Rehefa mandinika bebe kokoa ny fiarovana ny fahasalamana sy ny tontolo iainana ny olona, dia nihanatanjaka tsikelikely ny foto-kevitra "organika" tato anatin'ny taona vitsivitsy. Ohatra, tantely biolojika no tadiavin'ny olona, fa inona no tsy itovizany tantely voajanahary ary tantely mahazatra?
Inona ny tantely?
Ny tantely dia zava-mamy voajanahary voafafa ao anaty tantely tantely avy amin'ny amponga nangonin'ny tantely avy amin'ny voninkazo. Manitra sy matanjaka ny fofony ary mamy ny tsirony.
Ny tantely dia mandray nectar na tsiambaratelo miaraka amin'ny rano manodidina ny 75% avy amin'ny voninkazon'ny zavamaniry ary avy eo mitahiry izany ao amin'ny vavony faharoa. Eo ambanin'ny fiovan'ny fiovana marobe amin'ny tantely, ny tantelin'ny mpiasa dia hitahiry ny moka na tsiambaratelo miova ao amin'ny akany, ary hamehezany azy amin'ny tantely. Aorian'ny famokarana labiera 15 andro, isan-karazany vitamina tantely, ny harena an-kibon'ny tany sy ny asidra amine dia ampanan-karena, ary ny polysaccharides amin'ny nectar dia navadika ho monosaccharides glucose sy fructose izay azon'ny vatan'olombelona entina mivantana. Ny nectar na tsiambaratelo misy atiny hamandoana latsaky ny 23% dia tantely.
Ny tantely dia vahaolana siramamy tsy voafaritra. Hisy kristaly amin'ny maripana ambany. Ny kristaly dia glucose, ary ny ampahany tsy voamarina dia fruktose.
Inona no dikan'ny tantely voajanahary?
Tantely voajanahary dia tantely matotra voajanahary. Tantely tsy dia matevina, tsy tantely, tantely sy tantely mifangaro artifisialy misy fametahana isan-karazany (toy ny tantely feno zina misy sira masira, tantely be kalsioma, tantely ampiana vy, tantely antitra, tantely ho an'ny ankizy, sns.) Ary ilay antsoina hoe "mimanda tantely ", sns., tsy sokajiana ho tantely biolojika.
Inona no maha samy hafa ny tantely voajanahary sy ny tantely mahazatra?
1. Famokarana tantely
Fepetra samihafa amin'ny nectar Ny zava-maniry nectar no tena zava-dehibe amin'ny famaritana ny kalitaon'ny tantely. Ny tantely tsy tapaka dia tsy mitaky fepetra henjana amin'ny zavamaniry, raha mbola manome ny renitantely (ranoka ampidinin'ny zavamaniry), raha ny tantely voajanahary kosa dia mitaky tantely tsy manangona mamimbony avy amin'ireo zavamaniry novaina nohavaozina, indrindra fa tantely novokarina tamin'ny artifisialy vita amin'ny syrup na fahana hafa amin'ny zanatany.
Misy fahasamihafana eo amin'ny fahamatorana tantely Misy karazana tantely roa, tantely matotra ary tantely tsy matotra (fantatra amin'ny anarana hoe tantely rano) noho ny fahamatorana manao labiera samihafa. Anisan'izany, ny tantely biolojika dia tantely izay nofonosin'ny tantely ary norakofan'ny tantely, fa ny tantely mahazatra kosa dia tantely marihitra (ny tantely rano dia mifantoka amin'ny concentrator tantely), noho izany ny tantely voajanahary dia tsy maintsy tantely matotra voajanahary (tantely mahazatra tsy matotra tantely tanteraka).
Na avela fanafody Amin'ny dingan'ny fiompiana, tsy azo ihodivirana ny bibikely sy ny areti-mandringana isan-karazany. Noho io antony io dia matetika mampiasa fanafody be dia be ny mpiompy tantely mba hisorohana sy hifehezana ireo bibikely ireo. Raha vao ampiasaina ny fanafody dia tsy azo antsoina hoe tantely organika intsony izy io, midika izany fa voarara tanteraka ny fampiasana tantely tantely raha tsy tantely mahazatra, fa ny tantely mahazatra kosa dia mamela ny fampiasana fatratra ny tantely mba hisorohana aretina.
Azo ampiasaina ve ny additives? Sakafo voajanahary fotsiny ny tantely izay tsy mitaky additives fa ny mpandraharaha na mpiompy tantely dia matetika mampiasa additives hahazoana tombony be indrindra. Midika izany fa ny tantely tsy tapaka dia mety misy fangaro fanampiny toy ny matevina sy «preservatives», fa ny tantely biolojika kosa dia tsy mila fametahana. Raha ny marina, na inona na inona additives misy tantely dia tsy azo antsoina hoe tantely organika intsony izy.
