Għasel naturali ma jgħaddix minn proċessar u m'għandux addittivi. Huwa għasel matur maħdum min-naħal infushom. Minħabba li l-għasel kristallin mhux ipproċessat, il-komponenti nutrittivi tiegħu ma jintilfux, u jżomm l-attività nutrittiva xierqa tal-għasel.
Skond sorsi differenti ta 'għasel, hemm għadd tipi ta ’għasel. Issa se nintroduċi 54 tip ta ' l-aqwa għasel.
Għasel ta 'diversi fjuri jinħadem minn naħal (ġeneralment naħal Ċiniżi) li jiġbru varjetà ta' nektar. Meta mqabbel ma 'nektar wieħed (ċertu nektar kien jammonta għal aktar minn 80%), għasel ta' diversi fjuri għandu nutrijenti aktar komprensivi, għalhekk huwa wkoll imfittex u favorit mill-konsumaturi.
L-għasel taċ-ċitru jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar taċ-ċitru. Dan għasel naturali huwa abjad jew ambra ċar, b'togħma ħelwa u kemmxejn aċida. Għandu fwieħa unika taċ-ċitru, u l-kristalli huma granuli bojod kremi. Hija speċi ta 'għasel tipika fin-naħa t'isfel tax-Xmara Yangtze. Il-komponenti ewlenin tal-għasel taċ-ċitru huma simili għal dawk tal-għasel regolari. Il-komponenti ewlenin huma l-glukożju u l-fruttożju. Fih ukoll sukrosju, aċidi organiċi, żejt volatili, enżimi attivi, qmuħ tal-polline u minerali. Zokkor fl-għasel taċ-ċitru jammonta għal madwar 72.17%. Il-kontenut tal-glukożju huwa madwar 28.56%, u l-kontenut tal-fruttożju huwa madwar 43.62%. B'differenza għasel regolari, għasel taċ-ċitru fih ħafna vitamina Ċ.
L-għasel tal-ġulġlien jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-ġulġlien. Is-sors tan-nektar huwa l-ġulġlien, ħaxix wieqaf annwali tal-familja tal-kittien tal-ġeneru. L-għasel frisk huwa twaħħal u għandu kulur ambra tleqq, u wara l-kristallizzazzjoni, ikun granuli sofor ċari jew sofor.
L-għasel Scrophulariaceae jinħadem minn naħal li jiġbor in-nektar scrophulariaceae. Is-sors tal-għasel huwa scrophulariaceae, pjanta erbaċej għolja tal-familja scrophulariaceae. L-għasel frisk għandu tessut oħxon b'kulur ċar tleqq jew aħmar skur, li jinbidel għal granuli oħxon kannella ċar wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel Yebazi jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar Yebazi. Is-sors tan-nektar huwa l-ħaxix bħal arbuxxell tal-ġeneru Laminariaceae, Yebazi. L-għasel frisk għandu tessut oħxon u kulur ambra ċar tleqq, u jinbidel f'partiċelli fini isfar ċar jew isfar-abjad wara l-kristallizzazzjoni.
Il-qoxra tas-siġra tal-Ivy tinħadem minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar tal-qoxra tas-siġra tal-ivy. Is-sors tan-nektar huwa Araliaceae Schefflera, qoxra tas-siġra tal-ivy tal-pjanta dejjem ħadra. L-għasel frisk huwa oħxon u trasparenti b'kulur ambra ċar tleqq u faċli biex tikkristallizza. Wara l-kristallizzazzjoni, isir partiċelli fini bojod ħalib.
L-għasel tal-ward selvaġġ jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-ward selvaġġ. L-impjant tas-sors tan-nektar huwa l-arbuxxell jwaqqgħu l-weraq tar-Rosaceae. L-għasel frisk huwa oħxon u għandu kulur ambra tleqq. Wara l-kristallizzazzjoni, isir partiċelli fini sofor jew kristalli li jixbħu l-grass.
L-għasel tal-lavanda jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-lavanda. Is-sors tan-nektar huwa l-lavanda żgħira tal-arbuxxell tal-Lavanda Lamiaceae. L-għasel frisk huwa oħxon u għandu kulur isfar ċar tleqq, u wara l-kristallizzazzjoni, isir isfar krema u frak fin li jixbah il-grass.
Għasel tal-akaċja tinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tas-siġra tal-akaċja. Is-sors tal-għasel huwa l-lega Robinia ħarrub siġra weraq akaċja (Robinia pseudoacacia). L-għasel frisk huwa trasparenti u safrani (l-għasel tal-akaċja pur huwa kważi trasparenti daqs l-ilma) u mhux faċli biex tikkristallizza. Kultant hemm kristalli granulari rqaq li huma bojod ħalib.
In-nektar tat-tung jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tas-siġra tat-tung. Is-sors tan-nektar huwa tung tree, paulownia, sycamore, eċċ. Tas-siġra tal-weraq tal-ġeneru Euphorbia. Kultant hemm kristalli sofor ċari li jixbħu l-grass jew granulari.
L-għasel Spike jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tax-xewka Spike. Is-sors tan-nektar huwa l-arbuxxell leguminuż Sophora jew is-siġra żgħira Spike (fjura bajda tax-xewka). L-għasel frisk huwa oħxon u għandu kulur ambra ċar tleqq (kemmxejn aħdar), jista 'malajr jikkristallizza fi kristalli ġelatiniżi fini u bojod taħt ambjent ta' temperatura baxxa.
L-għasel Platycodon huwa tip wieħed ta ' għasel naturali maħdum minn naħal li jiġbor in-nektar tal-fjura platycodon grandiflorum. Is-sors tan-nektar huwa pjanta erbaċej perenni tal-ġeneru Campanulaceae Platycodon grandiflorum jew pjanta tal-istess ġeneru. L-għasel frisk huwa oħxon u għandu ambra ċar tleqq jew kulur isfar ċar. Wara l-kristallizzazzjoni, isir kristalli bojod tal-ħalib li jixbhu l-grass jew granulari.
L-għasel qadim tar-ras tal-bettieħ jinħadem minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar ta 'cynanchum komarovii. Is-sors tan-nektar huwa ċ-cynanchum komarovii tas-sub-arbuxxell wieqaf tal-Asclepiaceae. L-għasel frisk huwa ambru ċar viskuż, trasparenti u tleqq. Għandu partiċelli oħxon sofor skuri b'tessut iebes wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel taċ-ċikwejra jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar taċ-ċikwejra. Is-sors tal-għasel huwa ċikwejra, pjanta erbaċej perenni li tappartjeni għall-ġeneru Taraxacum tal-familja Compositae. L-għasel frisk għandu tessut oħxon u ambra ċar tleqq jew kulur isfar. Wara l-kristallizzazzjoni, il-kristalli li jixbħu l-grass huma isfar krema jew isfar ċar.
L-għasel tan-nutgall Ċiniż jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar min-nutgall Ċiniż. Is-sors tan-nektar huwa Galla chinensis jew pjanta tal-istess ġeneru. L-għasel frisk għandu nisġa ħoxna u kulur ambra tleqq jew ambra skur, u jsir isfar ċar wara l-kristallizzazzjoni. Wara l-kristallizzazzjoni, hemm kristalli ta 'xaħam isfar ċar jew frak fin.
In-nektar tal-Apocynum jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-apocynum venetum. Is-sors tan-nektar huwa apocynum. Dan frisk għasel naturali huwa viskuż, trasluċidu u għandu kulur ambra tleqq, u huwa isfar ċar wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel tal-kemmun jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-kemmun. Is-sors tan-nektar huwa l-kemmun, ħwawar annwali tan-Nepeta fil-familja Lamiaceae. L-għasel frisk huwa oħxon u għandu kulur ambra tleqq jew ambra skur, iżda huwa isfar ċar wara l-kristallizzazzjoni.
