Kev pub zaub mov ntau dhau txwv qhov chaw pub mis thiab chaw so, uas ua rau lub sijhawm tsis txaus ntseeg.
Los ntawm kev ua kom ntseeg tau tias cov nyuj mis nyuj tswj kev noj zaub mov kom txaus kom tau raws li qhov lawv xav tau, peb tuaj yeem ua tau tiv thaiv kev noj qab haus huv thiab txhim kho kev tsim mis. Yog li ntawd, kev tsim qauv meej thiab kev noj zaub mov zoo yog qhov tseem ceeb.
Hmoov tsis zoo, nyuj nyuj tsis ib txwm tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm lawv cov pluas noj. Los ntawm kev pub mis thiab zom zaub mov, nyuj mis nyuj yuav tsis muaj zaub mov txaus lossis tau txais tag nrho cov as -ham los ntawm pub. Cov teeb meem no tuaj yeem cuam tshuam ncaj qha rau tus cwj pwm - tshwj xeeb yog kev nkag mus thiab cov kiav txhab tus cwj pwm ntawm nyuj nyuj.
Lub sijhawm nkag yog qhov tseem ceeb
cov kev noj zaub mov txawv ntawm cov nyuj mis nyuj muaj feem cuam tshuam ncaj qha rau lawv cov khoom noj thiab zom zaub mov. Kev pub mis nyuj rau nyuj yog lub luag haujlwm ntawm lawv tus cwj pwm pub mis; uas yog hais, tag nrho kev noj cov mis nyuj nyuj yog xam los ntawm cov naj npawb ntawm kev noj txhua hnub thiab txhua qhov pub mis.
Ib yam li ntawd, kev noj zaub mov noj yog txoj haujlwm ntawm tag nrho lub sijhawm nyuj siv ib hnub sib npaug los ntawm qhov nrawm uas nws noj cov khoom noj. Yog li ntawd, yog tias tus nyuj xav noj ntau ntxiv, nws yuav tsum tau kho qee yam ntawm nws tus cwj pwm pub mis. Hauv kev tshawb fawb ntawm University of Guelph, cov txiaj ntsig tau ua pov thawj tias cov nyuj muaj mis nyuj ntau dua nyiam lub hauv paus ntsiab lus "noj tsawg dua hauv pluas noj" thiab mus rau hauv lub tawb pub mis ntau zaus kom ncua sijhawm pub mis, uas zoo ib yam nrog ntau dua kev nkag thiab ntau dua mis nyuj ntau lawm.
Txoj kev pub mis no tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thiab kev ua haujlwm ntawm cov kua qaub. Ua kom lub sijhawm pub mis ntau thiab noj tsawg dua hauv pluas noj kuj tseem ceeb rau kev tswj hwm rumen stabilityyog li txhim kho kev zom zaub mov fiber ntau thiab mis nyuj rog cov ntsiab lus.
Lub peev xwm ntawm cov nyuj uas muaj mis nyuj los siv sijhawm txaus rau kev xaiv yuav tsum tsis txhob saib tsis taus. Thaum nyuj ruminate, pub cov khoom tawg ua rau me me. Qhov no tsis tsuas yog tso cai rumen cov kab mob txhawm rau zom cov khoom noj kom zoo dua tab sis kuj tseem pab tshem tawm cov tshuaj zom zaub mov los ntawm cov zom.
Kev zom zaub mov nrawm dua tau tshem tawm los ntawm cov lus ceeb toom, ntau qhov pub nyuj tuaj yeem noj tau. Yog li ntawd, nyuj nyuj muaj sijhawm txaus txaus los pab lawv ua kom muaj peev xwm tshaj plaws los txhim kho lawv cov kev noj haus.
Ib qho ntxiv, thaum nyuj zom, lawv lub qhov ncauj ua cov qaub ncaug uas muaj ntau ntau cov bicarbonates, uas pab ua kom ruaj ntseg cov nqi rumen pH. Yog li ntawd, txhawb kev zom los ntawm cov lus xaiv tuaj yeem txuas ntxiv tswj kev ruaj ntseg ntawm ib puag ncig rumen.
Cov khoom noj ib txwm muaj nyob hauv lub tawb pub mis
Yuav ua li cas kom ntseeg tau tias lub sijhawm pub mis thiab lub sijhawm xaiv ntawm cov nyuj mis nyuj tsis txwv? Nws pib nrog kev noj zaub mov kom haum kom tau raws li qhov xav tau ntawm cov nyuj mis nyuj. Qhov no suav nrog cov fibers muaj txiaj ntsig txaus los txo tus nqi pub mis thiab ua kom lub sijhawm xaiv ntau ntxiv.
Tsis tas li, peb yuav tsum ua kom ntseeg tau tias cov mis nyuj pub dawb tau noj txhua hnub thiab txhawb lawv txoj kev xav noj, thiab muaj sijhawm txaus thiab txaus siab ua kom txaus siab.
Txhawm rau txhawb nqa tus cwj pwm noj zaub mov zoo ntawm cov nyuj mis nyuj, thawj qhov peb yuav tsum tau ua yog kom ntseeg tau khoom noj txaus txhua lub sijhawm ntawm hnub ntawd. Cov khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob khoob iav iav), tsis hais lub sijhawm twg, yuav tsis tsuas yog txwv kev nkag mus tab sis kuj ua rau nyuj hloov pauv lawv cov qauv pub mis. Yog tias cov nyuj mis nyuj pom tsis muaj peev xwm pub tau txhua lub sijhawm, tom qab ntawd lawv yuav noj ntau dhau, uas ua rau lub cev zom zaub mov tsis zoo.
Dab tsi peb yuav tsum tau ua tom ntej yog txhawb kom nyuj mus rau hauv qhov chaw pub mis ntau zaus hauv ib hnub rau kev pub mis. Ib nrab tsav los ntawm kev tshaib kev nqhis, tab sis feem ntau cuam tshuam nrog kev noj zaub mov zoo. Cov nyuj mis nyuj sai dua zom cov khoom noj uas lawv noj (vim yog kev zom zaub mov ntau dua), sai dua lawv rov qab mus rau lub tawb pub rau noj.
Peb kuj paub tias kev coj tus cwj pwm tuaj yeem txhawb nqa, suav nrog pub mis thiab pub mis. Cov kev tshawb fawb tau qhia tias muab noj tshiab yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws los txhawb kom cov mis nyuj noj. Cov kev sim sib piv pom tau hais tias kev pub mis ntau dua ib zaug ib hnub tuaj yeem txhawb nqa cov lus pom zoo pub mis, thiab cov txiaj ntsig tau pom tias nws tuaj yeem txhim kho kev zom zaub mov thiab cov mis muaj roj.
Kev noj ntau zaus kuj tseem ceeb nyob rau ob lub sijhawm pub mis. Qhov no yuav ua kom ntseeg tau tias ntev npaum li cov nyuj mus rau hauv lub tawb pub mis, yuav muaj kev pub zaub mov ib txwm muaj. Los ntawm qhov pom ntawm qhov pom, pub thawb yuav tsum tau ua tas li, yog li nquag tias nyuj yuav tsis teb rau qhov teeb meem no. Thaum thawb pub, feem ntau cov nyuj maj mus rau lub qhov pub mis, uas txhais tau tias lawv tsis tau noj zaub mov ntev, qhia tias koj yuav tsum nce qhov thawb ntau zaus.
Nws yog qhov tseem ceeb uas hauv peb txoj kev tshawb fawb peb tseem pom muaj kev sib raug zoo ntawm kev dag lub sijhawm ntev dua thiab kev pub mis ntau dua. Qhov no qhia tau hais tias kev pub mis ntau zaus tuaj yeem txo lub sijhawm pov tseg los ntawm cov nyuj nyuj sawv ntsug tsis muaj kev cuam tshuam (pub mis, haus, pw los yog mis nyuj).
Pub chaw thiab chaw so
Nyob rau hauv rooj plaub ntawm pab pawg pub mis, kev pub zaub mov noj kuj tseem yuav cuam tshuam los ntawm kev pub zaub mov ntau. Thaum kev pub zaub mov ntau dhau, tsis yog txhua tus nyuj mis nyuj tuaj yeem noj tau tib lub sijhawm vim tias qhov chaw pub mis tsis txaus, thiab nyuj yuav hloov lawv thawj hom kev pub mis. Qhov no yuav ua rau cov nyuj noj ntau dua thiab nrawm dua txhua lub sijhawm, uas tsis yog qhov ua rau zom tau zoo dua ntawm kev pub mis.
Yog li ntawd, peb lub hom phiaj yuav tsum yog kom muaj chaw txaus noj kom tag nrho cov nyuj tuaj yeem noj tau yooj yim tib lub sijhawm. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam nyuj yug menyuam hauv plab. Qhov tsis txaus ntawm qhov chaw pub mis txaus yuav tsis tsuas yog hloov pauv kev noj haus tab sis tseem ua rau muaj peev xwm tias cov nyuj mis nyuj yuav tsis tuaj yeem noj zaub mov txaus, yog li ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov kab mob metabolic thiab kis kab mob nyob rau lub sijhawm tom qab yug menyuam.
Lub sijhawm txaus ntshai feem ntau yog nyob ntawm kev noj zaub mov zoo thiab noj kom tsawg, tab sis nws kuj tseem tuaj yeem cuam tshuam nrog lwm yam cuam tshuam rau kev coj tus cwj pwm niaj hnub ntawm cov mis nyuj. Lub sijhawm ruminant ntev tshaj plaws nyob rau ib hnub tshwm sim thaum tus tsiaj so (pw). Feem ntau cov ruminants feem ntau tshwm sim thaum lub sij hawm hmo ntuj so ntawm nyuj nyuj. Tus so ntawm cov kiav txhab feem ntau tshwm sim thaum tav su ntawm ib hnub, uas tshwm sim rau lub sijhawm so ntawm kev pub mis, pub mis thiab haus dej haus.
Ib qho kev cuam tshuam rau lub sijhawm so ib txwm ntawm cov nyuj mis nyuj tuaj yeem txwv lawv lub peev xwm los ua kom txaus txaus, ua rau txo qis kev noj zaub mov thiab tsim mis, yog li peb yuav tsum tsis txhob poob siab. Ua kom lub sijhawm so so ntau tshaj yog lub hauv paus tseem ceeb txhawm rau txhim kho lub sijhawm hais lus phem. Txhawm rau kom muaj sijhawm so txaus, lub txaj me me yuav tsum tsim nyog kom cov nyuj tuaj yeem pw thiab sawv ntsug yam tsis muaj kev txwv. Txaj txaj txaj txaj txaj muag tseem ceeb ib yam.
Dhau li, hauv pab pawg pub mis (suav nrog kev pub mis ntau ntxiv thiab pub mis ntau zaus), txo qis kev kub ntxhov thiab txwv kev ntxhov siab hauv zej zog kuj tseem txhawb rau kev txhawb nqa tag nrho cov lus xaiv ntawm cov mis nyuj.