I tata nei, i tukuna e te tari Whakahaere Kai me te Taonga a Haina tetahi porohita mo te tirotiro tauira mo te paura miraka paraoa kohungahunga i te tau 2014. E ai ki nga korero, 48 nga kohinga tauira kaore i tika. Ko te ahuru o te paura miraka i peia ki mua i te turanga. I runga i tenei, kua whakanui etahi tohunga miraka miraka ki te mana motuhake o te motu te haumaru kai paerewa, me te kaupapa here hou o te paura miraka kua whakatinanahia kia mohio ai nga kaihoko kua tiakina o raatau paanga ahuru.
I roto i tenei "paura miraka kore tikanga"Rite, te kupu aflatoxin kua uru mai ano ki ta maatau tirohanga. Ko te raru o aflatoxin M1 nui atu i te paerewa e pa ana ki te whangai i te kau wahine miraka kau i te kamupene kau. Kaore e taea te wehe i te ahuru paura miraka mai i te puna miraka kounga-nui, me te honohono tika ki puna miraka he wahi kai ma nga kau.
So he aha te aflatoxin? Maaku e whakahoki atu ki a koe.
Aflatoxin, hei a mycotoxin, he metabolite o te harore ka hua ina kaore te maroke e maroke, ka penapenahia i te wa tika, ka noho whaaia i roto i nga kai. He tino paitini me te mate pukupuku. Ko te kino o te aflatoxin te painga kino ki te tangata me te kararehe kiko ate, ka mate pea te mate pukupuku ate me te mate ano hoki i nga wa kino.
Ko Haina te mea tino nui rawa atu o te aflatoxin e whakaaetia ana i roto i te miraka me ana hua i roto i te mākete miraka (te miraka kua whakahoromata, te miraka hou, paura miraka katoa, te miraka whakaetehia, te miraka totika reka) me te pata kikokiko hou poaka (ate, whatukuhu, toto, me te kiko hiroki) he 0.5 g / kg (aflatoxin M1).
He uaua te tango i te Aflatoxin na te kaha o te mahana me te aukati. Na kaore a maatau mahi ki te tango atu? Ka taea e taatau te miihini tango aflatoxin te whakatutuki i te whaainga o te tangohanga aflatoxin. Ka taea e te tango Aflatoxin te whakaheke i te aflatoxin kia tutuki ai nga paerewa a-motu, ara, 0.5 ug / kg.
Ko nga taputapu e whakamahia ana i te maataapono o te tino-kaha me te teitei-pai te whakahoromata ultraviolet. Ko te kaha whakangaro kaha o te marama o waho ki te DNA me te RNA o te kitakita me te kiri totika ka whakamahia kia ngaro ai te kaha o te noho o te tangata me te totika, ka mutu ka whakakore i nga kitakita me nga taoke, kia tutuki ai te painga o te urutautanga me te whakahoromata, hei aukati i te mate huakita a waiu mate pāwera.
I tetahi taha, ka taea e te rama ultraviolet te whakarereke waikawa ngota, aukati i tana tukurua, tuhinga me te whakahiatotanga o te pūmua; i tetahi atu, ko te hanga o nga tuwhena koreutu ka taea te whakaahua whakaahua, ka mate ki te mate o te pūtau. Na, te hua o te whakahekenga me te paheketanga o aflatoxin B1 ka taea te whakatutuki. I muri i te tango i te aflatoxin, ko te waahanga o te kai kei raro i te 0.5 ug / kg. I tenei waahanga, ka taea te warewarehia te kino o te aflatoxin ki te kai ki te tinana o te tangata.
Ka oti ana i a koe te paanui i runga ake nei, ka paatai koe, me pehea e mohio ai tatou kua tangohia ke atu te aflatoxin kei roto i te paura miraka i muri i te paheketanga? Ka taea e taatau te whakamahi BALLYA aflatoxin B1 kete whakamatautau tere kia kitea ai. Tere me te waatea.