Citrinin dia mycotoxin azo avy amin'ny polyketides ary afaka mamorona kristaly mavo voasarimakirana. Na dia misy karazana Penicillium maromaro aza ao anatin'ilay karazana, Aspergillus sy Monascus dia voalaza fa mamokatra an'io poizina io.
Ny Limonin dia heverina fa ny tena pathogen amin'ny aretina vary mavo efa ela no nilazalaza tany Japon. Ny loko mampiavaka an'ity vokatra ity dia noho ny fisian'ny karazana Penicillium izay mamokatra penicillin, indrindra ny Penicillium, Penicillium atrium ary Penicillium tsy ampy taona. Ho fanampin'ny vary, ity poizina ity dia notaterina ihany koa tamin'ny voamadinika, voankazo, fromazy ary voankazo maina.
Olana amin'ny votoatin'ny sitrina
Tsy misy lalàna momba ny fisian'ny citrusin amin'ny sakafo amin'izao fotoana izao. Ny hevitra farany navoakan'ny manam-pahaizana EFSA tamin'ny volana martsa 2012 dia tsy mamporisika ny fanaraha-maso ny haavon'ny hesperidin satria tsy ampy ny angona momba ny poizina na ny fisian'ny hesperidin amin'ny sakafo sy sakafo any Eropa sy faritra hafa, ary ny fanombanana ny risika marina dia tsy azo tanterahina. Tamin'ny 27 Oktobra 2017, ny lisitry ny carcinogens navoakan'ny International Agency for Research on Cancer of the World Health Organization dia natambatra ho loharanom-baovao. Ny citrinin dia tafiditra tao anatin'ny lisitry ny karsinogen telo.
Inona avy ireo loza ateraky ny Citrinin?
Ny taova kendrena betsaka amin'ny citrinin dia ny voa, ary ny fihinanana azy dia mifandraika amin'ny fihenan'ny lanja vokatry ny fihenan'ny voa. Io nephrotoxin io dia miteraka fahasimbana ao amin'ny tubules proximal ao amin'ny voa ary heverina fa mety ho aretin'ny voa voa-kisoa. Misy tatitra vitsivitsy momba ny poizina mahery amin'ny citrinin.
Ny mekanisma cytotoxicity dia mifandraika amin'ny fiovan'ny fiasa mitochondrial, satria misy fiantraikany amin'ny anzima sy rojo redox. Ity zava-misy ity dia mitarika ny adin-tsaina oxidative nohon'ny citrin. Ho fanampin'izany, ny poizina dia mety hanelingelina ny metabolisma ny kolesterola sy ny triglycerides. Ny citrus dia notaterina ho mycotoxin mutagenic, na dia nanamarika aza ny mpanoratra sasany fa mety hiteraka tsy fetezana chromosomal ao amin'ny selan'ny taolam-biby mampinono izany.
Poizina Citrinin
Araka ny fanadihadiana, raha ny sanda LC50 dia inoana fa ny poizina an'ny citrinin dia mitovy amin'ny aflatoxin B1 (LC50 dia eo anelanelan'ny 10-100μg / mL). Ny LD50 an'ny citrinin dia nanindrona an-tsokosoko sy intraperitoneally ny voalavo sy ny totozy dia 67 mg / kg ary 35 mg / kg, ary ny poizina ao aminy dia antonony hatramin'ny poizina mahery vaika. Ny taova kendrin'ny citrinin dia ny voa. Ohatra, raha ampiana citrinin amin'ny famahanana kisoa amin'ny fatra 200mgkg-1 isan'andro, dia hipoitra ao anatin'ny 1 ka hatramin'ny 2 volana ny nephropathy. Na dia tsy tsara toy ny an'ny aflatoxin B2 aza ny poizina avy amin'ny citrinin dia mbola ampiasaina ho toy ny tondro fanaraha-maso henjana ny fahalotoan'ny sakafo any ivelany izy io. Ny valin'ny fikarohana farany dia mampiseho fa ny citrinin dia misy fiantraikany poizina amin'ny fototarazo.
Ahoana ny fomba hifehezana sy hisorohana ny Citrinin?
Ny fepetra lehibe raisina an-trano sy any ivelany hisorohana sy esory ny mycotoxin ny loto amin'ny sakafo dia: ① Mampiasà fambolena, fanondrahana ary zezika mety, ary hijinja ara-potoana mba hampihenana ny fihanaky ny bobongolo sy ny famokarana poizina ny akora sakafo; ② Makà fepetra hampihenana ny atin'ny rano ao voamadinika sy fahana, mampihena ny hafanan'ny fitehirizana, manatsara ny fitehirizana ary manampy T mba hampihenana ny fahalotoan'ny mycotoxin; ③ Mamboly karazam-boankazo tsy mahazaka holatra amin'ny alàlan'ny fiompiana fanoherana; ④Hamafisina ny fanaraha-maso sy ny fanaraha-maso ny fandotoana, fampiharana ny fenitra momba ny fidiovana ara-tsakafo ary fady ny fivarotana sy ny fanafarana sakafo sy sakafo mihoatra ny mycotoxins; ⑤Manala ny mycotoxins voaloto amin'ny alàlan'ny fomba simika sy ara-batana toy ny fomba fanadiovana alkali, tanimanga fotsy mihetsika, tanimanga attapulgite na tany antitra ary fomba simika sy ara-batana hafa
Inona no santionany azo tsikaritry ny BALLYA Citrinin Test?
Anisan'izany ny karazana sakafo, varimbazaha, menaka fihinana, fanafody ary fanafody raokandro sinoa. Ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny famahanana sy ny indostrian'ny fikarakarana sakafo.
Ny dikan'ny tesing Citrinin
Mba hiarovana ny biby dia manana sakafo ara-pahasalamana, voamaina, menaka azo hanina, fanafody ary fanafody raokandro sinoa ary hialana amin'ny sakafo voaloto. Ny citrinin dia manimba an'ny biby, tsy afaka mandray be loatra amin'ny vatana.
1. Makà santionany amin'ny fahana 2. Ampio amin'ny cassette ilay supernatant 3. Andraso mandritra ny 15 minitra vao azo 4. Ny antsipiriany momba ny fiasa, jereo ny torolàlana kit
Fepetran'ny fitsapana CALLININ BALLYA?
BALLYA Citrinin Test dia kitapo fanadinana kalitao. Natao ho an'ny fisavana ihany izany. Raha manana tranga tsara na tranga mampiahiahy ianao dia mety ampiasao fomba fikarohana hafa hahalalana bebe kokoa, toy ny, ELISA, PCR, qPCR, sns.
Famaranana
Tamin'ny voalohany, ny citrinin dia niavaka ho antibiotika fanoherana ny bakteria. Ankoatry ny fanakanana ny fitomboan'ny bakteria marobe (indrindra ny Gram-positive, toy ny Bacillus subtilis sy ny mikrokokaly hafa), dia voakasik'izany koa ny protozoa, ny holatra ary ny masirasira. Niteraka korontana be teo amin'ny fiainana andavanandron'ny olona sy ny fikarohana biolojika, ka nanjary zava-dehibe kokoa ny fikarohana ny citrinin. The BALLYA Citrinin Test nomen'ny BALLYA afaka mamantatra tsara ny citrinin amin'ireo santionany. Fandidiana tsotra, fotoana fohy hahitana ary marina tsara no mampiavaka an'ity vokatra ity.
