It-test BALLYA Ochratoxin A huwa test mgħaġġel f'pass wieħed li jista 'jidentifika kwalitattivament (jew kwantitattivament) l-ochratoxin A
qmuħ u żjut li jittieklu fi tmien minuti biss.
Okratossina A (OTA) huwa metabolit sekondarju prodott minn diversi fungi Aspergillus u Penicillium. Prinċipalment jikkontamina l-uċuħ tal-qamħ u taċ-ċereali. L-OTA ġiet skoperta f'varjetà ta 'qmuħ u prodotti.
Ochratoxin A huwa determinat mill-aġenzija internazzjonali għar-riċerka dwar il-kanċer (iarc) għal karċinoġenu Ⅱ tal-klassi B fit-tossini tal-fungus. Jista 'jikkawża kanċer, difetti fit-twelid, jagħmel ħsara lis-sistema immuni, ħsara lill-fwied, lill-kliewi, u jista' wkoll jikkawża avvelenament tan-nervituri.
L-OTA ma tantx tinħall fl-ilma, tinħall f'soluzzjoni ta 'sodju bikarbonat, u tinħall faċilment f'solventi organiċi bħal alkoħol, ketone u kloroform. L-OTA l-ewwel ġiet skoperta fil-Balkani. In-nefropatija tal-epidemija tal-Balkani u t-tumuri tal-apparat urinarju relatati tagħha huma relatati mill-qrib mat-tniġġis tal-OTA. In-nefropatija epidemika tal-Balkani hija marda kronika u progressiva, u pazjenti fit-tul (6-10 snin) jista 'jkollhom insuffiċjenza tal-kliewi irriversibbli. Barra minn hekk, l-OTA hija kkunsidrata wkoll bħala l-kawża ewlenija tal-mard tal-kliewi fit-Tuneżija.
It-tossina hija estremament stabbli. Ma jistax jinqered kompletament anke f'250 ° C. Il-fermentazzjoni tista 'tiddegrada madwar 70% tat-tossini. 98% ta '
okratossina jistgħu jiġu degradati mill-mikroorganiżmi tal-kirxa. L-istabbiltà tal-okratossin fil-majjal, fil-kliewi tal-majjal u fil-fwied tal-majjal hija għolja ħafna, u t-telf ta 'tossina kkawżat mit-tisjir huwa żgħir ħafna.
Jinibixxi l-attività ta 'phenylalanine-tRNA synthetase, u b'hekk jinibixxi s-sinteżi tal-proteini; tikkawża funzjoni mitokondrijali anormali, u b'hekk tinibixxi l-metaboliżmu tal-enerġija taċ-ċellula. L-OTA tikkawża stress ossidattiv biex tagħmilha karċinoġenika, tossina tal-ġene u ċitotossika.
OTA huwa tip ta 'mikotossina prodotta minn Aspergillus ochracea u Penicillium aħdar pur. Huwa preżenti ħafna fi
għalf. Il-ħnieżer huma sensittivi għalih u għandhom effett sinerġistiku ma 'l-aflatossiku. L-OTA għandu effett dijuretiku qawwi u prinċipalment jagħmel ħsara lill-kliewi tal-ħnieżer. Ammont kbir ta 'tossini jista' wkoll jikkawża ħsara fil-fwied fil-ħnieżer, li jwassal għal infjammazzjoni jew nekrożi tal-mukoża intestinali, avvelenament tan-nervituri u sintomi oħra.
It-tniġġis tal-OTA fl-għalf tal-annimali huwa serju. L-OTA jakkumula fil-ġisem wara li l-annimal jiekol l-għalf ikkontaminat mill-OTA, u ma jiġix degradat faċilment mill-metaboliżmu. Għalhekk, fl-ikel tal-annimali, speċjalment il-kliewi tal-majjal, il-fwied, il-muskoli, id-demm, u l-ħalib u l-prodotti tal-ħalib, l-Okratossina A kienet spiss skoperta. Fil-familja ta '
mikotossini li ġew skoperti, skont l-importanza u l-klassifikazzjoni tal-periklu tagħhom, l-OTA hija kkunsidrata bħala t-tieni biss wara l-aflatossina. S’issa, pajjiżi bħall-Brażil, il-Ġermanja, ir-Rumanija, l-Ungerija, u ċ-Ċekoslovakkja stabbilixxew standards ta ’limitu għall-OTA fl-ikel, l-għalf u l-kliewi tal-majjali.
Minħabba li l-kontenut ta 'ochratoxin A fil-qamħ huwa baxx ħafna, il-metodi ta' ttestjar għandhom ikunu effikaċi. Skulari relevanti madwar id-dinja wettqu bosta studji dwar l-okratossina A, u l-metodi attwali ta 'skoperta huma prinċipalment maqsuma f'żewġ kategoriji: metodi ta' konferma u metodi rapidi.
