BALLYA Ochratoxin Ko te whakamatautau he whakamatautau tere tere kotahi te takahanga e taea ai te kounga (te rahinga ranei) te kite i te ochratoxin A i
purapura me nga hinu kai mo te waru meneti noa iho.
Ochratoxin A (OTA) he metabolite tuarua e whakaputahia ana e nga momo harore Aspergillus me Penicillium. Ko te nuinga ka whakapoke i te kai me te kai totokore. Kua kitea te OTA i roto i nga momo purapura me nga hua.
Ko te Ochratoxin A e whakatauhia ana e te tari umanga o te ao mo te rangahau mo te mate pukupuku (iarc) mo te cin akomanga B carcinogen i roto i nga paitini harore. Ka raru pea te mate pukupuku, nga ngoikoretanga o te whanautanga, te kino o te punaha aarai mate, te kino o te ate, te whatukuhu, ka mate pea i te kawa.
Ko te OTA he ngoikore ki te wairewa-wairewa, he wairewa i roto i te otinga konutai bicarbonate, he ngawari te wairewa i nga whakarewa koiora penei i te waipiro, te ketone me te chloroform. I kitea tuatahihia a OTA i nga Balkans. Ko te nephropathy mate uruta Balkan me ona pukupuku puku urinary e pa ana ki te poke o OTA. Ko te nephropathy mate uruta Balkan he mate pumau me te haere whakamua, a ko te wa roa (6-10 tau) kaore pea i taea e nga tuuroro te ngoikore. Hei taapiri, ko te OTA te mea nui mo te mate whatukuhu i Tunisia.
He tino pumau te taoke. Kaore e taea te whakangaromia ahakoa i te 250 ° C. Ka taea e te whakaheke toto te whakaheke i te 70% o nga paitini. Tuhinga o mua
Ochratoxin ka taea te whakaheke i te koiora rumen. Ko te pumau o te ochratoxin i roto i te poaka, poaka poaka me te ate poaka he tino teitei, me te ngaro o te paitini na te tunu he iti noa.
Ka aukati i te ngohe synthetase phenylalanine-tRNA, na reira ka aukati i te whakahiatotanga o te pūmua; na te mahi mitochondrial rerekē, na te aukati i te kaha o te kaha o te pūtau. Ma te OTA e whakararu te haehae kia pai ai te mate pukupuku, te paitini o te ira me te cytotoxic.
Ko te OTA tetahi momo mycotoxin e hangaia ana e Aspergillus ochracea me te Penicillium kakariki ma. Kei kona whanui i roto i
kai. Ko nga poaka e aro nui ana ki a ia, ka whai poka noa ki te aflatoxin. He kaha te mate diuretic o te OTA ka kino tonu nga whatukuhu o nga poaka. Ma te nui o te paitini ka mate te ate i roto i nga poaka, ka puta ki te mumura me te puku o te puku o te puku, te mate kawa, me etahi atu tohu ranei.
Ko te poke o OTA i nga whangai kararehe he tino kino. Ka kohinga te OTA ki roto i te tinana i muri i te kai a te kararehe i te kai kua whakapokea e te OTA, a kaore i te ngawari te whakaheke i te pungao. Na reira, i nga kai a te kararehe, ina koa ko te poaka poaka, te ate, te uaua, te toto, me te miraka me nga hua miraka, ka kitea te Ochratoxin A. I te whanau o
mycotoxins kua kitea, i runga i te hiranga me te tohu morearea, e kiia ana ko OTA te tuarua o te aflatoxin. I tenei wa, ko nga whenua penei i Brazil, Germany, Romania, Hungary, me Czechoslovakia kua whakatauhia he paerewa rohe mo te OTA mo te kai, te whangai me te whatukuhu poaka.
Na te mea he iti rawa te kiko o te ochratoxin A ki te witi, me tino whai hua nga tikanga whakamatautau. Ko nga maatauranga whai mana puta noa i te ao kua whakahaerehia nga rangahau mo te ochratoxin A, ana ko nga tikanga kitenga o tenei wa ka tohatohahia kia rua nga waahanga: nga tikanga whakatuturu me nga tikanga tere.