Għasel Manuka tinħadem minn naħal li jiġbor in-nektar tal-manuka. Is-sors tan-nektar huwa Manuka, arbuxxell tal-familja Myrtle. L-għasel frisk għandu tessut oħxon u kulur isfar kannella tleqq jew ambra skur. Partiċelli bħal ta 'griż isfar ċar jew isfar ċar jistgħu jidhru wara l-kristallizzazzjoni. Huwa ffavorit min-nies għat-tagħbijiet tiegħu benefiċċji għasel manuka.
L-għasel skoliid huwa tip wieħed ta ' għasel naturali maħdum minn naħal Ċiniżi li jiġbru fjuri selvaġġi, u kien ikel naturali u nutrittiv iffavorit min-nies sa mill-qedem. Qabel l-introduzzjoni tan-naħal Taljan u naħal ieħor tal-Punent, iċ-Ċina kellha biss għasel indiġenu. L-għasel irreġistrat f'dokumenti storiċi Ċiniżi kollha jirreferi għall-għasel Skoliid.
Għasel tal-fjur tal-larinġ tinħadem minn naħal li jiġbor in-nektar tas-siġra tal-larinġ. Il-pjanti tas-sors tan-nektar huma oranġjo, tangerine, pomelo, eċċ., Li huma l-pjanti perenni tal-familja Rutaceae. L-għasel frisk huwa ambra ċar oħxon u tleqq. Hemm kristalli kultant li huma granulari oħxon fl-isfar.
L-għasel Coptis jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-Coptis chinensis. Is-sors tan-nektar huwa Coptis chinensis, ħaxix perenni li jappartjeni għall-ġeneru Coptis fir-Ranunculaceae. L-għasel frisk huwa oħxon u għandu kulur ċar ambra ċar jew isfar.
L-għasel Astragalus jinħadem minn naħal li jiġbor in-nektar astragalus. Is-sors tan-nektar huwa ħaxix perenni tal-ġeneru leguminuż Astragalus. Iż-żoni tal-produzzjoni huma kkonċentrati f'Sichuan, Gansu, Inner Mongolia u postijiet oħra. L-għasel frisk għandu tessut li jwaħħal u kulur ambra ċar tleqq, faċli biex tikkristallizza. U wara l-kristallizzazzjoni, hemm partiċelli ħorox bojod ħalib f'dan għasel naturali.
L-għasel Huoxiang jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar Huoxiang. Is-sors tan-nektar huwa l-patchouli jew pjanta tal-istess ġeneru, li hija pjanta erbaċej tal-familja Lamiaceae. Iż-żoni tal-produzzjoni huma kkonċentrati f'Yunnan, Guangxi, Guangdong u f'postijiet oħra. L-għasel frisk għandu tessut oħxon u kulur ambra tleqq. Il-kristalli jkunu bojod jew isfar granulari wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel tas-Salvia miltiorrhiza jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tas-salvia miltiorrhiza. Is-sors tal-għasel huwa s-salvia miltiorrhiza, ħaxix perenni li jappartjeni għall-ġeneru Salvia tal-familja Lamiaceae. L-għasel frisk għandu tessut oħxon u kulur ambra skur tleqq, bi kristalli okkażjonali li jixbħu griż isfar ċar jew granulari fin.
In-nektar ta 'Lespedeza jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar ta' Lespedeza. Is-sors tan-nektar huwa Lespedeza jew il-pjanta tal-istess ġeneru. L-għasel frisk għandu tessut li jwaħħal u kulur ambra ċar u tleqq. Huwa faċli li tikkristallizza u tidher grass abjad tal-ħalib wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel taz-zekka huwa magħmul minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar taz-zekka. Is-sors tan-nektar huwa l-mint mint perenni tal-familja Lamiaceae jew l-istess pjanta. Il-frisk għasel naturali għandu tessut oħxon u huwa ambra tleqq jew ħamrani, u kristalli okkażjonali huma ta 'lewn isfar krema jew simili granulari.
