru. Jekk is-suppliment ma jkunx biżżejjed, it-tkabbir u l-iżvilupp tat-tfal ikunu bil-mod u l-iżvilupp intellettwali jkun bil-mod. Taurine huwa relatat mill-qrib mal-iżvilupp tas-sistema nervuża ċentrali u r-retina fit-trabi u l-fetu. Għalf tal-ħalib sempliċi fit-tul jista 'faċilment iwassal għal nuqqas ta' taurine, hekk trab tal-ħalib għall-adulti jew għat-trabi huwa meħtieġ.
9. Aċidu folliku
L-aċidu folliku, magħruf ukoll bħala vitamina B9, huwa vitamina li tinħall fl-ilma. Jista 'jippromwovi l-maturazzjoni ta' ċelloli żgħar fil-mudullun. Il-bnedmin, bħal defiċjenza ta ’aċidu foliku, jistgħu jikkawżaw anemija melanoċitika u lewkopenja, li huma speċjalment importanti għal nisa tqal.
Dawn huma xi elementi essenzjali fit-trab tal-ħalib. Xi wħud huma meħtieġa, xi wħud huma miżjuda fil-proċess tal-manifattura tat-trab tal-ħalib għas-saħħa tat-tarbija. Ommijiet u missirijiet għandhom jaraw ċar meta jixtru trab tal-ħalib, u jippruvaw jipprovdu dawn in-nutrijenti essenzjali kemm jista 'jkun.