Ko te tikanga whakaū e hangai ana ki nga taputapu a-tinana me nga taonga matū, penei i te chromatography paparanga angiangi (TLC), te chromatography hau (GC), te chromatography wai teitei (HPLC), me nga hangarau honohono penei i te spectrometry hau-papatipu (GC-MS) , wai whakahiatotanga spectrometry papatipu (HPLC-MS), me era atu; ko nga tikanga tere he mea nui ki nga tikanga immunoassay immoothhemay pēnei i te kitenga o te pou-fluorescence immunoffinity (IAC-FLD), te whakawairakau-hono weronga (ELlSA) me
immunochromatography koura colloidal etc
Ko te TLC te tikanga kitenga i nga tirohanga wawe o te ochratoxin A. He nui te whakamahinga na tana mahi ngawari. Heoi, ko tenei tikanga he wa-roa (48 haora pea), a he ngoikore te tuakiri me te motuhake. Ko nga whakarewa koiora e hiahiatia ana i roto i te mahinga he rereke, he nui te rahinga.
Ko te tikanga HPLC he tino mohio me e tika ana te whakatau kounga me te taatai i te ochratoxin A kei roto i te tauira, engari kaore tenei tikanga e pai mo te rapu tauira tauira.
Ko te tikanga kawenga ELISA e hono ana i te whākōkī, he tikanga kitea tere i roto i nga umanga, engari he pai me nga huakore: Ko te tikanga ELISA he ngawari me te taea te kite, engari he uaua te mahi whakahaere, me tino hiahia nga taiao me nga kaimahi. me nga mea whakararu o te taiao he uaua.
Ko te Ochratoxin He Kete Tere Tere, he whakamatautau immunochromatography koura koloiro ka kitea te Ochratoxin He toenga i te witi, whangai ka tutaki ki te EU MRL. Ka taea e te kaari kitenga koura a BALLYA te whakakii i nga whakaritenga tere o te mara, ka hua mai i roto i te 5-10 meneti, ka whai kounga, me te rahinga ranei me te whai whakaaro nui.
Ka whakamahia e tenei hua te tikanga whakataetae koura koroke kia kitea wawe ai te toenga o te ochratoxin A i roto i nga totokore me te whangai na nga tauhohenga antigen-antibody motuhake. He pai mo te rapu tere i runga i te papaanga o nga momo umanga, nga tari whakamatautau me nga tari tirotiro.
Ko nga tauira whakamatautau ko: te witi, te whangai, me nga hua huawhenua penei i te pia me te
te hinu kai.
Ka rereke pea te LOD i runga i te hiahia o te rereketanga ranei o te tauira, tirohia te tohutohu kete
Ka taea e te whakamatautau Ochratoxin te awhina i nga kaihanga, i nga tari whakahaere, me te iwi whanui e aroturukihia ana te kounga hua me te awhina i nga tangata ki te tiaki i o raatau hauora.
1. Reagent Micro-Well: 8 whakamatautau / ngongo, 12 ngongo / pouaka
2. Raina Whakamatau: 8pcs / ngongo, 96pcs / pouaka
3. Tohutohu A-ringa: 1pc
1. Taapirihia he tauira whakamatautau 200ul ki te reagent well micro.
2. Whakakorengia mo te 2 meneti.
3. Whai muri i te 8 meneti, panuihia nga hua.
4. Tirohia te tohutohu kete mo etahi atu taipitopito.
Ko te Ochratoxin A kei roto i te taiao e poke ana i a tatou kai, whangai, hinu me nga rauemi katoa e whakawhirinaki atu ai tatou ki te ora. Na reira, ko te kitenga i te waa o te ochratoxin A he mea nui.
Te Ochratoxin He whakamatautau i tukuna e
BALLYA ka taea te whakatau i o feaa, me te waa tika me te rapu tika mena kei roto i te kai me te inu te ochratoxin A.
Tena tirohia te raarangi ipurangi me te whakapiri atu ki to maatau kaihoko ma te imeera:
info@ballabio.com whakakii ranei te pepa whakapiri i raro iho nei: