Whakamatautau Ochratoxin

Ko te whakamātautau BALLYA ochratoxin mo te pia me te waina he whakamatautau tere kotahi-taahiraa e taea ai te kounga (te rahinga ranei) te kite i te ochratoxin i roto i te pia me te waina i roto i te waru meneti noa iho.

Ko te Ochratoxin he mycotoxin e aro nui ana ki te ao. He roopu tino nui mo te mycotoxins kai-whakapoke i hangaia e nga momo 7 o Aspergillus o te puninga Aspergillus me nga momo 6 o Penicillium o te puninga Penicillium. Ko te wha o ratou he nui rawa te paitini, tino tohaina me te kaha hanga o te paitini, me te mea kino ki nga hua ahuwhenua. Ko te mea poke rawa, tino piri atu hoki ki te hauora o te tangata Ochratoxin A.

Ko te paitini o te ochratoxin ki nga kararehe me nga taangata te nuinga kei roto i te paitini whatukuhu, paitini ate, teratogenicity, carcinogenicity, mutagenic me nga paanga immunosuppressive. Whai muri i te tomokanga ki te tinana, ka huri te ochratoxin A ki te 4-hydroxy ochratoxin A me te 8-hydroxy ochratoxin A i raro i nga mahi a te microsomal ate whakauru mahi oxidase, ko te 4-hydroxy ochratoxin A te mea nui. Ko te ota mo te paitini o te ochratoxin ko: OTA> OTC> OTB.

Ko te Ochratoxin te aukati i nga mahi a te waikawa amino tRNA synthetase ka pa ki te whakahiatotanga o te pūmua, te whakaheke i te IgA, IgG me IgM me te whakaiti i te titer antibody. Ka taea e ia te whara i te heihei Bursa o Fabricius me te kiko o te kohinga paru o te kararehe me te heihei, te whakaiti i te mahi antibody, me te awe i te ngoikoretanga o te humoral, e pa ana ki te painga o te ochratoxin. Ka taea hoki e tenei te heke iho te kaha o te granulocyte phagocytic, na reira ka pa te phagocytosis me te aukati o te pūtau.

Ko nga huahua e hua ai te ochratoxin kua tohaina whānuitia i roto i te taiao, na reira ka hua te ochratoxin A ki nga momo kai me whāngai. He toenga a te OTA i roto i nga kiko kararehe monogastric me nga hua kararehe e tika ana. Ko te OTA i roto i te kai e pa ana ki te mate whatukuhu morearea mutunga (balkanendemicnephropathy) a he paanga mate pukupuku me te teratogenike. I nga tau kua taha ake nei, kua kitea e te hunga kaiora tangata.

Mena he roa te wa e kai ana te poaka i te kai ochratoxin, mycotoxins ka whakapoke i te nuinga o nga kiko o te poaka hei kai, ka whara i te whatukuhu me te whakaheke i te tinana poaka. Ko te paitini ochratoxin kawa (ko te paitini o te paitini paitini he tiketike ake i te 5ppm) e kitea ana e te nephropathy (ngoikoretanga o te whatukuhu), te ngako ngako enteritis, te nekehae lymph node, te werohanga mate pukupuku, me etahi atu tohu mate.

Na te ngoikore o te whatukuhu, na te mate kawa ochratoxin i mate ai te kararehe. Ki nga ahuatanga o te ochratoxin ka taea te kohikohi i roto i nga kiko uaua o nga kararehe hei kai raru me te raru o te hauora tangata, kua whaaihia e nga kairangahau a raatau rangahau mo te mate kanoatanga o te ochratoxin. Inaa hoki, e whakamahia ana e te umanga poaka o Ranaana nga taumata ochratoxin tākihi hei tohu hei whakatau mena kei te noho mai etahi toenga paitini ki nga hua poaka. Ko nga tohu haumanu me te kaki ka taea te whakaatu i te kawa ochratoxin, ka taea hoki te whakatutukihia ma te tirotiro i te mycotoxins ki te whangai, ki te kitea ranei te taumata o te paitini i roto i nga whatukuhu i te whare patu patu.

I te mea ko te haurua o te ora o te ochratoxin i te serum he roa tonu (72-120 haora), ka tino aro nga poaka ki te paru ochratoxin. Katahi ano nga kairangahau i whakamatauhia ka tirotirohia te ochratoxin poke paru i roto i te toto poaka i Canada me te Uniana o Europi, tae atu ki Tiamana, Nuitene, Polani, Sweden me nga Yugoslavia o mua. I taua wa tonu, ko nga rangahau i te United States, Austria, Belgium, Denmark, Finnish, Germany, Poland, Switzerland, te United Kingdom me nga Yugoslavia o mua i whakaatu i puta ano hoki te ochratoxin i nga whatukuhu poaka.

Ko nga toenga ochratoxin kei roto i nga hua kararehe ka taea te tuku atu ki nga kaihoko ma te roopu kai. Ko nga kawanatanga i etahi whenua kua kaha ki te whakahaere i nga tikanga whakahaere hei whakakore i te awangawanga o nga kaihoko mo te ahuru o nga hua poaka. Hei tauira, i te tau 1997, i whakapumautia e Europi te rahi o te ochratoxin e whakaaetia ana mo nga kai katoa e 5ppb. I whakaritea e Tiamana tenei paerewa rite 3ppb. I Denmark, mena ka eke te taumata ochratoxin toto o te poaka ki te 25μg / mL, ka kiia ko te tinana katoa o te poaka kua poke, kaore e taea te whakamahi poaka hei kai.

Ko te Ochratoxin Rapid Test Kit he a whakamātautau immunochromatography koura colloidal ka kitea te toenga Ochratoxin i roto i te witi, whangaia ka tutaki ki te EU MRL.

Ka whakamahia e tenei hua te tikanga whakataetae koura koroke kia kitea wawe ai te toenga o te ochratoxin i roto i nga totokore me te whangai na nga tauhohenga antigen-antibody motuhake. He pai mo te rapu tere i runga i te papaanga o nga momo umanga, nga tari whakamatautau me nga tari tirotiro.

Ka whakataurite ki te hangarau wetewete taputapu, ka taea e tenei kete te ohanga me te tere kitea i te ochratoxin i roto i nga tauira o witi, whangai, paraoa, pia, waina whero, me nga inu.

Ma te whakamatautau Ochratoxin e awhina nga kaihanga ki te whakahaere i te kounga hua me te awhina i nga tangata ki te tiaki i o raatau hauora.

1. Reagent Micro-Well: 8 whakamatautau / ngongo

2. Huri Whakamatautau: 8pcs / ngongo

3. Tohutohu A-ringa: 1pc

1. Taapirihia he tauira whakamatautau 200ul ki te reagent well micro.

2. Whakakorengia mo te 2 meneti.

3. Whai muri i te 8 meneti, panuihia nga hua.

4. Tirohia te tohutohu kete mo etahi atu taipitopito.

Ko te Ochratoxin i te taha taiao, e whakapoke ana i a tatou kai, whangai, pia me nga rauemi katoa e whakawhirinaki atu ai tatou ki te ora. He mea nui kia kitea te aroaro o te ochratoxin i te wa tika.

Ko te whakamātautau ochratoxin e tukuna ana e BALLYA ka taea te awhina i a koe ki te whakatau raru, te wa tika me te rapu tika mena he ochratoxin kei roto i te kai me te inu.

Tena tirohia te raarangi ipurangi me te whakapiri atu ki to maatau kaihoko ma te imeera: info@ballabio.com whakakii ranei te pepa whakapiri i raro iho nei: