He wāhanga nui te DHA mō te tipu me te pupuri i ngā mahi a te pūnaha io, ā, he wāhanga nui hoki mō te roro me te retina. Ko ngā kupu matua o te DHA ko te koura o te roro, te atamai me te mātauranga . Ka aro nui ngā whaea pai ki ēnei mea mena he pai mō ngā pēpi , engari he pono te meka ko te nui ake o te DHA ka nui ake te atamai o te pēpi?
He maha ngā mātua e mōhio ana he pai te DHA, ā, me tāpiri atu he DHA ki ngā pēpi, engari kāore i te mārama me pēhea, me te nui hoki o te DHA e tika ana kia tāpirihia. Engari, ehara i te mea ko ngā pēpi anake e hiahia ana ki te tāpiri DHA, engari mō ngā whaea hapū anō hoki , me tāpiri tika te DHA.
Tuatahi, kei a DHA enei mahi.
1. He painga te DHA ki te whanaketanga neurological o nga kohungahunga me nga tamariki nohinohi. I tautokohia e te Komiti Tohunga o te Tari Whakahaumaru Kai a Europi (EFSA) te mahi pai a te DHA ki te whanaketanga roro i te tau 2014. Ko te pupuri i te taumata DHA e tika ana hei mahi pai ki te whanaketanga o te maarama o nga tamariki, te whanonga, te motuka pai, me era atu mahi io. . Ka pai ake te whanaketanga o te roro o te peepi, ka whai hua ki te whanaketanga wawe o te punaha io o te tamaiti.
2. He whakatairanga a DHA i te whanaketanga tirohanga o nga kohungahunga me nga tamariki nohinohi. E ai ki nga rangahau matua, ko te DHA te 93% o nga LCPUFA reti n-3 katoa. Ka taea e te DHA te whakapiki i te kirihou o nga kiriaku o te tokotoko tokotoko, ka awhina hoki i te ngawari o nga kiriuhi o te kiri, kia pai ake ai te urutau ki nga panoni o te rhodopsin. I kitea e nga rangahau haumanu ko te taapiringa DHA e tika ana i te wa e hapu ana me te kohungahunga e pa ana ki te whanaketanga tirohanga a te kohungahunga, a he nui tana mahi ki te whakatairanga i te kite a te tamaiti.
3. Te whakaheke i te tuponotanga o te tuku wawe. E ai ki te maha o nga rangahau kua matapōkeretia, ko te taapiri i nga n3-LCPUFA, te hinu ika me te DHA i te wa e hapu ana ka roa te wa whanau ma te 2.6-2.9 ra, ka taea te whakaiti i te tuponotanga o te wa whanau. I whakaatuhia nga hua ko te taapiri DHA i te wa e hapu ana ka taea te whakaiti i te tuponotanga o te whanautanga wawe me te whakatairanga i te tuputanga o te puku.
4. Kua whakaatuhia e ētahi rangahau ka taea e te DHA te whakapai ake i te moe o te pēpi me te whakahaere i ngā pūnaha ārai mate, me te whakaiti i te pouri i muri i te whānautanga . Kua kitea e ētahi atu rangahau he hononga kino te kai ika me ngā taumata DHA i roto i te waiū ū ki te pouri i muri i te whānautanga. Arā, he pai pea te taumata DHA taurite ki te whakapai ake i te pouri i muri i te whānautanga, te mahi ārai mate o te pēpi, me ngā tauira moe, engari nā te kore o ngā rangahau, me rangahau anō me te whakamana i tōna whanaungatanga take.
Tuarua, he maha ngā painga o te DHA, me kai nui rānei tātou i te DHA?
Mai i ngā kōrero o runga ake nei, ka kite koe ko te DHA he waikawa ngako kore-kukū , kāore e taea e te tinana tangata te hanga i a ia anō, nō reira me tiki mai i te ao o waho. Ina rongo ngā mātua ka mōhio ake ngā pēpi, ka hiahia rātou ki te hoatu i ētahi atu tāpiringa DHA ki ā rātou tamariki.
Ina hoki, i te mea e kai ana tatou i te kai totika, e whai kiko ana, e kanorau ana, kaore te DHA i te hapa. Ahakoa ko te DHA te mea pono, kaore e nui nga awangawanga, engari mena ka taapirihia te DHA i roto i te roanga o te waa, akene ka momona te peepi, ka piki ake ranei te taumahatanga ki te whatukuhu o te peepi, kaore e pai ki te tipu ora o te peepi. Me maarama nga maatua kia nui ake te taapiri ki te peepi ki te peepi me te mohio ake.
Tuatoru, kei roto i te paura miraka te DHA. Kei te hiahiatia he taapiri taapiri?
Kei runga i te nui o te DHA i roto i te paura miraka te nui o tēnei . I te hui whakaae, i whakaarohia e te Rōpū Tohunga Kai Hainamana kia whakamahia te paura miraka kei roto te DHA ina kore e taea te whāngai ū, ina kore rānei e ranea te whāngai ū, ā, me 0.2% - 0.5% o te waikawa ngako katoa te nui o te DHA. I te tau 2009, i tohu te Komiti Tohunga EFSA mā te tāpiri i te DHA me te nui o te waikawa ngako katoa kāore e iti iho i te 0.3% ki roto i te paura miraka miraka ka āwhina i te whakapai ake i te taumata whanaketanga tirohanga o ngā pēpi.
