Ny ronono dia misy otrikaina manankarena toy ny proteinina, tavy, vitamina ary mineraly, izay tena tsara ho an'ny olombelona. Ny proteinina ronono dia misy asidra amine ilaina amin'ny vatan'olombelona; ny tavy ronono dia asidra matavy misy rojo fohy sy fohy, izay mora entin'ny vatana; potasioma, phosforus, calcium Ny tahan'ny mineraly dia mitombina ary mora entin'ny vatan'olombelona. Ny ronono sy ny vokariny dia iray amin'ireo loharanom-pahalalana proteinina, calcium, phosforus, vitamina A, vitamina D ary vitamina B2 ao amin'ny sakafo.
Ny ronono vaovao dia latabatra be pitsiny indrindra izay misy rano, tavy, proteinina, lactose, mineraly, vitamina sns, izay 86% ka hatramin'ny 90% ny hamandoana, noho izany dia ambany dia ambany ny atin'ny otrikaina raha ampitahaina amin'ny sakafo hafa. Ny hery misintona manokana amin'ny rononon'omby dia 1.032 amin'ny salan'isa, ary ny hery misintona manokana dia mifandraika amin'ny atiny matanjaka ao anaty ronono. Ho fanampin'ny fiovana somary lehibe amin'ny atin'ny tavy, ny akora hafa amin'ny ronono dia miorina amin'ny ankapobeny, ka ny gravité manokana dia azo ampiasaina ho toy ny tondro tsotra amin'ny fanombanana ny kalitaon'ny ronono vaovao.
Roa karazana ronono: ronono omby na osy / ronono dia malaza eny an-tsena. Ny iray hafa dia misy ronono, toy ny: ronono rameva, ronono soavaly, ronono reindeer, sns.
Ny ronono vokatra farany sy ny ronono marika dia azo sotroina. Izy io dia fitsaboana mafy amin'ny famonoana otrikaretina sy fanamafisam-peo ao amin'ny orinasa fanodinana ronono.
Ny ronono izay voahidy avy amin'ny tratran'ny omby nefa tsy misy fanodinana dia antsoina hoe 'ronono manta'. Ny ronono toy izany dia misy mikraoba bitika vitsivitsy, eny fa na dia bakteria pathogenika aza, antibiotika ao anaty ronono ary tsy azo lanina mivantana. Tsy azo amidy eny an-tsena. Ny orinasam-pamokarana ronono dia mametaka ny 'ronono manta' izay nandalo ny fitsirihana, namono ny ankamaroan'ny mikraoba sy bakteria pathogenika ary afaka misotro azy mivantana.
Ny vovo-dronono dia avy amin'ny ronono manta. Ho zava-dehibe ny kalitaon'ny ronono manta, raha voaloto izy, dia voaloto ihany koa ny vovo-dronono. Ny ronono manta dia hojerena mba hiantohana ny fanajana ny lalàna mifehy ny fenitra nasionaly, ary ny ronono tsy manara-penitra dia tsy afaka miditra amin'ny tsipika famokarana, fanodinana ary marketing. Ny olan'ny fandotoana dia aflatoksin m1 residues ao amin'ny ronono vovoka.
Fikarohana rafitra iray hiantohana ny kalitaon'ny ronono.
Kitapo fitsapana ronono dia anjara toerana lehibe amin'ny sehatry ny fanodinana ronono sy ny sehatry ny fiarovana ny sakafo. BALLYA manome kitapo fitiliana ronono isan-karazany ho an'ny residu antibiotika hita amin'ny ronono manta any an-tsaha.
BALLYA Kitapo fitsapana ronono
Fitsapana haingana β-lactam
Fitsapana haingana Melamine
Fitsapana Chloramphenicol (fahatsapana avo 0.02ppb habetsahana)
Fitsapana haingana Sulfonamides
Fitsapana haingana amin'ny lomony
Fitsapana haingana Aflatoxin M1 (fahatsapana avo 0.02ppb habetsahana)
Fitsapana haingana Neomycin
Fitsapana haingana Erythromycin
Fitsapana haingana spectinomycin
Fitsapana haingana ny Tetracyclines
Fitsapana haingana Gentamicin
Fitsapana haingana Macrolides
Fitsapana haingana Kanamycin
Fitsapana haingana Trimethoprim