Tato anatin'ny taona vitsivitsy, matetika no mitranga ny loza ateraky ny fiarovana ny vovo-dronono eny an-tsena . Ny tranga momba ny vovo-dronono melamine tao amin'ny Sanlu Group dia nahavariana an'i Shina tamin'ny taona 2008. Avy amin'izany no nianaran'ny Sinoa ny tenany ho zatra amin'ity teny simika hafahafa ity ary natahotra ny hiresaka momba izany. Fotoana fohy taorian'ny loza, dia voasarika indray tamin'ny fiarovana ny vovo-dronono sy ny otrikaina avy amin'ny ronono izahay Sinoa , avy eo dia nianatra teny vaovao hoe aflatoxine.
Aflatoxin dia singa misy poizina be. Ny aflatoxin dia misy fiatraikany manimba amin'ny tavy atin'ny olombelona sy ny biby ary mety hiteraka homamiadan'ny atiny na koa fahafatesana amin'ny tranga mafy.
Karazana aflatoxine ny aflatoxine ao anaty ronono vovoka, ny M1 dia hita indrindra amin'ny vokatra vita amin'ny ronono. Avy amin'ny aflatoxine B1 ao anaty sakafon'omby izy io. Ny tahan'ny aflatoxine M1 ambony indrindra azo avela dia 0.5 g/kg ho an'ny ronono sy ny vokatra azo avy aminy (ronono voadio, ronono vao avy any an-tsaha, ronono vovoka manontolo , ronono etona, crème ronono mamy voatoto) ary ny henan-kisoa vaovao (aty, voa, ra ary hena mahia).
Ahoana no itarihan'ny aflatoxin ny homamiadan'ny aty?
Notsipihan'ny manam-pahaizana fa ny aflatoxine dia metabolisma ao amin'ny atiny rehefa avy atosiky ny vatan'olombelona, fa ny poizina aflatoxin kosa dia mety hahafaty hepatita ary mitarika fahasimbana amin'ny aty, izay hanjary cirrhosis amin'ny aty ary avy eo homamiadan'ny atiny.
Ny aflatoxin dia mitarika karsinoma hepatocellular amin'ireto dingana manaraka ireto:
1. Ny fihenan'ny hepatitezy toy ny rano.
2. Basofil Proliferative miseho, izay mety misy irery na miara-miaina miaraka amin'ny fihenan'ny rano.
3. Fanavaozana ny nodona miaraka amin'ny sela parenchymal.
4. Misy sela miova.
5. Fananganana carcinoma hepatocellular.
Ity lahatsoratra ity dia mandinika indrindra ny loza ateraky ny aflatoxine mihoatra ny fenitra ao amin'ny ronono vovoka an'ny orinasa omby tato anatin'ny taona vitsivitsy. Araka ny fanambaran'ny Fitantanana Ankapobeny momba ny Fanaraha-maso sy ny Fanaraha-maso ny Kalitao tamin'ny taona 2011, ny andiana vokatra novokarin'ny Mengniu Dairy (Meishan) Co., Ltd. dia hita fa mihoatra ny 140% amin'ny sandan'ny aflatoxine M1 mahazatra (sanda mahazatra: <0.5 ug/kg/, sanda voarefy: 1.2 ug/kg).
Fantatra fa zavatra 18 toy ny firaka, arsenika tsy organika, merkiora manontolo, chromium, aflatoxin M1 ary melamine no nosedraina tamin'ity fizahana tampoka ity. Hita fa tsy mahafeno ny fenitra ny vokatra roa misy aflatoxin M1. Ankoatra ny ronono madio 250 ml novokarin'ny orinasa Mengniu Meishan tamin'ny 18 Oktobra 2011, ny Fujian Changfu Dairy Co., Ltd. dia namoaka ronono madio (ronono tsara) 250 ml tamin'ny 8 Oktobra 2011 (sanda mahazatra: <0.5 ug/kg, sanda voarefy: 0.9 ug/kg). Izany tokoa no izy.
Notaterin'ny Xinhua net, Guangzhou, 22 Jolay 2012 (Mpanao tatitra Oudianqiu) Vao haingana ny Biraon'ny Indostria sy ny Varotra ao Guangzhou no nanambara ny rohy faharoa amin'ny fivezivezen'ny vokatra vita amin'ny ronono sy ny fizahana santionan'ny sakafo misy ronono tamin'ny telovolana faharoa tamin'ny taona 2012, izay mampiseho fa hita fa tsy ampy aflatoxine ny vovo-dronono dimy ho an'ny zazakely avy amin'ny faritanin'i Hunan, ary ny Hunan Chang no mpamokatra ronono efatra amin'ireo. Ny Shayahua Dairy Co., Ltd., ny sampana famokarana iray amin'ireo vokatra ireo dia ny Hunan Yahua Dairy Holding Co., Ltd.