Mo nga whaea hapu, kia nui ake te kai DHA i te wa ka kitea te haputanga. E taunaki ana te Tari Tiaki Haumaru Kai a Europi (EFSA) kia taapiri nga wahine hapu me nga whaea ngote u DHA + EPA 250 mg ia ra, me te 100-200 mg DHA i runga i tenei kaupapa. Ko te Komiti o nga Tohunga o te FAO me te Komiti o nga Tohunga o te International Society of Perinatal Medicine i whakahau kia hapu nga wahine hapu me nga whaea ngote u DHA neke atu i te 200 mg ia ra.
I te tau 2013, i whakaarohia hoki e te rōpū kai Hainamana kia kaua e iti iho i te 200 mg te nui o te DHA i te rā i te wā e hapu ana. E taunaki ana te Rōpū Kai Hainamana kia eke te nui o te DHA ki te 100 mg mō ngā pēpi me ngā tamariki nohinohi. Mō ngā pēpi e whāngaihia ana ki te ū, kia mahara ngā whaea ko te waiū ū mō ngā pēpi te puna pai rawa atu o te DHA . Mena ka whakamanahia te nui o te DHA e kainga ana e ngā whaea i ia rā, e 100 mg te DHA e hiahiatia ana e te pēpi i ia rā, nō reira kāore e hiahiatia he tāpiringa DHA mō te pēpi. Mō ngā pēpi whānau wawe, e taunaki ana te Rōpū Kai o Ūropi mō ngā Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition kia 12-30 mg/kg te nui o te DHA i ia rā.
E ai ki nga taunakitanga a te American Academy of Pediatrics, ko nga kohungahunga nohinohi me te rahinga o te whanautanga he iti iho i te 1000 g: te kai i ia ra neke atu i te 21 mg / kg; nga kohungahunga paari me te taumaha o te whanautanga iti iho i te 1500 g: te kohi i ia ra neke atu i te 18 mg / kg. E whakapono ana te European Food and Security Agency (EFSA) me tango 250 mg o DHA ia ra mo nga tamariki kei waenga i nga tau 2 me te 18.
Tuawhā, me pehea te whakakapi i te DHA?
Ko nga puna pai o te DHA mo te kai ko te ika me te pukohu. Ko nga kai momona a te DHA: Ko te Haramona, sardines, tuna, croaker kowhai, perch, cod, flatfish, shrimp, sea crab, scallop, seaweed, kukamo moana, me te toene hua manu he puna pai katoa na te DHA.
1. Mo nga peepi kua taapirihia atu nga kai taapiri, ka taea te taapiri i etahi kai-nui ki te DHA ki te whakatutuki i o raatau hiahia. Mo nga wa hapu me nga whaea whakangote, i taunakitia e te Haina Hainamana o te Kai Tuturu kia tangohia te DHA 200 mg pea ia ra i te tau 2013. Me whakakaha te DHA ma te kai i nga kai 2-3 i te wiki neke atu i te kotahi te kai ika ika momona me te kotahi he hua manu i te ra.
2. Mo nga peepi kua whangai, kia rite ki te wa e taapirihia ai e te whaea, te tikanga, kaore nga pepi e hiahia ki te taapiri i te DHA; mo nga peepi whangai miraka paura, kei roto i etahi paura miraka te DHA e taea ai te whakatutuki i nga hiahia o te tipu o te peepi me te whanaketanga, engari me aro ano hoki ki etahi paura miraka ma nga pēpi he iti ake te DHA kei roto ana pea me taapiri atu ano. Ma te whakakii i te DHA ka mahi ai ia.
3. Me whai whakaaro ki ngā tāpiringa DHA ina kore e taea te kai i ngā kai momona i te DHA pērā i te ika me te rimurimu i ia rā. Ko ngā tāpiringa DHA noa ko te hinu ika, DHA me te hinu rimurimu DHA. Kei roto i te hinu ika te DHA me te EPA. Ka taea e te EPA te whakawhānui i ngā oko toto me te aukati i te toto totoka. Nō reira, ko te DHA kore-hinu ika te tāpiringa pai rawa atu mō ngā whaea hāpu me ngā whaea whāngai. Hei tāpiri, i roto i te GB10765-2010 National Food Safety Food Infant Formula Food , kaua te nui o te EPA i roto i ngā waikawa ngako kore-kukū mekameka roa i roto i ngā kai miraka pēpi e neke ake i te nui o te DHA.
Nō reira, kāore i te tūtohutia kia nui rawa te kai a ngā pēpi i ngā kai kei roto te EPA, ā, he nui ake te parakore o te DHA o te rimurimu i te DHA o te hinu ika, nō reira ka tāpirihia ki ngā pēpi. Ko te DHA te hinu rimurimu pai rawa atu. Hei whakamutunga, ki te mea he nui te DHA ki a koe i te wā e hoko ana koe i te paura miraka mai i ngā mākete miraka, me karo koe i ngā waitohu paura miraka kāore he DHA. Ka taea e koe te tirotiro i te tuhinga "Bei Mei Tong Heng Xibao Beixi me ētahi atu hua miraka kāore he DHA" kia āwhina i a koe ki te karo i tēnā.