Mo te listeria
Whakamaramatanga Listeria
Listeria he kitakita anaerobic aromahara hei matakite mo te listeriosis. Ko Listeria he huakita Gram-pai kei roto i te phylum pakitara-matotoru, i tapaina ki te ingoa ko Joseph Lister. Ko te nuinga o te whakamahi i te kai hei vector
Ko Listeria he waahi i te taiao, ka kitea i te nuinga o nga kai. Ko te kai, te hēki, te heihei, te kaimoana, nga hua miraka, nga huawhenua, me era atu mea kua whakamatauhia kia mate a Listeria. Ma te paitini o Listeria monocytogenes e mate ai te toto me te kiko o te roro. He maha nga whenua kua kaha ki te whakahaere i nga monocytogenes Listeria ki nga kai me te whakatau i nga tikanga rite.
Rauemi a Listeria
I kitea tuatahitia a Listeria i te tau 1926 e tetahi kaiputaiao o Ingarangi no Awherika ki te Tonga i ahu mai a Murray i roto i te rapeti mate. Hei whakamaumaharatanga ki te papa o te pokanga whakaahurutanga hou, te tohunga tuuroro o Ingarangi a Joseph Lister (1827-1912), i te tau 1940, i tapaina ko Listeria monocytogenes i te 3 International Congress of Microbiology.
Nga momo Listeria
Ko nga monarchtogenes Listeria e mohiotia ana i te ao e whitu nga taumahatanga e whai ake nei:
Listeria monocytogenes, Listeria mutans, Listeria innocolus, Listeria welsii, Listeria sileeri, Listeria monocytogenes, Listeria monocytogenes. I roto i era, ko L. monocytogenes anake te mea ka mate i nga mate o te tangata. Ko te tukumate o nga mate zoonotic. Ko te paitini kino ka mate te toto me te kiko o te roro. Ko te Listeria monocytogenes he mea whakapae na Listeria monocytogenes, he werewhare Gram-pai tera no te phylum pakitara matotoru.
Mate Listeria
I roto i te puninga Listeria, ko te Listeria monocytogenes anake ka mate i nga mate penei i te meningitis, te sepsis, te wairangi, me te mate neonatal ki nga tangata. Mena ka pangia e tetahi tangata tuuturu mate Listeria, he kino te mate, a, ko te tatauranga matemate tae atu ki te 33%.
Nga tohu a Listeria
Ko te mate Listeria ka pa atu ki te kirikaa, te mamae o te kakii, te ruaki, te korere ranei. Ko nga ahua uaua ka taea hoki te whakakii i te encephalitis me nga momo meningitis. Ko nga waahine hapu kei te tupono hoki ki te mate kirimana ki a Listeria. Ko nga wa hapu e 20 wa pea ka pangia e te mate a Listeria tena ki etahi atu. Ahakoa kaore he haputanga kaore he whanautanga hou, ka mate pea te whanau hou i tenei mate mai i te whanautanga, no reira he tino kaha te mate mo te mate.
Listeria monocytogenes
He aha nga listeria monocytogenes?
Ko te Listeria monocytogenes he pathogen o nga mate zoonotic. Ka mate pea te listeriosis ki nga tangata me nga kararehe. I muri i te mate, ka puta ko te sepsis, te meningitis me nga pūtau mononuclear. Na te mea ko te kitakita he werau intracellular, ko te tangohanga a te kaitautoko i te nuinga o te mahi aukati aukati. Na reira, ko te listeriosis te nuinga kei roto i nga neonates, nga kaumatua, me nga taangata whaiwhaiwhai. Ko te Listeria monocytogenes e pangia ana e te paru, a ka uru ano ki te tinana na roto i nga karu ka pakaru te kiri me nga kiriuhi mucous kia mate ai.
Tohatoha o Listeria monocytogenes
Ko te Listeria monocytogenes e kitea whanuitia ana i roto i te taiao, ehara i te mea ngawari ki te whakatotoka me te rewa, ka taea hoki te aro ki te pehanga osmotic teitei. Kei roto te kitakita i te oneone, te mata o te mata, te waikeri, te waipiro, nga tipu, te silage, nga huawhenua pirau, kia ngawari ai te kai a te kararehe i te kitakita.
Ko te ara whakawhiti o Listeria monocytogenes
Ko te Listeria monocytogenes te nuinga e whakamahi ana i te kai hei kaihoko hopuhopu. Koinei tetahi o nga tino mate whakamataku e mau ana ki te kai, i mate ai te 20 ki te 30% o nga tangata pangia. He teitei ake te tatauranga matemate i tera o Salmonella me Botox. Ko te nuinga e kai ana i te tiihi maeneene, heihei iti kua wera, he kuri wera kaore ano i te wera, he miraka hou, he miraka whakatipu, he aihikiriimi, he paaka paraoa, he miihini reme, he huamata kāpeti, he herewi, he tomato, he parani French, he arero poaka hukapapa Na te aha. Tata ki te 80% -90% o nga keehi ka pa mai i nga kai poke.
Ka uru te huakita ki roto i te tinana na roto i nga karu ka pakaru te kiri me nga kiriuhi mucous kia mate ai. Whai muri i te mate, ka pangia e te hunga hapu te kopu, te tamaiti hou ranei, ma te raanei, ma te waa whanau ranei. Ko nga huakita e noho ana i te tenetene me te pukupuku o te wahine ka mate pea i nga mate. Ko te taatai puremu tetahi pea ka taea te tuku i nga mate, a kei te piki ake te ahua.
Ma'i Listeria monocytogenes
Nga tohu a Listeria monocytogenes
Ahakoa te mauiui o Listeria monocytogenes i muri i te urunga ki te tinana o te tangata e pa ana ki te paitini o te kitakita me te tau me te mana aukati o te kaimanaaki, na te mea ko te kitakita he kitakita werau intracellular, ana ko te tangohanga a te kaitautoko i te nuinga o te mahi aarai aukati. . No reira, ko nga taangata ngawari he whanau hou, he wahine hapu me nga pakeke kua neke atu i te 40 nga tau. Hei taapiri, ko te hunga inu waipiro, ko nga tangata kua pakaru, kua ngoikore ranei nga punaha aarai mate, nga tuuroro e whiwhi ana i nga kaitohutohu whakaora me nga corticosteroids, me nga whakawhitinga okana ka pangia e te mate kitakita. Ko nga whakaaturanga haumanu o te tahumaero, ko nga taangata pakeke hauora he mate rewharewha-penei i te mate rewharewha, waahine hapu, mate turoro me te poto o te manawa, te ruaki, te hemorrhagic pura, te kokiri o te mate, te kirika, te wiriwiri, te koma, te materoto ohorere, te mate kiriuhi, Sepsis tae noa ki mate.
Maimoatanga Listeria monocytogenes
Penicillin, ampicillin, gentamicin, erythromycin, me etahi atu ka taea te whakamahi mo te whakaora i te mate a Listeria monocytogenes. Ko te Erythromycin me etahi atu paturopi whanui-whanui he mate ki te penicillin.
Te aukati i te Listeria monocytogenes
Ka ora te Listeria monocytogenes i te tukatuka wera noa, na te rongoa wera i patu te hapori kitakita whakataetae, kia ngawari te noho o Listeria monocytogenes i te korenga o nga tikanga whakataetae o te taiao, no reira ki te tukatuka kai, me eke te mahana matua ki te 70 ° C neke atu i te 2 meneti. Ko te Listeria monocytogenes he whanui i roto i te taiao, ahakoa kua wera rawa te kai me te tukatuka, kaore i te kaha te whakakakahu i nga monomettogenes Listeria, engari akene ka whakapoke i te hua o te hua, na, whai muri i te tunu kai, ka aukati i te Tuarua Tuarua he tino nui. Na te mea ka taea tonu e te Listeria monocytogenes te whakatipu me te whakaputa uri i te 4 ° C, na te kai pouaka kore wera kaore i wera ka mate te mate o te kai, me whakawera te kai o te pouaka whakamātao i mua i te kohi.
Whakamatautau Listeria monocytogenes
1. Tikanga ahurea kitakita
Ko te tikanga whakamātautau tuku iho mo Listeria i roto i te kai ko te kawe i te whakarangatiratanga i mua i te whakarangatira whiriwhiri ranei, me te whakamahi i nga koroni hihiko wehe me te whakatipu mo nga whakamatautau urupare koiora, whakamatautau hemolysis, me nga whakamatautau hemolysis mahi tahi (CAM P). I muri mai i te Listeria monocytogenes he serotyped ano. Ko te whakarangatira me te whakarangatira whiriwhiri he mea tino nui ki tenei tikanga. Ko nga tikanga whakarangatira ko te: tikanga whakarangatira makariri me te tikanga maatanga mahana. Ko te tikanga whakarangatira makariri ka waihangahia i te 4 ° C mo nga ra 30, i etahi waa tae atu ki te tau kotahi. I te pāmahana rūma, me whakatipu te huakita 24h ki te 7d. Na reira, ko te tikanga rapunga tuku iho e hiahiatia ana kia 7-11 nga ra ki te wehe me te tautuhi i nga monocytogenes Listeria, no reira he roa te wa rapu tikanga tuku iho.
2. Te whakahiato serum
E ai ki nga antigens kitakita me nga antigens flagellar, kua wehea te LM ki nga momo 16: 1 / 2a, 1 / 2b, 1 / 2c, 3a, 3b, 3c, 4a, 4ab, 4b, 4c, 4d, 4e, 5, 6a, 6b , 7. Ko te hanganga antigen kaore he aha ki te poke. Ko nga mea tino nui o te tangata ko nga serotypes 1 / 2a, 1 / 2b, me te 4b, e tata ana ki te 90% o nga keehi o te ao i tenei mate.
3. Nga tikanga whakamatau koiora koiora
3 .1 Hangarau hangarau rapu
Ko tenei hangarau te rauropi koiora tuatahi i whakamahia mo te kitenga o Listeria
Ako hangarau. I te timatanga o te 1988, Atin et al. i whakaraupapahia ka whakaraupapahia he waahanga 500bp DNA o te reanga Listeria beta-hemolysin, a i whakahiatohia e wha nga waahanga oligonucleotide mai i tenei raupapa, tapaina te uiui me te 32P, ka mahi i tetahi whakamatautau whakamoatanga ira I whakapumautia ko te tirotiro anake i urupare ki a Listeria monocytogenes, a i kino ki etahi atu momo o Listeria me nga momo kitakita-kore, e whakaatu ana i te tino kiko.
3.2 Te hangarau kitenga o te mekameka Polymerase (PCR)
Ko te whanaketanga o te PCR he tino paari, a he whanui te whakamahi i te kitenga o Listeria. Ko te PCR whakarahi ake i nga tiimatanga motuhake kua hoahoahia mai i runga i te raupapa ira motuhake o te Listeria monocytogenes, a ko tetahi e hangai ana ki te waahanga motuhake o te genome o Listeria monocytogenes. Ko nga raupapa e whaaia ana ko nga momo wairangi penei i te hly A, iap, inl, Dth-18. Ko te painga ki te whakamahi i te tikanga PCR kia kitea a Listeria ko te motuhake o te tikanga, engari ko te ngoikoretanga ko te ngoikoretanga iti; ka whakanuihia te ahurea tauira i muri i te tangohanga o te matū, hei whakapai ake i te tere kitenga o te tauira; a ka taea E te "ora, kore-ngaki" Listeria monocytogenes kaore i kitea e nga tikanga whakarangatira tuku iho.