Araka ny angon-drakitra navoakan'ny Biraon'ny Indostria sy ny Varotra ao Guangzhou, ny vondrona famokarana anarana dia ny Big Baby Formula Milk Powder amin'ny loko volamena avy amin'ny Hunan Changsha Yahua Dairy Co., Ltd. (Fizarana 2) (Mari-pamantarana: Nanshan, famaritana: 400g/boaty, daty famokarana: 2011-08-04; 2011-12-17), Baby Formula Milk Powder (Fizarana 3) (Mari-pamantarana: Nanshan, famaritana: 900) G/tanky, daty famokarana: 2011-08-08), Big Baby Formula Milk Powder (Fizarana 2) (Mari-pamantarana: Nanshan, famaritana: 400g/boaty, 2011-08-23) dia hita fa tsy mahafeno fepetra amin'ny aflatoxin M1. Hita fa tsy nahatratra ny fenitra ny votoatin'ny aflatoxin M1 tao amin'ny vovoka ronono ho an'ny zazakely lehibe kokoa avy amin'ny Baihui (Fizarana 2) an'ny Hunan Yahua Dairy Holding Co., Ltd. (Mari-pamantarana: Nanshan, famaritana: 700g/kitapo, daty famokarana: 2011-07-09).
Araka ny Biraon'ny Indostria sy ny Varotra ao Guangzhou, ny aflatoxin M1 dia an'ny mycotoxin ary metabolite hydroxylated an'ny aflatoxin B1 amin'ny biby, izay tena misy poizina sy miteraka kansera.
Tamin'izany fotoana izany, ny Biraon'ny Indostria sy ny Varotra ao Guangzhou dia nandray fepetra hanesorana ireo sakafo tsy mahafeno fepetra eny amin'ny talantalana, hanidy azy ireo, hametraka fitoriana hanaovana fanadihadiana sy sazy, mba hisorohana ny sakafo tsy mahafeno fepetra tsy hiditra eny an-tsena.
Tamin'ny taona 2014, araka ny fampandrenesana avy amin'ny Sampan-draharahan'ny Sakafo sy Fanafody ao amin'ny Fanjakana, andiany 48 misy santionany 1565 avy amin'ny marika samihafa no tsy nahafeno fepetra. Anisan'izany ny aflatoxin M1 hita tamin'ny andiany telo tamin'ny vokatra avy amin'ny Shanxi Gucheng Dairy Group. Ireo vokatra tsy manara-penitra ireo dia nasaina naverina tamin'ny laoniny, orinasa roa no very ny fahazoan-dàlana ho an'ny ronono vovoka ho an'ny zaza vao teraka, ary orinasa 10 sy ny mpiompy omby no nijanona tsy namoaka sy nanitsy. Ity no fanambarana lehibe voalohany momba ny valin'ny fizahana tampoka taorian'ny "fitsapana ny aina sy ny fahafatesana" ny ronono vovoka nasionaly natao tamin'ny taona 2014.
Sarotra esorina sy simbana ny Aflatoxine, ary sarotra ihany koa ny fomba fanimbana azy. Tsy misy ilana azy ny fomba famonoana otrikaretina amin'ny alalan'ny fanafanana na ny fomba fanamainana. Amin'izao fotoana izao, mora kokoa ny mampiasa ny mpanala aflatoxine eny an-tsena. Afaka manimba tsara ny aflatoxine izy io nefa tsy manimba ny sakafo tany am-boalohany amin'ny alàlan'ny fampiasana ny foto-kevitry ny taratra ultraviolet.
Ny azon'ny olon-tsotra atao dia ny manao asa tsara amin'ny famotopotorana rehefa misafidy vovo-dronono. Tsy dia misafidy aflatoxin araka izay azo atao izy io. Misy fitsipika kely maromaro amin'ny fisafidianana vovo-dronono.
1. Misafidiana vovo-dronono dia tsy maintsy loharano ronono tsara azo antoka zava-misy mahasalama ronono, ny omby loharanon-dronono tsara dia tsy mila mihinana sakafo mba tsy hisy kely sy vitsy kokoa ny loharanon'ny ronono karazana aflatoxin.
2. Mba hisafidianana marika lehibe dia tsara kokoa ny fifehezana kalitao amin'ny marika lehibe amin'ny ankapobeny ary manome toky kokoa ny fizotry ny famokarana. Aza mitsiriritra sy mora vidy amin'ny fisafidianana vokatra "telo tsy misy".
3. Tandremo hatrany ny dinamika vovo-dronono, aza mividy vovo-dronono misy olana.