L-għasel tal-pepermint huwa għasel karatteristiku prodott fir-reġjun tal-majjistral. L-iktar nutrijenti rappreżentattivi tiegħu huma monosakkaridi u żjut volatili. Fost dawn, il-monosakkaridi jistgħu jimlew ammont kbir ta 'sustanzi ta' enerġija għall-ġisem tal-bniedem, filwaqt li ż-żjut volatili għandhom effetti sedattivi, paċifikanti u ta 'għajnuna għall-irqad.
Għasel tal-Linden tinħadem min-naħal li jiġbru n-nektar tas-siġar tal-Linden. Is-sors tan-nektar huwa Linden, Tilia arbores u lindens, eċċ. L-għasel frisk huwa oħxon u trasparenti, u għandu kulur ambra ċar, wara l-kristallizzazzjoni Huwa abjad tal-ħalib jew griż isfar ċar krema.
Għasel tas-silla tinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tas-silla ħelwa. Is-sors tan-nektar huwa l-ħaxix leguminuż biennali Melilotus officinalis jew l-istess ġeneru. L-għasel frisk għandu tessut oħxon u kulur ambra ċar u tleqq, u kultant il-kristalli jidhru bojod ħalib u qishom grass b'temperatura baxxa.
Għasel tax-xehda huwa għasel matur li n-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar u jipproduċih kompletament. Id-dehra hija l-aktar regolari jew irregolari semi-solida, u l-kulur huwa ġeneralment isfar ċar, isfar jew kannella. Il-kristalli kultant jidhru f'ambjenti b'temperatura baxxa, u l-istruttura hija solida ratba, safra ċara.
Kważi kollha prodotti tan-naħal tal-għasel jistgħu jinstabu fl moxt għasel. Il-komponenti ewlenin huma għasel (il-komponenti ewlenin huma glukożju u fruttożju) u xama 'tan-naħal (il-komponenti ewlenin huma esteri, aċidi u Alkoħol), xorta fih ammont żgħir ta' ġelatina rjali, propolis, polline tan-naħal, kokun tan-naħal u prodotti oħra tan-naħal. Fil-fatt, l-għasel tax-xehda huwa wkoll ikel aktar nutrittiv mill-għasel regolari.
L-għasel tat-tuffieħ jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar mis-siġar tat-tuffieħ. L-impjant tas-sors tan-nektar huwa s-siġra tat-tuffieħ li jwaqqgħu l-weraq tal-ġeneru Rosaceae. Huwa prodott prinċipalment f'reġjuni tat-tramuntana bħal Shandong, Shanxi, Shaanxi, u Liaoning, iżda mhux familjari mal-pubbliku minħabba d-distribuzzjoni ġeografika dejqa u kkonċentrata.
L-għasel tal-fjuri Russianolive huwa magħmul minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar tal-fjura Russianolive. Huwa kompletament differenti min-nektar tal-jujube. Fost dawn, l-impjant tan-nektar tan-nektar jujube huwa s-siġra żgħira li tinqata 'tar-Rhamnaceae, u l-pjanta tan-nektar tal-jujube Hija siġra żgħira tal-weraq tal-familja Elaeagnus Elaeagnus.
L-għasel tal-loquat huwa magħmul minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar tal-loquat. Huwa prodott prinċipalment f'reġjuni tan-Nofsinhar bħal Anhui, Fujian, Jiangsu u Zhejiang. Għandu togħma ħelwa u fwieħa qawwija tal-lewż. Huwa magħruf ukoll bħala l-aħjar minn tliet għasel tax-xitwa maġġuri fiċ-Ċina minħabba l-kwalità għolja tiegħu.
L-għasel jinġabar min-naħal min-nektar tal-pjanta u jinħadem ripetutament. Għandu klassifikazzjonijiet differenti minħabba speċi differenti tan-naħal u pjanti tan-nektar, bħall-għasel tal-akaċja, in-nektar tat-tamal, għasel tal-linden, eċċ.
