Test BALLYA Citrinin huwa mmanifatturat minn BALLYA, huwa test rapidu għall-iskoperta ta 'residwi ta' citrinin fi prodott ta 'l-għalf, qamħ, żejt li jittiekel, mediċina u medicin veġetali Ċiniż, speċjalment fl-għalf. Bażi tat-test tal-assaġġ tal-fluss laterali fuq id-deheb immunokromatografija analiżi tat-teknoloġija.
Citrinin hija mikotossina derivata mill-poliketidi u tista 'tifforma kristalli sofor tal-lumi. Għalkemm diversi speċi ta 'Penicillium huma inklużi fil-ġeneru, Aspergillus u Monascus huma rrappurtati li jipproduċu din it-tossina.
Il-limonin huwa meqjus bħala l-patoġenu ewlieni tal-marda tar-ross isfar li ilu deskritt fil-Ġappun. Il-kulur karatteristiku ta 'dan il-prodott huwa dovut għall-preżenza ta' speċi ta 'Penicillium li jipproduċu penicillin, prinċipalment Penicillium, Penicillium atrium u Penicillium minor. Minbarra r-ross, din it-tossina ġiet irrappurtata wkoll fi ħbub oħra, frott, ġobon u frott imnixxef.
Problema ta 'kontenut ta' citrinin
Bħalissa m'hemm l-ebda liġi rigward il-preżenza taċ-ċitru fl-ikel. L-aħħar opinjoni maħruġa mill-esperti tal-EFSA f’Marzu 2012 ma tirrakkomandax monitoraġġ tal-livell ta ’hesperidin minħabba dejta insuffiċjenti dwar it-tossiċità jew l-okkorrenza ta’ hesperidin fl-ikel u l-għalf fl-Ewropa u reġjuni oħra, u ma tistax titwettaq valutazzjoni preċiża tar-riskju. Fis-27 ta ’Ottubru 2017, il-lista tal-karċinoġeni ppubblikata mill-Aġenzija Internazzjonali għar-Riċerka dwar il-Kanċer tal-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa kienet inizjalment miġbura bħala referenza. Citrinin kien inkluż fil-lista ta 'tliet karċinoġeni.
X'inhuma l-perikli ta 'Citrinin?
L-organu ewlieni fil-mira taċ-ċitrinin huwa l-kliewi, u l-konsum tiegħu huwa relatat ma 'telf ta' piż ikkawżat minn deġenerazzjoni tal-kliewi. Din in-nefrotossina tikkawża ħsara fit-tubuli prossimali tal-kliewi u hija kkunsidrata bħala kawża possibbli ta 'mard tal-kliewi tal-majjal. Hemm ftit rapporti dwar it-tossiċità akuta ta 'citrinin.
Il-mekkaniżmu taċ-ċitotossiċità huwa relatat ma 'bidliet fil-funzjoni mitokondrijali, minħabba li jaffettwa l-enżimi u l-ktajjen redox. Dan il-fatt jinduċi stress ossidattiv medjat minn citrin. Barra minn hekk, it-tossini jistgħu jinterferixxu mal-metaboliżmu tal-kolesterol u t-trigliċeridi. Iċ-ċitru ġie rrappurtat bħala mikotossina mutaġenika, għalkemm xi awturi indikaw li jista 'jikkawża anormalitajiet kromożomiċi fiċ-ċelloli tal-mudullun tal-mammiferi.
Tossiċità taċ-ċitrinin
Skont l-istudju, skont il-valur LC50 tiegħu, huwa maħsub li t-tossiċità taċ-citrinin hija fl-istess livell bħal dik tal-aflatossina B1 (LC50 hija bejn 10-100μg / mL). L-LD50 ta 'citrinin injettat taħt il-ġilda u intraperitonealment fil-firien u l-ġrieden huwa 67 mg / kg u 35 mg / kg, rispettivament, u t-tossiċità tiegħu hija tossiċità moderata għal severa. L-organu fil-mira taċ-ċitrinin huwa l-kliewi. Pereżempju, jekk citrinin jiżdied mal-għalf tal-majjal bid-dożaġġ ta '200mgkg-1 kuljum, in-nefropatija tidher fi żmien xahar sa xahrejn. Għalkemm it-tossiċità taċ-citrinin mhix tajba daqs dik ta 'l-aflatossiku B1, xorta tintuża bħala indikatur ta' kontroll strett għat-tniġġis ta 'l-ikel barra l-pajjiż. L-aħħar riżultati tar-riċerka juru li citrinin għandu wkoll effett tossiku fuq il-ġeni.