Teknolojia fampandehanana Mandritra ny fanodinana dia tsy ampiasaina ny teknolojia taratra sns. Raha ny tantely matotra voajanahary dia mamela ny fampiasana voafetra ireo teknolojia etsy ambony.
2. Vokatra tantely tantely
tsiro Ny tantely voajanahary voajanahary voajanahary ambonin 'ny 42 degre dia somary maina sy matevina, ary manana endrika matevina kokoa, mamy avo kokoa, glucose ambony sy fructose ambonimbony, ary manana fofom-boninkazo manan-karena ihany koa; raha ny tantely mahazatra kosa manana degre 38-40 degre ambany dia ambany ny hateviny ary mamy, ary maivana kokoa ny hanitra voniny!
Sanda mahavelona Ny mari-pahaizana feno momba ny sakafo amin'ny glucose, fructose, vitamina, asidra amine, hormonina, anzima ary esteran'ny tantely voajanahary dia avo kokoa noho ny tantely mahazatra. Mihoatra ny 70% ny totalin'ny glucose sy ny fructose, noho izany dia mamy, manitra kokoa ary manana lanja ara-tsakafo avo kokoa! Amin'ny ankapobeny, ny tantely manana 38 ~ 40 degre dia angonina isaky ny 1 ~ 2 andro izay tsy nahatratra ny fahamatorana voajanahary. Sakafo maro ao no tsy feno, tsy ampy ary tsy milamina. Mora ny manondrana ary manjary marikivy. Amin'ny ankapobeny dia mila tsy ampy rano sy mifantoka amin'ny masinina izy io alohan'ny hamarotana azy. Ary io karazana tantely io dia antsoina matetika hoe tantely mifangaro na tantely voahodina. Ankoatr'izay, tsy manana ny sanda ara-tsakafo tokony hananan'ny tantely izy io. Mandritra izany fotoana izany, ny tantely mifantoka amin'ny hafanana dia mety manana fiainana talantalana lava kokoa nefa very ny hanitra manitra tantely voajanahary.
Fotoana fitahirizana Ny tantely voajanahary voajanahary voajanahary dia ambany kokoa ny atin'ny rano noho ny tantely mahazatra, ary mora kokoa ny manisy kristaly, ary manana kristaly haingana kokoa, kristaly fotsy kokoa ary fiainana mitahiry lava kokoa. Fivarotana tantely amin'ny toerana maizina sy mangatsiatsiaka mandritra ny folo taona. Raha teôria ara-teôria, tantely voajanahary voajanahary dia azo tehirizina an-jatony taona maro. Mazava ho azy, tsy afaka manamarina izany izahay. Ny fiainana talantalana tantely voajanahary ambaratonga ambany izay tsy mifantoka sy tsy ampy rano dia matetika herintaona eo ho eo!
Mahasoa inona ny tantely voajanahary?
Tombontsoa azo avy amin'ny tantely voajanahary:
Fikolokoloana hoditra Ny tantely rehetra dia azo ampiasaina amin'ny fikolokoloana ny hoditra sy ny hatsaran-tarehy, ary ny tantely voajanahary dia tsy misy ankanavaka. Ny fanaovana tantely voajanahary ho sarontava tarehy na mampihatra azy mivantana amin'ny tarehy dia afaka mandena ny hoditra ary mitondra sakafo mahavelona amin'ny hoditra koa. Ny fampiasana maharitra dia mety hahatonga ny hoditrao ho malama.
Antibacterial sy anti-inflammatoire Fantatsika rehetra izany tantely organika tsara tsy hiharatsy na dia tazonina mandritra ny taona vitsivitsy aza, izay mampiseho fa ny tantely biolojika dia tena antiseptika. Ankoatr'izay, ny tantely biolojika dia misy fiantraikany manohitra ny bakteria sy anti-inflammatoire koa rehefa mitsabo ratra. Asio tantely voajanahary fotsiny amin'ilay ratra mba hampiroborobo ny fanasitranana ny ratra ary hisorohana ny aretina.
Mampiroborobo ny fandevonan-kanina Ny tantely voajanahary dia afaka mifehy ny fiasan'ny gastrointestinal ary mahatonga ny vatanao hanafina ny asidra gastric ara-dalàna. Noporofoin'ny mpahay siansa fa ny tantely dia afaka manatsara ny fivezivezin'ny tsinay ary mampihena ny fotoana fihetseham-po. Noho izany ny olona voan'ny colitis na fitohanana mahazatra dia afaka manandrana mihinana tantely biolojika. Ny vokany dia tena tsara, ary ny tena zava-dehibe, tsy misy ny vokany.