L-għasel tal-qamħ saraċin huwa nektar tipiku tal-ħarifa. Is-sors tan-nektar huwa l-qamħ saraċin, pjanta erbaċej tal-familja Polygonaceae. L-għasel frisk huwa l-aktar ambra skur, b'togħma ħelwa u li tixbah il-grass u togħma ta 'wara qawwija, iżda għandu riħa irritanti nażali (riħa). U huwa relattivament faċli li tikkristallizza u wara l-kristallizzazzjoni, il-partiċelli kristallini huma aktar ħorox.
Għasel Motherwort tinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-Motherwort (pjanta erbaċej fil-Lamiaceae). L-għasel huwa ambra ċar jew ħamrani u għandu riħa ħafifa motherwort. It-togħma hija ħelwa wara ftit imrar. Huwa faċli li tikkristallizza u l-kristalli huma delikati.
L-għasel tal-krisantema selvaġġ huwa maħdum min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-krisantema selvaġġa (pjanta erbaċej tal-familja compositae). L-għasel huwa ambra jew ambra fonda, b’riħa ħafifa ta ’krisantema selvaġġa. It-togħma hija ħelwa wara ftit imrar. Huwa faċli li tikkristallizza u l-kristalli huma sofor.
L-għasel Schisandra jinħadem min-naħal tal-għasel min-nektar ta ’Schisandra (id-dielja ottagonali). Il-kulur huwa l-aktar aħmar skur, b'aroma żgħira ta 'schisandra. It-togħma hija moderatament ħelwa. Huwa faċli li tikkristallizza u l-kristalli huma delikati u qishom lardu.
L-għasel Schisandra fih ukoll ċertu ammont ta ’schisandrin (li jikkalma l-moħħ u n-nervituri), l-aċidu maliku (l-effett tad-ditossifikazzjoni u s-sbuħija) u l-aċidu ċitriku (l-effett tal-antibatteriċi u l-flegm) u ingredjenti oħra.
L-għasel tal-alfalfa jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-alfalfa (legumi). Il-kulur huwa abjad jew ambra ċar. Għandu l-aroma unika tal-fjuri tal-alfalfa u għandu togħma partikolarment ħelwa u pura. Normalment jikkristallizza fis-sena d-dieħla u huwa fin u bla xkiel wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel tal-qoton huwa magħmul minn honeydew u nektar tal-qoton (Malvaceae) miġbur min-naħal. Il-kulur huwa trasparenti u ambra ċar, il-fwieħa hija ċara u għandha togħma ta ’aċidu lattiku, u t-togħma hija ħelwa u kemmxejn astrinġenti. Huwa faċli li tikkristallizza u l-partiċelli kristallini huma relattivament oħxon.
Albizia julibrissin jinħadem minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar ta 'Albizia julibrissin (siġra tal-weraq tal-legumi). Il-kulur huwa ġeneralment ambra, u n-nisġa hija ħoxna u tleqq. Għandu l-fwieħa tal-fjura Albizia, it-togħma hija ħelwa u Delicious, u huwa faċli biex tikkristallizza u l-partiċelli tal-kristall huma tajbin.
Is-sors tan-nektar tal-għasel tal-albizia huwa l-Albizia julibrissin, siġra tal-weraq tal-ġenus Leguminous Albizia, li l-komponenti ewlenin tagħha huma l-glukożju u l-fruttożju (il-komponenti ewlenin ta 'kull għasel huma glukożju u fruttożju).
Għasel tan-naħal iswed huwa prodott speċjali ta 'Xinjiang u l-Grigal taċ-Ċina. Xinjiang għasel skur huwa maħdum minn Xinjiang Black Bee (Russian Bee Black), filwaqt li l-Għasel Iswed tal-Grigal huwa magħmul minn Bee Iswed tal-Grigal (l-unika speċi ta ’naħal fin lokali fiċ-Ċina).