Kif tikkontrolla u tipprevjeni Citrinin?
Il - miżuri ewlenin meħuda f'pajjiżhom u barra biex jipprevjenu u neħħi l-mikotossina il-kontaminazzjoni fl-ikel huma: ① Uża biedja raġonevoli, irrigazzjoni u fertilizzazzjoni, u ħsad f'waqtu biex tnaqqas l-infezzjoni tal-moffa u l-produzzjoni tat-tossini tal-materja prima tal-ikel; ② Ħu miżuri biex tnaqqas il-kontenut ta 'ilma ta' qamħ u għalf, tnaqqas it-temperatura tal-ħażna, ittejjeb il-ħażna, u żid T biex tnaqqas it-tniġġis tal-mikotossini; ③Ikkultiva varjetajiet ta 'uċuħ tar-raba' reżistenti għall-fungus permezz tat-tgħammir tar-reżistenza; ④Saħħaħ l-iskoperta u l-ispezzjoni tat-tniġġis, timplimenta b'mod strett l-istandards ta 'iġjene tal-ikel, u tipprojbixxi l-bejgħ u l-importazzjoni ta' ikel u għalf li jaqbżu l-mikotossini; ⑤ Neħħi mikotossini kontaminati b'metodi kimiċi u fiżiċi bħal metodu ta 'raffinar alkali, tafal abjad attivat, tafal attapulgite jew ħamrija li qed tixjieħ u metodi kimiċi u fiżiċi oħra
Liema kampjun jista 'jinstab bit-Test BALLYA Citrinin?
Il-kampjun jinkludi: kull tip ta 'għalf, qamħ, żejt li jittiekel, mediċina u mediċina tal-ħxejjex Ċiniża. Użat ħafna fl-industrija tal-għalf u fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel.
Sinifikat ta 'tesing Citrinin
Biex tipproteġi l-annimali jkollok għalf għas-saħħa, qamħ, żejt li jittiekel, mediċina u mediċina tal-ħxejjex Ċiniża u tevita ikel ikkontaminat. Iċ-citrinin huwa ta 'ħsara għall-annimali, ma jistax jieħu wisq fil-ġisem.
Komponent tat-Test BALLYA Citrinin?
Test BALLYA Citrinin, 25 cassette Buffer tal-Kampjun, kunjett wieħed Mini Pipetta (Mhux obbligatorju) Truf tal-mikropipetta li jintremew (mhux obbligatorju) Kit Istruzzjoni, 1pcs
Kif tuża BALLYA Citrinin Test?
1. Ħu kampjun tal-għalf 2. Żid is-supernatant mal-cassette 3. Stenna għal 15-il minuta biex tirriżulta 4. Id-dettalji tat-tħaddim, irreferi għall-istruzzjoni tal-kit
Limitazzjonijiet tat-Test BALLYA Citrinin?
Test BALLYA Citrinin huwa kit tat-test kwalitattiv. Huwa biss għal skop ta 'screening. Jekk għandek każijiet pożittivi jew każ suspettat, forsi uża metodu ieħor ta 'skoperta biex tagħmel skoperta oħra, bħal, ELISA, PCR, qPCR, eċċ.
konklużjoni
Inizjalment, citrinin kien ikkaratterizzat bħala antibijotiku antibatteriku. Minbarra li jinibixxu t-tkabbir ta 'diversi batterji (prinċipalment Gram-pożittivi, bħal Bacillus subtilis u diversi razez mikrokokkali), protożoa, fungi filament u ħmira huma affettwati wkoll. Kkawża ħafna problemi fil-ħajja ta 'kuljum tan-nies u r-riċerka bijoloġika, u għalhekk l-iskoperta taċ-ċitrinin saret dejjem aktar importanti. il Test BALLYA Citrinin pprovduta mill BALLYA jista 'effettivament jikxef iċ-citrinin fil-kampjuni. Operazzjoni sempliċi, ħin qasir ta 'skoperta u preċiżjoni għolja huma l-karatteristiċi ta' dan il-prodott.
Fejn tixtri BALLYA Citrinin Test?
Ikseb kwotazzjoni b'xejn issa u gawdi skont ta '10%!