Hatsarao ny tsimatimanota Ny antony mahatonga ny tantely biolojika afaka manatsara ny tsimatimanota dia satria ny tantely organika dia misy anzima sy mineraly betsaka. Any amin'ny firenena vahiny dia matetika ny tantely biolojika no entina hitsaboana sery sy pharyngitis. Tsotra be ny fomba fanao, ampio tantely organika 2 sotrokely fotsiny, ranom-boasarimakirana 4 sotrokely amin'ny rano mafana iray kapoaka, avy eo misotro kaopy 3 na 4 isan'andro.
Ny vinan'ny fiompiana tantely
Ny sakafo biolojika dia ahitana vokatra fambolena biolojika ankapobeny (toy ny voam-boaloboka, voankazo voajanahary, legioma biolojika, sns.), Vokatra dite biolojika, vokatra holatra azo hanina, biby fiompy ary vokatra akoho amam-borona, organika vokatra anaty rano, vokatra tantely voajanahary, vovo-dronono vita amin'ny ronono, ary vokatra voaangona sy vokatra voadinika mampiasa ireo vokatra voalaza etsy ambony ireo ho toy ny akora. Ny sakafo biolojika amidy eny amin'ny tsena anatiny dia ny legioma, vary, dite, tantely, vovo-dronono osy, voamaina voa, voankazo, legioma biolojika, sns.
Raha ny angon-drakitra avy amin'ny Minisiteran'ny Fambolena tamin'ny taona 2020, ny tsenan'ny sakafo biolojika manerantany dia mitombo hatrany amin'ny 20% ka hatramin'ny 30%, ary ny indostrian'ny sakafo biolojika sinoa dia nitazona fironana tsara. Misy sokajy 50 eo ho eo ny vokatra fanovana voajanahary sy biolojika ao Shina. Tamin'ny faran'ny taona 2012, ny orinasa Green Green Organic Food Certification Center dia nanamarina orinasa 850, miaraka amina totalin'ny vokatra 1.95 tapitrisa taonina ary velarana voamarina 2.469 tapitrisa hektara, ao anatin'izany ny velaran-tany 126,000 hektara, ny velaran-tany fiandrasana 600,000 hektara, ary ny 249,000 velaran-drano hektara. 1.494 tapitrisa hektara ny velarantanin'ny ala.
Ao anatin'ny folo taona ho avy, i Sina no ho mpanjifa fahaefatra lehibe indrindra amin'ny sakafo biolojika. Ny sakafo voajanahary dia antenaina hahatratra 1% ka hatramin'ny 1.5% amin'ny tsenan'ny sakafo sinoa iray manontolo. Ny fangatahan'ny tsenan'ny sakafo biolojika iraisam-pirenena amin'ny sakafo biolojika sinoa dia hahatratra na mihoatra ny 5%.
tontolo iainana: Ny tantely voajanahary dia mitaky fepetra takiana amin'ny tontolo manodidina. Ny zanatany tantely dia tsy maintsy apetraka amin'ny tontolo tsy misy loto. Tokony hisy zavamaniry mangahazo ampy sy rano madio ao amin'ny faritra fanangonana tantely.
Tranon-tantely: Ny tranon-tantely dia tsy maintsy vita amin'ny akora voajanahary, toy ny hazo, fa tsy ny renintantely synthetic foam. Ny fototry ny akanim-borona mba hitahirizana tantely dia tsy maintsy vita amin'ny tantely tantely ihany koa fa tsy plastika sentetika.
Sakafo fanampiny: Tantely sy vovobony voajanahary no tsy maintsy tehirizina ao anaty tantely, ary tsy tokony homena sakafo ny sukrosa, siramamy malt, sns.
Fitsaboana aretina: Mandrara ny fampiasana ny antibiotika, sulfonamides fanafody sy zavatra simika hafa.
Fitrandrahana tantely: fanamainana volo, setroka na fomba fanao amin'ny fandroahana ny renitantely fotsiny no avela, ary voarara tanteraka ny fampiasana akora simika handroahana ny tantely.
Loharano tantely: Ny tantely voajanahary dia tsy tokony angonina ary novokarina avy amin'ireo zavamaniry loharano tantely novaina.
Famaranana:
Ny lanjan'ny tantely voajanahary avo kokoa noho ny an'ny tantely mahazatra, saingy mitaky fitakiana bebe kokoa ny fepetra takiana amin'ny famokarana tantely biolojika. Mora ny milaza ny tantely voajanahary amin'ny tantely mahazatra rehefa mividy. Azonao atao koa ny mampiasa fitsapana tantely ho an'ny fitadiavana tsotra raha misy fanafody mijanona ao anaty tantely ao an-trano. Ny tantely voajanahary dia tsy tokony hisy fanafody.