BALLYA BLOG - Andininy Sakafo ara-tsakafo rojo famatsiana ambony sy ambany
ballya_logo
vovo-dronono

Inona no mahatonga ny aflatoxine amin'ny vovo-dronono?

Posted on  Novambra 8, 2019, Nataon'i Samantha, Sokajy  

Tao anatin'izay taona lasa izay, lozam-pifamoivoizana amin'ny fiarovana ny vovo-dronono amin'ny tsenan-dronono mitranga matetika. Ny tranga melamine vovoka melamine an'ny Sanlu Group dia nanaitra an'i Shina tamin'ny taona 2008. Avy amin'izany dia nianatra ny hahafantatra ny tenany amin'ity teny simika tsy dia tsara ity ny Sinoa ary natahotra ny hiresaka momba izany izy ireo. Fotoana fohy taorian'ny lozam-pifamoivoizana dia nanintona anay vahoaka sinoa indray ny fiarovana ny vovo-dronono sy otrikaina ronono, avy eo nianatra teny vaovao, aflatoxin.

Aflatoxin dia singa misy poizina be. Ny aflatoxin dia misy fiatraikany manimba amin'ny tavy atin'ny olombelona sy ny biby ary mety hiteraka homamiadan'ny atiny na koa fahafatesana amin'ny tranga mafy.

Ny aflatoxine amin'ny vovo-dronono dia karazana aflatoxin, M1 dia misy amin'ny vokatra vita amin'ny ronono. Izy io dia ovaina avy amin'ny aflatoxin B1 amin'ny famahanana omby. Shina dia manana atiny 0.5 g / kg (aflatoxin M1) azo avela fatratra ho an'ny ronono sy ny vokariny (ronono voadidy, ronono vaovao, vovo-dronono, ronono miakatra etona, crème ronono matevina) ary tavy kisoa vaovao (aty, voa, ra, ary hena mahia).

Ahoana no itarihan'ny aflatoxin ny homamiadan'ny aty?
Notsipihan'ny manam-pahaizana fa ny aflatoxine dia metabolisma ao amin'ny atiny rehefa avy atosiky ny vatan'olombelona, ​​fa ny poizina aflatoxin kosa dia mety hahafaty hepatita ary mitarika fahasimbana amin'ny aty, izay hanjary cirrhosis amin'ny aty ary avy eo homamiadan'ny atiny.

vovo-dronono
vovo-dronono

Ny aflatoxin dia mitarika karsinoma hepatocellular amin'ireto dingana manaraka ireto:
1. Ny fihenan'ny hepatitezy toy ny rano.
2. Basofil Proliferative miseho, izay mety misy irery na miara-miaina miaraka amin'ny fihenan'ny rano.
3. Fanavaozana ny nodona miaraka amin'ny sela parenchymal.
4. Misy sela miova.
5. Fananganana carcinoma hepatocellular.

Ity lahatsoratra ity dia manamarina indrindra ny lozam-pifamoivoizana aflatoxin mihoatra ny fenitra amin'ny vovo-dronono an'ny orin'omby tato anatin'ny taona vitsivitsy. Araka ny fanambarana nataon'ny General Administration of Quality Supervision and Inspection tamin'ny taona 2011, andiana vokatra novokarin'i Mengniu Dairy (Meishan) Co., Ltd. dia hita fa nihoatra ny 140% ny sandan'ny aflatoksin M1 (sanda ara-dalàna: <0.5 ug / kg /, sanda refesina: 1.2 ug / kg).

Fantatra fa entana 18 toa ny firamainty, ny arsenika tsy an-toerana, ny volavelona feno, ny chromium, ny aflatoxin M1 ary ny melamine amin'ny vokatra ronono misy ranoka dia notsapaina tamin'ity fizahana toerana ity. Vokatra roa amin'ny aflatoxin M1 no hita fa tsy mifanaraka amin'ny fenitra. Ho fanampin'ny ronono madio 250 ml novokarin'i Mengniu Meishan Factory tamin'ny 18 Oktobra 2011, namokatra ronono madio 250 ml (ronono tsara) ny Fujian Changfu Dairy Co., Ltd. tamin'ny 8 Oktobra 2011 (sanda ara-dalàna: <0.5 ug / kg, refesina refesina: 0.9 ug / kg). Izany no izy.

Notaterin'ny Xinhua net, Guangzhou, 22 jolay 2012 (Reporter Oudianqiu) Ny biraon'ny indostria sy ny varotra any Guangzhou dia nanambara ny rohy fihodinana faharoa amin'ny vokatra vita amin'ny ronono sy ny fizahana santionany momba ny sakafo misy ronono ao amin'ny telovolana faharoa 2012, izay mampiseho fa vovo-dronono ronono dimy avy any amin'ny faritanin'i Hunan dia hita fa tsy manara-penitra amin'ny atiny aflatoxin, izay efatra recette vovoka ronono ary ny vokatra dia novokarin'i Hunan Chang tamin'ny anarana nomeny. Shayahua Dairy Co., Ltd., ny singa famokarana nomen'ny vokatra iray dia Hunan Yahua Dairy Holding Co., Ltd.

