Cov mis nyuj yog qhov qhov chaw ntawm mis hmoov thiab cov khoom siv tseem ceeb tshaj plaws rau kev tsim cov mis nyuj me me, uas txiav txim siab qhov zoo ntawm cov mis nyuj hauv khw muag mis nyuj. Yog tias qhov zoo ntawm cov mis nyuj tsis zoo, nws yog qhov nyuaj rau kev tsim nws los ntawm txhua txoj kev thiab txoj kev.
Hauv cov khoom noj mis nyuj, cov nyuj rancher thiab cov neeg ua liaj ua teb tsa, mis nyuj thiab tes rau lawv tus kheej cov mis nyuj. Vim yog kev yug nyuj tsis zoo, cov mis nyuj tshiab tsis zoo raws li tus qauv, yog li muaj cov kev coj tsis zoo ntawm cov khoom tsis raug cai ntxiv cov tshuaj hauv cov mis nyuj tshiab tsis raug cai.
Txawm li cas los xij, hauv txhua hom mis hmoov "qhov rooj nyab xeeb" xwm txheej, Fri mus yog txhua yam zoo thiab tau khaws cia xoom kev nyab xeeb cov ntaub ntawv rau 55 xyoo. Lawv cov lus qhia dab tsi?
Txhawm rau kom ntseeg tau tias muaj kev nyab xeeb thiab zoo ntawm cov mis nyuj, Fir mus tau ua haujlwm tsis tu ncua. Fir mus siv kaum xyoo, nqis peev nyiaj ntau los tsim kom tau tag nrho cov kev lag luam saw, tsim nws tus kheej pasture, cog nyom, yug me nyuam nyuj, milking, thiab lwm yam txuas tau standardized tswj.
01. Noj nqaij nyuj noj
Lub Fir mus Ranch nyob rau hauv thaj tsam kub kub ntawm 47 degrees sab qaum teb latitude. Muaj cov av fertile dub, uas tuaj yeem noj zaub mov zoo tsis muaj fertilization thiab yog ntuj ntshiab thiab tsis muaj kuab lom.
Mis nyuj 'eals ib hnub twg los ntawm kev tshawb fawb kev faib ua feem, khoom noj khoom haus yog sib npaug, qaub, mos thiab muaj kua, palatable, noj qab haus huv, nyuj nyuj tsis tuaj yeem nres noj txhua, ces mis nyuj noj haus qhov tseeb kuj nplua nuj thiab. Lub tiaj ua si nyob ze ntawm Erkeshan volcanic txoj siv, qhov twg cov dej yog qhov zoo tshaj plaws tsis muaj zog alkaline dej qab zib, yog li ntawd lub plab zom mov ntawm nyuj nyuj noj qab nyob zoo, thiab cov kua mis zoo dua.
02. Cov nyuj nyob ib puag ncig
Tom ntej no mus rau qhov tshwj xeeb ranch ntawm Fir mus yog qhov Zhalong Wetland, lub ntiaj teb kev tiv thaiv qhov tshwj xeeb, qhov chaw tshav ntuj muaj ntau, dej zoo huv si, cov nyom yog fertile, huab cua yog tshiab, thiab txawm liab-crown cranes nrog siab nyob. ib puag ncig xav tau nyob ntawm no.
Ib puag ncig ntawm no tsuas yog "lub vaj kaj siab" rau cov nyuj noj, uas tuaj yeem hu ua "fairyland ntawm nyuj".
03. VIP kho nyuj noj
Dav thiab xis cowshed, qhov tsim nyog kub thoob plaws hauv lub xyoo. Hauv "nqaij nyuj-rau-tus nyuj qhov chaw ntiag tug, cov neeg ua haujlwm ranch ntxuav cov nyuj lub txaj, txaj muag, ntaus suab paj nruag, sib tham, lus" thiab lwm yam txhua hnub. Mis nyuj poj niam nyob ntawm no nyiam kev saib xyuas zoo.
04. Nplua kev tswj hwm nyuj
Fir mus xaiv nyuj nto moo - Holstein nyuj, tsis yog tsuas yog kev yug me nyuam ntshiab, tab sis mis nyuj zoo! Txhua tus nyuj muaj nws tus kheej cim npe - qhwv ntsej, ua ke nrog cov khoom siv hluav taws xob, los saib xyuas kev noj qab haus huv thiab mis nyuj zoo ntawm nyuj.
05. Fir mus Fresh Mis
Nyob rau hauv ib puag ncig zoo nkauj zoo li no, cov nyuj nyuj ua lub neej tsis tu ncua, qhov zoo ntawm cov mis nyuj tshiab tau coj mus rau qib thoob ntiaj teb. Cov cov ntsiab lus protein ntawm cov mis nyuj tshiab ntawm Fir mus yog tshaj 3.3%, uas yog siab dua tus qauv ntawm EU (> 3.0%). Cov colony Performance index tsawg dua 10,000, 10 npaug siab dua li cov qauv EU nruj. Tus naj npawb ntawm somatic hlwb yog 1/2 ntawm EU tus qauv, thiab purity yog ua ntej ntawm cov thoob ntiaj teb.
Qhov tseem ceeb tshaj, peb tsis txhob siv cov khoom noj pub nyuj, uas ua rau cov mis nyuj tsis txhob noj aflatoxin muaj kuab paug. Aflatoxin yog ib qho tshuaj lom heev uas tuaj yeem ua rau mob qog noj ntshav yog tias noj tau ntev. Ib qho laj thawj rau aflatoxin hauv cov khoom noj siv mis yog tias cov nyuj noj cov zaub mov uas muaj aflatoxin. Tom qab aflatoxin B1 thiab B2 tau noj los ntawm cov nyuj noj, ib feem me me ntawm aflatoxin B1 yog thiab B2 yuav hloov mus rau hauv M1 thiab M2 rau hauv cov mis nyuj, feem. Qhov no yog lub hauv paus ntawm aflatoxin hauv cov mis nyuj. Yog li ntawd, yog nyuj noj zaub tshiab, yuav tsis muaj aflatoxin mis nyuj.