Vao haingana, ny Sampan-draharahan'ny Sakafo sy Fanafody any Shina dia namoaka taratasy momba ny fanaraha-maso ny fakana santionany amin'ny ronono vovoka ho an'ny zazakely tamin'ny taona 2014. Araka ny angon-drakitra, andiany 48 no tsy nahafeno fepetra. Naroso ho amin'ny toerana ambony ny fiarovana ny ronono vovoka. Amin'io lafiny io, misy manam-pahaizana momba ny ronono sasany no nidera ny fenitra nasionaly henjana sy mangarahara momba ny fiarovana ny sakafo , ary nampiharina ny politika vaovao henjana momba ny ronono vovoka mba hahatsapan'ny mpanjifa fa voaaro ny tombontsoany ara-piarovana.
Amin'ity tranga " vovoka ronono tsy dia tsara kalitao " ity, dia miditra amin'ny fomba fijerintsika indray ny hoe aflatoxine. Ny olan'ny aflatoxine M1 mihoatra ny fenitra dia mifandraika amin'ny sakafon'ny ombivavy mpamokatra ronono ao amin'ny orinasa mpamokatra omby. Tsy azo sarahina amin'ny loharanon-dronono avo lenta ny fiarovana ny vovo-dronono, ary ny kijana sy ny ombivavy mpamokatra ronono no mifandray mivantana amin'ny loharanon-dronono .
So inona ny aflatoxine? Avelao aho hamaly azy ho anao.
Aflatoxin, toy ny mycotoxine, dia metabolita misy holatra vokarina rehefa tsy maina sy voatahiry ara-potoana ny voam-bary, ary misy betsaka amin'ny sakafo. Tena poizina izy io ary misy homamiadana. Ny fahasimban'ny aflatoxine dia ny vokany manimba ny olombelona sy ny biby hozatra atiny, izay mety hiteraka homamiadan'ny atiny ary hatramin'ny fahafatesana aza amin'ny tranga lehibe.
Shina no manana ny habetsahan'ny aflatoxine avo indrindra azo avela ao amin'ny ronono sy ny vokatra avy aminy eny an -tsena (ronono voadio, ronono manta vaovao, ronono vovoka , ronono etona, ronono mamy voatoto) ary ny dibera ho an'ny selan'ny kisoa vaovao (aty, voa, ran'ny biby fiompy, ary hena mahia) dia 0.5 g/kg (aflatoxin M1).
Ny Aflatoxine dia sarotra esorina noho ny hafanana avo sy ny fanoherana ny asidra. Ka tsy misy azontsika atao hanalana azy io? Azontsika ampiasaina ny milina fanesorana aflatoxin hahatratra ny tanjon'ny fanesorana aflatoxin. Ny manala Aflatoxin dia afaka manimba ny aflatoxin hahatratra ny fenitra nasionaly, izany hoe 0.5 ug / kg.
Mampiasa ny foto-kevitry ny fanadiovana amin'ny alalan'ny taratra ultraviolet mahery vaika sy mahomby indrindra ity fitaovana ity . Ny herin'ny hazavana ivelany mahery vaika manimba ny ADN sy ny ARN-n'ny bakteria sy ny sela misy poizina dia ampiasaina mba hahatonga ny sela ho very ny fahafahany miaina sy mamokatra, ary avy eo dia hanafoana ny bakteria sy ny poizina, mba hahazoana ny vokatry ny famonoana otrikaretina sy ny fanadiovana, ary hisorohana ny aretina bakteria sy ny alèjy amin'ny ronono.
Etsy ankilany, ny taratra ultraviolet dia afaka manova ny asidra nokleika , manakana ny famokarana azy, ny fandikana azy ary ny fananganana proteinina; etsy ankilany, ny famokarana radika afaka dia mety hiteraka photoionization, izay mitarika ho amin'ny fahafatesan'ny sela. Noho izany, azo tratrarina ny vokatry ny fahasimbana sy ny fanadiovana ny aflatoxin B1 . Rehefa nesorina ny aflatoxine, dia latsaky ny 0.5 ug/kg ny fatrany ao anaty sakafo. Amin'io fatra io, dia azo tsinontsinoavina ny voka-dratsin'ny aflatoxine ao anaty sakafo ho an'ny vatan'olombelona.
Rehefa avy namaky izay voalaza etsy ambony ianao dia mety hanontany tena hoe ahoana no ahafantarantsika fa efa nesorina ny votoatin'ny aflatoxin ao anaty ronono vovoka rehefa avy nosimbaina? Afaka mampiasa ny kitapo fitsapana haingana BALLYA aflatoxin B1 isika mba hanaovana fitiliana. Haingana sy mety.