Raha ny angon-drakitra navoakan'ny Biraon'ny Indostria sy ny Varotra Guangzhou, ny singa famokarana anarana dia Big Baby Formula Milk Powder ao amin'ny Golden Suit of Hunan Changsha Yahua Dairy Co., Ltd. (Fizarana 2) (Marika: Nanshan, famaritana: 400g / boaty , daty famokarana: 2011-08-04; 2011-12-17), Vovon-dronono vita amin'ny ronono zaza (Fizarana 3) (mari-pamantarana: Nanshan, famaritana: 900) G / tank, daty famokarana: 2011-08-08), Powder Milk Formula an'ny Zazakely (Fizarana 2) (Marika: Nanshan, famaritana: 400g / boaty, 2011-08 -23) dia hita fa tsy mendrika tamin'ny aflatoxin M1. Hitan'izy ireo fa ny atin'ny aflatoxin M1 dia tsy nahatratra ny fenitra amin'ny vovon-tany forme bebe kokoa an'ny Baihui (Fizarana 2) an'ny Hunan Yahua Dairy Holding Co., Ltd. (Marika: Nanshan, famaritana: 700g / kitapo, daty famokarana: 2011-07-09).

Raha ny filazan'ny Birao misahana ny indostria sy ny varotra any Guangzhou dia an'ny aflatoxin M1 mycotoxine ary metabolite hydroxylated an'ny aflatoxin B1 amin'ny biby, izay misy poizina sy karzôzôzika.

Tamin'izany fotoana izany, ny Birao misahana ny indostria sy ny varotra any Guangzhou dia nandray fepetra hanala ireo sakafo tsy mendrika amin'ny talantalana, hamehezana azy io, hametraka raharaha amin'ny famotorana sy sazy, ho misakana sakafo tsy mendrika tsy hiditra amin'ny tsena.

Tamin'ny 2014, araka ny fampandrenesan'ny State Administration of Food and Drug Administration, andiam-bokatra 48 misy marika 1565 an'ny marika isan-karazany no tsy mendrika. Anisan'ireny, ny aflatoxin M1 dia voamarika tamina vokatra telo nataon'ny Shanxi Gucheng Dairy Group. Ireto vokatra tsy manara-penitra ireto izao dia nasaina nampatsiahy, orinasa roa no namoy ny fahazoan-dàlana vovo-dronono zaza, ary orinasa 10 ary ny mpiompy omby nijanona ny famokarana sy ny fanitsiana. Ity no fanambarana lehibe voalohany momba ny valin'ny fizahana toerana rehefa vita ny "fitsapana ny fiainana sy ny fahafatesan'ny" vovo-dronono nasionaly tamin'ny 2014.

Ny Aflatoxin dia sarotra esorina sy hahena, ary sarotra koa ny fomba manimba. Ny famonoana desinfection na fomba pasteurization amin'ny ankapobeny dia tsy ilaina amin'ny aflatoxin. Amin'izao fotoana izao, mora kokoa ny mampiasa ny aflatoxin degrader eny an-tsena. Izy io dia afaka manala ny aflatoxine amin'ny fomba mandaitra nefa tsy manimba ny sakafo tany am-boalohany amin'ny alàlan'ny fampiasana ny fitsipiky ny taratra ultraviolet.

Ny azon'ny olon-tsotra atao dia ny manao asa tsara amin'ny famotopotorana rehefa misafidy vovo-dronono. Tsy dia misafidy aflatoxin araka izay azo atao izy io. Misy fitsipika kely maromaro amin'ny fisafidianana vovo-dronono.

1. Misafidiana vovo-dronono dia tsy maintsy loharano ronono tsara azo antoka zava-misy mahasalama ronono, ny omby loharanon-dronono tsara dia tsy mila mihinana sakafo mba tsy hisy kely sy vitsy kokoa ny loharanon'ny ronono karazana aflatoxin.
2. Mba hisafidianana marika lehibe dia tsara kokoa ny fifehezana kalitao amin'ny marika lehibe amin'ny ankapobeny ary manome toky kokoa ny fizotry ny famokarana. Aza mitsiriritra sy mora vidy amin'ny fisafidianana vokatra "telo tsy misy".
3. Tandremo hatrany ny dinamika vovo-dronono, aza mividy vovo-dronono misy olana.

Recent Posts

SAFETY SAKAFOFitsapana MYCOTOXINFitsapana PESTICIDETEST HONEYFitsapana ny rononoFitsapana EGGMPITONDRA LIQUID
Namboarina tamim-pireharehana BALLYA
LinkedIn Facebook Pinterest YouTube RSS amin'ny twitter Instagram Facebook-banga rss-banga linkin-blank Pinterest YouTube amin'ny twitter Instagram