Zearalenone 테스트는 콜로이드 금 경쟁 방법을 사용하여 신속하게 zearalenone의 잔류물을 감지합니다.
곡물 특정 항원-항체 반응을 통해 공급합니다. 다양한 기업, 시험 기관 및 감독 부서의 현장 신속한 감지에 적합합니다.
Zearalenone은 에스트로겐 유사 물질입니다.
진균독 Fusarium graminearum 및 기타 Fusarium 종에 의해 생산됩니다. 옥수수, 밀, 수수 및 기타 곡물과 그 제품에서 널리 발견됩니다. 생식 및 발달 독성이 강하고 최기형성이 있습니다. 그것은 가금류 및 가축의 느린 성장과 면역 억제를 유발할 수 있으며 먹이 사슬을 통해 인체에 침투하여 혈액 및 면역 독성을 유발할 수 있으며 발암 활성은 종양을 유발하고 인체 건강에 큰 해를 끼칠 수 있습니다.
Zearalenone은 열안정성이 좋고 물에 대한 용해도가 낮지만 유기용매에는 잘 녹는다. 이 유형의 곰팡이는 특히 온건한 온도와 습도가 높은 환경에서 다양한 곡물에서 자랄 수 있습니다. 저온 환경의 온도 변동은 많은 양의 독소를 유발할 수 있습니다. 이러한 유형의 곰팡이에 대한 최적의 성장 온도는 약 25°C입니다. 주변 온도가 약 10°C로 떨어지고 습도가 14%보다 높으면 곰팡이의 XNUMX차 대사 반응이 유발됩니다. 이 XNUMX차 대사 반응은 자연적으로 발생하는 zearalenone의 생산을 유발할 것입니다.
Zearalenone은 주로 생식 기관에 작용하는 에스트로겐 효과가 있으며 가축, 가금류 및 실험용 쥐에서 과에스트로겐을 유발할 수 있습니다. Zearalenone은 또한 많은 고등 식물에 존재하며 식물 성장을 조절하기 위해 식물에서 호르몬으로 사용됩니다. 연구에 따르면 외인성 zearalenone은 겨울 밀의 개화에 필요한 햇빛 조건을 부분적으로 대체할 수 있으며, zearalenone은 또한 담배 꽃 봉오리와 겨울 밀 이삭의 발달을 가속화할 수 있습니다.
zearalenone을 사용하면 옥수수 묘목의 가뭄과 내한성을 개선할 수 있습니다. zearalenone으로 적신 옥수수 묘목은 가뭄 조건에서 느린 물방울, 낮은 상대 전도도, 높은 슈퍼옥사이드 디스뮤타제 활성 및 증가된 유리 프롤린 함량을 나타냅니다. 동시에 종자를 담그는 방법도 내한성이 강한 옥수수 묘목을 얻을 수 있으며 연구에서는 종자를 1mg/L 지랄레논 용액에 담그는 효과가 더 낫다는 결론을 내렸습니다. 지속적인 연구개발로 더 많은 작물이 zearalenone의 작용을 통해 유리한 육종 방향을 갖게 되었습니다.
제라 레노 네 (ZEN) 대표로
푸사리움 독소, 곡물과 같은 작물을 직접 오염시켜 사람이나 동물에게 들어갈 수 있을 뿐만 아니라 오염된 고기, 우유 및 기타 동물성 식품을 통해 인체에 침투하여 사람과 동물의 건강을 손상시키고 막대한 경제적 손실을 초래합니다.
제랄레논이 함유된 음식을 먹는 임신한 동물(인간 포함)은 유산, 사산 및 기형 발생을 일으킬 수 있습니다. 머리 마름병이 들어있는 밀가루로 만든 다양한 파스타를 먹으면 메스꺼움, 오한, 두통, 정신 우울증 및 운동 실조와 같은 중추 신경계 중독 증상을 유발할 수 있습니다.
많은 연구에서 ZEN이 생식 및 기형 유발 독성, 세포자멸사 독성, DNA 손상 독성 및 산화 손상 독성이 있음을 발견했습니다. Zearalenone은 주로 생식 기관에 작용하는 에스트로겐 효과가 있으며 가축, 가금류 및 실험용 쥐에서 과에스트로겐을 유발할 수 있습니다. 머리 마름병이 들어있는 밀가루로 만든 다양한 파스타를 먹으면 메스꺼움, 오한, 두통, 정신 우울증 및 운동 실조와 같은 중추 신경계 중독 증상을 유발할 수 있습니다.
ZEN 자체도 넓은 분포, 빠른 번식, 높은 내열성, 많은 대사체, 높은 독성, 긴 잔류 시간 및 어려운 취급과 같은 문제가 있습니다. ZEN은 전 세계의 주목을 받았으며 모든 국가에서 곡물 또는 곡물 제품의 지랄레논 함량에 대한 엄격한 제한 기준을 설정했습니다.
오염된 사료를 교체하더라도 임상 증상은 일반적으로 오래 지속됩니다. 암컷 동물은 정상적인 발정 주기를 재개할 수 없습니다. 괄약근 이완으로 인한 자궁 및 직장 탈출증의 출현은 흔하지 않지만 이것은 제랄레논의 가장 명백한 전형적인 증상입니다. 이 경우 점막 표면이 손상되거나 오염되면 XNUMX차 감염을 유발할 가능성이 있다.
암퇘지의 유선 부종은 일반적으로 임신 및 분만 단계를 결정하는 징후로 사용됩니다. 중독된 동물은 일반적으로 임신 마지막 3주 동안 외음부와 유선의 부피가 증가하기 시작하고 분만 2주 전에 이미 우유를 생산하기 시작했습니다.
돼지 제랄레논 중독의 일반적인 증상은 다음과 같습니다. 불임, 가임신, 지속적인 발정 및 산자수 감소(일반적으로 발달 중인 난포 수의 감소로 인한 것임). 배아가 흡수되고, 배아 기형 및 새끼 돼지의 과에스트로겐증(보통 중독된 암퇘지의 XNUMX주일 이내에 새끼 돼지에서 발생).
고에스트로겐 증후군은 외음부의 발적과 부기 및 조기 유방 발달이 특징입니다. 배아의 생존에 가장 큰 영향을 미치는 시기는 임신 7일과 10일입니다. 에스트로겐은 돼지에게 황체 형성 효과가 있기 때문에 임신 마지막 2개월 동안 돼지가 낙태하는 것은 거의 불가능합니다.
Zearalenone 중독은 종종 사료 섭취를 거부하거나 감소시킵니다. 이는 수많은 곰팡이의 성장으로 인해 사료의 기호성이 감소하고 zearalenone이 간에 손상을 주기 때문입니다. 곰팡이의 성장은 또한 영양분의 손실로 이어질 수 있습니다. 특히 사료의 에너지는 곰팡이에 의해 대량으로 사용될 것입니다.
돼지 제랄레논 중독의 가장 큰 결과 중 하나는 비정상적인 발정 주기입니다. 일반적으로 암퇘지는 모든 전형적인 발정 증상을 나타내지만 짝짓기를 받아들이고 건너는 것을 거부하려는 의지를 보이지 않습니다. 무리의 수태율을 70%까지 감소시킬 수 있으며, 임신한 모돈의 한배 새끼 수를 줄일 수 있습니다. 출생 후 24시간 이내에 새끼 돼지의 생존율도 심각하게 영향을 받습니다. 죽은 새끼 돼지의 수도 증가했으며 모유 수유도 분쇄 및 기아로 사망하는 새끼 돼지의 수가 크게 증가하는 등 큰 문제에 직면하게 될 것입니다. 1주일 이내 새끼 돼지의 생존율도 영향을 받습니다. 많은 새끼 돼지는 다리가 벌린 증상을 보이며 일부는 팔다리가 협응하지 않습니다.
LOD는 요구 사항이나 표본의 차이에 따라 변경될 수 있으므로 zearalenone 테스트 키트 지침을 참조하십시오.
온도 강하는 zearalenone의 성장을 자극합니다. 습도는 성장의 촉매이지만 수분 함량이 15% 이하로 떨어지면 제랄레논은 성장을 멈춥니다. 그러나 저장시설의 수분함량이 잘 유지되지 않으면 옥수수알에 zearalenone에 오염된 옥수수를 15% 이하로 건조시켜도 계속 자라게 된다.
zearalenone은 고온에서도 안정적으로 유지되고 식품 가공 과정에서 생존할 수 있기 때문에 현장과 보관 시 조기에 검출하는 것이 중요합니다. 생산적인 동물의 경우 동물 사료의 곡물에 함유된 제랄레논 오염은 음식 섭취량을 감소시켜 체중 증가와 생산성 감소로 이어질 수 있습니다.
또한 zearalenone에 대한 테스트는 작물 품질을 보호하는 데 도움이 됩니다.
1. Micro-Well Reagent: 8 테스트/튜브, 12 튜브/박스
2. 테스트 스트립: 8pcs/tube, 96pcs/box
3. 수동 지시: 1pc
1. 마이크로 웰 시약에 200ul 테스트 샘플을 추가합니다.
2. 2분 동안 배양합니다.
3. 8분 후 결과 읽기
4. 자세한 내용은 설명서를 참조하십시오.
Zearalenone은 옥수수, 밀 및 기타 곡물에 널리 존재하며 그 독성은 생산적인 동물의 번식에 심각한 손상을 일으켜 수확량을 크게 감소시킬 수 있습니다. 그리고 zearalenone의 독성은 먹이 사슬을 통해 인체에 전달되므로 zearalenone의 검출은 특히 중요합니다.
지랄레논 테스트 제공
발리야 문제를 해결할 수 있고 음식과 음료에 zearalenone이 포함되어 있는지 시기적절하고 정확하게 감지할 수 있습니다.
온라인 카탈로그를 확인하고 이메일을 통해 영업 담당자에게 문의하십시오.
info@ballyabio.com 또는 아래 연락처 양식을 작성하십시오.