Il-metodu ta ’konferma huwa prinċipalment ibbażat fuq tagħmir fiżiku u kimiku, bħal kromatografija ta’ saff irqiq (TLC), kromatografija tal-gass (GC), kromatografija likwida bi pressjoni għolja (HPLC), u diversi teknoloġiji kombinati bħal spettrometrija tal-massa tal-gass (GC-MS) , Kombinazzjoni ta 'spettrometrija tal-massa likwida (HPLC-MS), eċċ .; metodi mgħaġġla huma prinċipalment ibbażati fuq metodi ta 'immunoanaliżi immunokimika bħal sejbien ta' fluworexxenza ta 'kolonna ta' immunoaffinity (IAC-FLD), analiżi ta 'immunosorbenti marbuta ma' enżimi (ELlSA) u
immunokromatografija tad-deheb kollojdali eċċ.
It-TLC huwa l-iktar metodu ta 'skoperta komuni fl-istudji bikrija ta' l-ochratoxin A. Ġie użat ħafna minħabba l-operazzjoni sempliċi tiegħu. Madankollu, dan il-metodu jieħu ħafna ħin (madwar 48 siegħa), u s-sensittività u l-ispeċifiċità huma fqar. Is-solventi organiċi meħtieġa fil-proċess huma varjati u kbar fil-kwantità.
Il-metodu HPLC għandu sensittività għolja u jista 'janalizza b'mod preċiż kwalitattivament u kwantitattivament l-ochratoxin A fil-kampjun, iżda dan il-metodu mhuwiex adattat għall-iskoperta ta' kampjuni tal-lott.
Il-metodu ELISA ta 'assaġġ immunosorbent marbut ma' l-enżimi huwa metodu ta 'skoperta mgħaġġla użat komunement f'intrapriżi, iżda għandu wkoll vantaġġi u żvantaġġi: Il-metodu ELISA jista' jkun sensittiv u kwantitattivament skopert, iżda l-proċess ta 'operazzjoni huwa relattivament ikkumplikat, jeħtieġ ħtiġijiet ambjentali u ta' persunal għoljin, u l-fatturi ta 'interferenza ambjentali huma kumplessi.
Il-Kitt ta 'Test Rapidu Ochratoxin A huwa analiżi immunokromatografika tad-deheb kollojdali li tiskopri residwu ta' Ochratoxin A fil-qamħ, fl-għalf u tissodisfa l-MRL ta 'l-UE. Karta tal-kxif tad-deheb kollojdali BALLYA tista 'tissodisfa r-rekwiżiti mgħaġġla tal-qasam, u tirriżulta fi żmien 5-10 minuti, u tista' tkun kwalitattiva jew kwantitattiva b'sensittività għolja.
Dan il-prodott juża l-metodu ta 'kompetizzjoni kollojdali tad-deheb biex jikxef malajr ir-residwi ta' ochratoxin A fiċ-ċereali u jiekol permezz ta 'reazzjonijiet speċifiċi antiġen-antikorp. Huwa adattat għal sejbien rapidu fuq il-post ta 'diversi intrapriżi, istituzzjonijiet ta' ttestjar u dipartimenti ta 'superviżjoni.
Kampjuni tat-test jinkludu: qamħ, għalf, u prodotti tal-qamħ bħal birra u
żejt li jittiekel.
L-LOD forsi jinbidel skont il-ħtieġa jew id-differenza tal-kampjun, irreferi għall-istruzzjoni tal-kit
L-ittestjar tal-okratossini jista 'jgħin lill-manifatturi, l-aġenziji regolatorji, u l-pubbliku ġenerali jissorveljaw il-kwalità tal-prodott u jgħinu lill-bnedmin jipproteġu saħħithom.
1. Reaġent Mikro-Bejgħ: 8 testijiet / tubu, 12-il tubu / kaxxa
2. Strixxa tat-Test: 8pcs / tubu, 96pcs / kaxxa
3. Istruzzjoni Manwali: 1pc
1. Żid kampjun tat-test ta '200ul f'reaġent ta' mikro-bir.
2. Inkuba għal 2 minuti.
3. Wara 8 minuti, aqra r-riżultati.
4. Irreferi għall-istruzzjoni tal-kit għal aktar dettalji.
Ochratoxin A huwa preżenti ħafna fin-natura u jniġġes l-ikel, l-għalf, iż-żejt u r-riżorsi kollha tagħna li aħna niddependu għas-sopravivenza. Għalhekk, l-iskoperta f'waqtha tal-preżenza ta 'ochratoxin A hija partikolarment importanti.
It - test ta 'l - ochratoxin A pprovdut minn
BALLYA jista 'jsolvi d-dubji tiegħek, u jinduna f'waqtu u b'mod preċiż jekk l-ikel u x-xorb fihomx l-okratossina A.
Jekk jogħġbok iċċekkja l-katalgu onlajn u kkuntattja lir-rappreżentant tal-bejgħ tagħna permezz tal-email:
info@ballyabio.com jew imla l-formola ta 'kuntatt hawn taħt:
