Ob peb hnub dhau los, muaj ib leej niam nug tias: "Ua tau tus menyuam haus cov kua mis tas sij hawm? "Kuv yuav teb tus niam no: Tau kawg tsis yog! Cov kua mis tas sij hawm yuav tsum muab pov tseg sai, tsis txhob pub mis rau menyuam!
Tsis yog tsuas yog cov hmoov mis uas tas sij hawm tuaj yeem noj tsis tau, tab sis kuj tseem nyob hauv txee lub neej ntawm mis hmoov, tab sis nws qhib rau lub sijhawm ntev, tsis tuaj yeem muab tus menyuam noj.
Nws yuav tsum tau paub tias rov qhib cov kua mis, rov sib cuag nrog huab cua, tej zaum muaj kab mob hauv cov pa, thiab qee yam mis nyuj as -ham kuj tseem tuaj yeem ua rau oxidative deterioration.
Yog tias cov hmoov mis tau qhib rau ib hlis, tsis txhob pub nws rau menyuam.
Yog koj xav tias nws tsis zoo, koj tuaj yeem muab rau leej txiv. Yog a hmoov mis nyuj muaj peev xwm tus menyuam tsis tuaj yeem ua tiav nws, tom qab ntawd siv nws los ua noj khoom noj ntxiv. Nws haus mis hmoov thiab ntxiv mis ntxiv thaum tus menyuam tsis pom nws. Nws kuj tseem yog phooj ywg zoo rau menyuam yaus uas tsis muaj mis txaus txaus txhua hnub thiab tsis nyiam haus mis. Tus niam tsis tas yuav txhawj xeeb txog cov kua mis tsis tuaj yeem ua tiav.
Qee leej niam txhawj xeeb tias tsis muaj zaub mov noj mis thaum lawv muab cov hmoov mis tso rau hauv cov khoom noj pub dawb.
Cua sov ua rau poob qee yam ntawm cov vitamins xws li vitamin C thiab vitamin B hauv mis. Cov roj-soluble vitamins (xws li vitamin A, vitamin E) thiab ntau yam zaub mov tsis ploj.
Ntxiv mus, qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev haus mis yog kom tau txais cov protein thiab Calcium.
Cua sov muaj qhov cuam tshuam me me ntawm ob qhov ntsiab lus tseem ceeb ntawm kev noj mis. Ntxiv mus, cov ntsiab lus vitamin ntawm mis nws tus kheej tsis siab. vitamin C thiab vitamin B tuaj yeem tau txais hauv feeb los ntawm lwm cov khoom noj xws li nplej, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, thiab nqaij.
Yog li hnub no, kuv xav qhia ib lub kua zaub taub dag nrog cov khoom siv mis ntxiv, qab zib thiab puv thiab haum rau tus menyuam 8 hli. Tus nqi noj haus ntawm taub dag yog siab heev, tsis tsuas yog xim tuaj yeem ua rau qab los qab, tab sis saj kuj zoo. Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamin A thiab zoo rau lub qhov muag.
Peb tsuas yog siv butter, taub dag, thiab mis mis hmoov los ua cov kua zaub taub dag tuab thiab muaj ntxhiab, lav kom muaj ntxhiab ntau dua cov taub dag taub dag peb ib txwm ua!
Lub npe tais: kua zaub taub
hnub nyoog tsim nyog: 8m+
Cov khoom xyaw: taub dag 80g, butter 10g, mis 80ml, dej 50g
Accessories: Tsis muaj
Cuab Yeej: Lauj kaub lauj kaub
1. Npaj cov khoom xyaw;
2. Tom qab lub taub dag txiav mus rau hauv daim, steamed hauv lub steamer;
3. Muab cov butter tso rau hauv lub lauj kaub kub, yaj nws thiab muab tso rau hauv cov taub taub, do-kib kom txog thaum cov xim tsaus dua; (butter yog cov rog uas ua tiav nrog mis, thiab tus menyuam tuaj yeem noj nws hauv qhov nruab nrab. Hauv cov khoom noj ntxiv no, nws tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv Ua kua zaub taub dag ntau dua.)
4. Ntxiv 100ml dej rau hauv lub lauj kaub, rhaub thiab ua noj li 10 feeb ntawm cua sov qis;
5. Tso lub taub dag tawm, txias nws thiab ncuav nws rau hauv cov tais ua noj kom tawg nws;
6. Ntxiv 80ml mis nyuj mis (brew los ntawm mis mis hmoov) mus rau cov ntawv ua noj thiab sib tov zoo kom txog thaum tag nrho ua ib qho muag.
Cov theem yog yooj yim, nws yog qhov tsim nyog rau ua thaum sawv ntxov, thiab nws yog qhov yooj yim los cawm teeb meem. Pumpkin kua zaub nrog butter tsis ntau heev, cov niam sim sai sai.