L-għasel Wolfberry jinħadem min-naħal tal-għasel min-nektar tal-Lycium barbarum (arbuxxell jwaqqgħu l-weraq Solanaceae). Il-kulur huwa l-aktar ambra ċar, in-nisġa hija relattivament ħoxna, it-togħma hija ħelwa, u hija bajda tal-ħalib wara l-kristallizzazzjoni u l-partiċelli tal-kristall huma tajbin. Il-kwantità hija rari ħafna, għalhekk hija prezzjuża għasel naturali.
L-għasel tal-Codonopsis jinħadem min-naħal tal-għasel min-nektar tal-Codonopsis (pjanta erbaċej tal-Campanulaceae). L-għasel huwa ta 'kulur ambra, oħxon fin-nisġa, ħelu u fragranti, u mhux faċli biex tikkristallizza. Minħabba l-effikaċja unika u t-togħma ħelwa tiegħu, huwa magħruf bħala "Għasel ta 'l-ogħla grad".
Meta mqabbel ma 'għasel ieħor, l-għasel Codonopsis għandu kontenut ogħla ta' fruttożju u ħadid, fosthom il-fruttożju jista 'jgħin biex itaffi l-għeja, u l-ħadid jista' jtaffi l-anemija b'defiċjenza tal-ħadid.
L-għasel Longan jinħadem minn naħal tal-għasel min-nektar tas-siġra longan (is-siġra tal-pern tal-familja Sapindus). L-għasel huwa ta 'kulur ambra, għandu fwieħa qawwija ta' longan, u huwa inqas probabbli li jikkristallizza. Huwa magħruf bħala "għasel ta 'kwalità tajba" minħabba n-nutrizzjoni rikka u t-togħma ħelwa tiegħu.
Il-proteina li tinsab fl-għasel longan hija l-ogħla fost in-nektar tal-fjuri singoli kollha fiċ-Ċina, u l-kontenut ta 'ħadid minerali u potassju fl-għasel longan huwa wkoll estremament rikk.
In-nektar tal-Ġuġubu jinħadem min-naħal tal-għasel min-nektar tas-siġar tal-ġuġubu (arbor żgħir tar-Rhamnaceae). Huwa mhux biss għasel relattivament popolari fiċ-Ċina, iżda wkoll speċi ta 'għasel meqjusa ħafna mill-konsumaturi.
L-għasel tal-lychee jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-lychee (Sappinaceae arbor). L-għasel huwa ambra u għandu riħa qawwija ta 'fjuri tal-lychee. It-togħma hija aromatika u ħelwa b'togħma ħafifa qarsa ta 'frott tal-lychee. Mhuwiex faċli li tikkristallizza minħabba kontenut għoli ta 'fruttożju f'dan għasel naturali.
In-nektar taż-żerriegħa tal-kolza jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-kolza (ħaxix kruċiferu). In-nektar frisk huwa ambra ċar u kemmxejn imdardar, u għandu togħma moderatament ħelwa u l-aroma tal-fjur tal-kolza. Huwa faċli li tikkristallizza u ssir frak abjad tal-ħalib, fin wara l-kristallizzazzjoni.
L-iktar ingredjenti rappreżentattivi huma l-flavonols u l-fitosteroli. Flavonols għandhom effett fuq il-kura tas-saħħa fuq il-prostatite kronika, filwaqt li l-fitosteroli jistgħu jipprevjenu u jittrattaw mard tal-prostata.
In-nektar tal-ġirasol jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-ġirasol (ħaxix kompost). In-nektar frisk huwa ambra ċar jew isfar dehbi, b'togħma moderatament ħelwa, riħa ħafifa u riħa mdardra. Huwa faċli li tikkristallizza, u se jkun qamħ fin isfar ċar wara l-kristallizzazzjoni.
L-għasel tal-ġulbiena tal-ħalib jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-ġulbiena (ħaxix tal-legumi). L-għasel frisk għandu kulur ambra ċar, togħma ħelwa iżda mhux bħall-grass, fwieħa tal-ħaxix friska u pjaċevoli, frak tal-kristall abjad u fin. Huwa prodott prinċipalment fiċ-Ċina tan-Nofsinhar u tal-Lbiċ.
L-għasel tax-xaħam tad-dam jinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tas-siġar tax-xaħam tad-dam (siġar jwaqqgħu l-weraq tal-Euphorbiaceae). L-għasel frisk huwa ambra, kemmxejn ħelu u aċiduż, faċli biex tikkristallizza u l-kristalli huma simili għall-partiċelli taz-zokkor abjad. Huwa prodott prinċipalment fin-Nofsinhar taċ-Ċina.
U differenti mill-għasel regolari, il-kontenut ta ’anti-ossidanti fl-għasel tax-xaħam tad-dam Ċiniż huwa t-tieni biss għall-għasel Elaeocarpus fost kull tip ta’ għasel.
Għasel tal-ewkaliptu tinħadem min-naħal tal-għasel jiġbor in-nektar tal-ewkaliptu (Eucalyptus Myrtaceae). L-għasel frisk huwa ta 'kulur ambra u għandu fwieħa speċjali tal-fjura tal-ewkaliptu. Huwa faċli biex tikkristallizza u l-kristall huwa isfar skur. Huwa prodott prinċipalment fiċ-Ċina tan-Nofsinhar u tal-Lbiċ.
Differenti mill-għasel regualr, l-għasel tal-ewkaliptu fih ukoll ħafna ewkaliptol (likwidu bla kulur li jixbah ix-xaħam, irwejjaħ daqsxejn bħal ganfra, jista 'jintuża biex jipprepara pasta tas-snien, togħma, eċċ.), Li jikkawża li l-għasel tal-ewkaliptu jinxtamm qawwi, iżda wara perjodu ta 'ħażna, gradwalment se jonqos.
In-nektar selvaġġ ta 'osmanthus b'riħa ħelwa jinħadem minn naħal miġbura min-nektar tas-siġra tal-irmied (arbuxxell tal-camellia). L-ogħla għasel ta 'kwalità huwa ilma abjad (l-aktar oranġjo), u għandu togħma friska, ħelwa u iġjeniċi. Bħalissa huwa disponibbli biss fi ftit provinċji fin-Nofsinhar taċ-Ċina Hemm ammont żgħir ta 'produzzjoni fi ftit żoni.
Il-komponenti minerali huma l-aħjar f'kull tip ta 'għasel. L-iktar komponenti rappreżentattivi huma l-glikosidi u l-enżimi tal-krisantem. Il-glikosidi tal-krisantema għandhom l-effetti li jbaxxu z-zokkor fid-demm u l-pressjoni tad-demm, filwaqt li enżimi bħall-enżimi diġestivi u l-amilasi huma katalist għal reazzjonijiet multipli.
L-għasel tal-lotus Saussure jinħadem min-naħal li jiġbor in-nektar tal-ġulbiena (ħaxix tal-legumi). L-għasel frisk huwa ambra ċar jew abjad tal-ħalib, b'riħa delikata u togħma ħelwa. Huwa aktar faċli li tikkristallizza u huwa abjad daqs is-silġ u Saussure meta jkun kristallizzat, allura dan għasel naturali jismu Snow Fat Lotus Honey.
In-nektar tal-Vitex huwa magħmul minn naħal tal-għasel li jiġbor in-nektar mill-Vitex negundo (arbuxxelli li jwaqqgħu l-weraq tal-familja Verbenaceae). Huwa msejjaħ l-Erba 'Għasel flimkien man-nektar jujube, in-nektar tal-akaċja u n-nektar tal-liċċi. In-nektar frisk huwa ambra ċar, ħelu u kemmxejn qares, u faċli biex tikkristallizza. U kien abjad tal-ħalib wara l-kristallizzazzjoni.
konklużjoni:
Wara li rajt tant tipi ta ' għasel naturali, huwa eċċitanti ħafna? Jekk għandek interess fihom, tista 'wkoll tixtri ftit u tipprovaha! U jekk int dilettant tal-għasel jew apikultur u trid tiddetermina jekk l-għasel f'idejk huwiex pur għasel naturali, tista 'tmexxi test tal-għasel.
Referenzi: