Tsis txhob haus cov mis uas tas sij hawm! Cov niam txiv puas tau muaj kev paub zoo li no: tus menyuam mos mis mis hmoov tsis tau tiav, tab sis koj tsis tau paub ua ntej, thiab ua rau koj poob siab tas li; mis hmoov koj nqa tuaj, thiab koj txawm tsis paub tias mis hmoov tau tas sij hawm rau tus menyuam noj ua ntej pom, tom qab ntawd koj poob siab! Cov niam txiv uas pom tias tus menyuam muaj qhov txawv txav tsis txaus ntshai heev, thiab cov niam txiv uas tsis muaj qhov txawv txav ua rau muaj kev txhawj xeeb.
Cov niam txiv txhawj xeeb txog qhov raug mob uas tas sij hawm, thiab txawm hais tias nws yuav cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm ob peb xyoos tom ntej no. Xijpeem, muaj ntau txoj kev xav sab hauv. Cov zaub mov tas sij hawm, muaj qhov muaj peev xwm txaus ntshai rau kev nyab xeeb, nws yog qhov zoo tshaj kom zam. Txawm hais tias nws tsis cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm niam txiv rau ntau caum xyoo raws li lawv txhawj xeeb, yog tias nws tsis zoo, thiab nws yuav coj teeb meem ntau rau tus menyuam. Dab tsi ntxiv Hauv Yuav tsum tau them nyiaj mloog ntxiv rau kev noj mov mis hmoov tas sij hawm? Cia peb saib.
Peb yuav tsum xyuam xim rau dab tsi thaum xaiv mis nyuj hmoov?
Raws li tus menyuam lub cev. Muaj ntau hom mis nyuj mos rau menyuam yaus thiab cov khoom siv mis sib txawv tau tsim tawm raws li tus menyuam lub cev yam ntxwv. Mis ua xua suav nrog cov protein hydrolyzed thiab cov amino acid mis mis hmoov, lactose thev tsis tau suav nrog cov mis tsis muaj lactose/lactose tsis pub mis mis, cov menyuam mos ua ntej thiab cov menyuam hauv plab hnyav ua ntej yug menyuam/cov mis tsis hnyav mis, thiab cov kua qaub amino acid zom zaub mov tsis zoo kuj muaj cov mis sib tov sib xyaw mis ... keeb kwm caj ces, kev paub pub mis, tshuaj lub cev hauv tsev kho mob thiab lwm yam.
Thaum xaiv cov mis nyuj, xyuam xim rau cov khoom muag.
Thaum xaiv cov zaub mov thiab khaub ncaws lossis txhua yam txog menyuam, tsis txhob ua siab deb. Ntxiv rau kev nkag siab cov hmoov mis los ntawm kev qhia hauv khw, kev tshaj tawm xov xwm, thiab kev paub ntau ntxiv, nws tseem yog ib qho tseem ceeb heev los saib ntawm lub ntim khoom.
Peb yuav tsum saib dab tsi?
(1) Them sai sai rau hom mis nyuj hmoov rau menyuam mos, qee leej niam feem ntau nug kuv: Kuv yuam kev noj mis mis tsis zoo, cov menyuam tau noj ob peb hnub, nws yuav yog dab tsi? Yog tias cov menyuam zom zaub mov zoo, nws feem ntau yog noj zaub mov tau nyiaj tsawg thaum muaj hnub nyoog laus dua. Yog tias tus menyuam muaj plab zom mov thiab noj cov mis nyuj muaj hnub nyoog siab, muaj qhov pheej hmoo yuav zom zaub mov tsis txaus. Txhua lub sijhawm koj yuav cov hmoov mis, koj yuav tsum tau them sai sai rau hom thiab qib ntawm cov mis hmoov, seb nws puas zoo ib yam nrog cov khoom koj xav yuav, txawm tias nws ua tau raws li tus menyuam lub hnub nyoog. Cov khw muag niam thiab menyuam feem ntau muaj cov kev pabcuam tshwj xeeb los pab koj rau kev yuav khoom. Lawv muaj kev tshaj lij nyob rau hauv cov ntsiab lus no. Tej kev ua yuam kev no tseem nyuaj heev. Tab sis hauv mis nyuj lag luam ntawm kev xaiv, lossis nyiam yuav lawv tus kheej niam txiv yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas cov ntsiab lus no.
(2) Saib cov mis, suav nrog cov npe khoom thiab mis noj zaub mov muaj tseeb, uas feem ntau cuam tshuam txog yam khoom noj mis nyuj zoo li cas muab rau tus menyuam thiab seb nws puas haum rau tus menyuam lub cev. Saib cov mis yog qhov nyuaj dua, rau thawj qhov kev sib cuag nrog mis niam mis hmoov, cov neeg tsis meej pem ntau dua, tej zaum yuav tsis pom meej, ntxiv rau, ua tib zoo mloog cov lus piav qhia hauv khw, feem ntau kuj tseem tuaj yeem ua haujlwm ntau dua.
(3) Txheeb xyuas seb lub ntim puas los yog tsis, txhawm rau zam qhov oxidation ntawm mis nyuj hmoov, cov tuam txhab tsim khoom feem ntau siv nitrogen tshem tawm cov pa hauv lub ntim. Thaum lub ntim puas, nitrogen raug tshem tawm, huab cua thiab cov kab mob tsis zoo nkag mus, cuam tshuam rau cov mis nyuj zoo.
Ua ntej yuav khoom, nws yog ib qho tseem ceeb los xyuas seb lub pob puas zoo:
1. Cov mis nyuj hauv cov kaus poom: saib seb puas muaj kab nrib pleb hauv pob, kom nthuav tawm lub hau npog sab nrauv, kom pom tias zaj duab xis txhuas puas. Yog tias pom tias cov yeeb yaj kiab txhuas tau thaws, tsis txhob poob siab. Qhov no tshwm sim los ntawm kev sau nitrogen ntau dhau. Hauv thaj chaw siab, vim tias lub zog sab nraud qis dhau, cov yeeb yaj kiab txhuas kuj tseem yuav tawg, uas yog tshwm sim los ntawm lub cev tshwm sim ntau dua li qhov tsis zoo.
2. Cov Hnab Ntim Hnab: Saib seb puas muaj cua nkag los. Tom qab huab cua los, lub hnab yuav tawg. Tsis muaj qhov hnov o thaum nias. Hauv qhov chaw siab, cov hnab yuav swell ntau dua.
(4) Saib ntawm qhov sib txawv ntim, hom, thiab mis mis hmoov nrog cov hnub tsim khoom sib txawv thiab txee lub neej, cov txee lub neej ntawm mis hmoov yog qhov sib txawv vim qhov cuam tshuam ntawm thev naus laus zis, mis, ntim khoom, ib puag ncig thiab lwm yam. Piv txwv li, tib cov koob hmoov hauv cov kaus poom muaj lub txee lub neej ntawm 2 xyoos, thaum lub ntim cov mis hmoov tuaj yeem yog 18 lub hlis; tib hom mis hmoov zoo tib yam yog 3 xyoos, thiab lub npe ntawm cov kua mis organic tej zaum 18 lub hlis.
Yog li ntawd, thaum xaiv cov mis hmoov, peb yuav tsum tsis yog tsuas yog nyob ntawm hnub tim mis nyuj ntau lawm tab sis kuj xyuam xim rau lub txee lub neej. Tsis txhob tos kom txog thaum tus menyuam noj nws kom pom tias cov kua mis tau tas sijhawm. Cov mis hmoov yuav rov qab los yuav tsum tau noj nyob rau hauv lub txee lub neej kom deb li deb tau. Tom qab qhib, cov hmoov mis tuaj yeem noj tsis pub dhau 30 hnub, thiab lub hnab tuaj yeem noj tsis pub dhau 15 hnub.
Cov mis nyuj yuav tsum khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav, qhov cua thiab qhov pom kev zoo yog tias koj muaj tus cwj pwm khaws cia.
Qhov chaw uas khaws cov hmoov mis yuav tsum yog yam tsawg ib metre saum av kom tsis txhob ntub dej. Tsis txhob muab tso rau hauv chav ua noj, tub yees, cua txias, windowsill, thiab lwm yam. Qhov tseeb, ntau lub khw yuav pab khaws tag nrho cov kua mis tom qab cov neeg siv khoom them rau nws. Qhov no yuav zam qhov muaj peev xwm uas khoom noj siv mis yuav tsis tiav thiab tas sij hawm. Yog tias lub khw muaj cov kev pabcuam no, cov niam txiv kuj yuav tau txais nws.
Thaum kawg, cia peb tham seb puas yog tus me nyuam mos mis hmoov tas sij hawm yuav zuj zus. Yuav luag txhua cov khoom noj muaj lub neej txee, uas tau teeb tsa los ntawm cov chaw tsim khoom raws li txheej txheem kev tsim khoom noj, ntim khoom, lub cev thiab tshuaj lom neeg lub zog ntawm cov zaub mov nws tus kheej. Nws muaj kev nyab xeeb rau tib neeg noj thaum lub neej txee. Tab sis tas sij hawm tsis zoo li qub. Lub cev thiab tshuaj lom neeg lub zog ntawm cov mis nyuj yuav tsum tau hloov tom qab ntawd peb tuaj yeem txiav txim siab nws tau ua tsis zoo. Cia peb saib cov txheej txheem kev txiav txim hauv tsev neeg yooj yim.
Ua Ntej: Hnov tam sim tom qab qhib cov kua mis. Lub sijhawm no, qhov ntxhiab tsw ntxhiab tshaj plaws thiab qhov kev txiav txim yog qhov tseeb dua. Yog tias nws yog cov mis zoo ib yam, tsis muaj mildew, qaub tsw yog qhov qub.
Qhov thib ob: Saib cov mis nyuj hmoov, thawj qhov tshwj xeeb ntawm cov hmoov mis tsis zoo yog xim tsis sib xws, uas tob thiab ntiav, npub thiab ci, cov kua mis tsis zoo tuaj yeem pom ua xim daj thiab tsaus daj; qhov thib ob yog cov mis hmoov ci, tsis tuaj yeem maj mam kov nrog rab diav tawg; qhov thib peb yog kom pom cov kua mis yaj tsis zoo, vim yog cov oxidation ntawm mis nyuj as -ham, paug los ntawm cov kab mob phem. Tom qab zas xim, qhov kev hloov pauv tau hloov pauv, thiab cov tshuaj yuav raug cais tawm sai tom qab brewing.
Thib peb: Mloog mis nyuj hmoov. Co lub ntim tuaj yeem ua tau, thiab koj yuav hnov lub suab xeb. Yog tias koj co cov piam thaj tsis zoo thiab ci mis nyuj, koj yuav hnov lub suab "rattan". Yog lawm, mloog lub suab xav tau qee qhov kev paub los txiav txim, qhov tseeb tsis siab.
Plaub: Txawm tias cov kua mis tsis zoo lossis tsis tuaj yeem txiav txim siab los ntawm peb lub ntsiab lus saum toj no. Yog tias koj tseem tsis tuaj yeem txiav txim siab seb nws puas zoo, koj tuaj yeem saj nws. Yog tias koj saj qhov tshwj xeeb tsw ntawm mis hmoov ploj, tab sis kuj nrog qaub thiab astringent saj, iab, thiab lwm yam, nws yog qhov zoo tshaj plaws tsis txhob haus. Txawm li cas los xij, cov kua mis hydrolyzed sib sib zog nqus saj tsis zoo dua li cov mis mis hmoov, tab sis me ntsis astringent yog qhov tshwm sim ib txwm muaj. Txawm hais tias mis hmoov tsis zoo lossis tsis zoo, peb yuav tsum tau muab ob peb lub ntsiab lus los saib.
Koj tuaj yeem ua dab tsi nrog cov mis tas sij hawm yog tias tus menyuam noj cov mis mis tas lawm?
Cov menyuam mos noj mis hmoov tas sij hawm, tsis txhob poob siab, ua ntej ua cov ntsiab lus no:
1. Ua ntej tshaj, peb yuav tsum soj ntsuam seb tus menyuam puas muaj cov tshuaj tiv thaiv tsis zoo tas sij hawm mis nyuj hmoov, qhov tseeb yuav ua rau muaj kev phom sij ntau dua, thawj kauj ruam yuav tsum tau soj ntsuam tus menyuam cov tshuaj tiv thaiv. Vim tias cov mis nyuj muaj nplua nuj nyob hauv mis nyuj noj haus, nws yog qhov yooj yim heev rau kev sib kis los ntawm kev phom sij hom kab mob. Yog tias tus menyuam noj mis mis tsis zoo los ntawm qhov ua yuam kev, lawv feem ntau yuav muaj mob plab zom mov, mob plab zom mov tsis zoo xws li raws plab thiab ntuav. Nyob rau tib lub sijhawm, koj tuaj yeem pom muaj kab mob los ntawm kev kuaj quav lossis kuaj ntshav tas li. Yog tias muaj qhov txawv txav tshwm sim, nws yog qhov yuav tsum tau tsum tsis txhob noj cov khoom noj uas puas hauv lub sijhawm thiab kho tam sim ntawd.
2. Txheeb xyuas seb cov mis hmoov puas puas lawm. Cov niam txiv tuaj yeem tshawb xyuas seb cov mis nyuj hmoov puas zuj zus los ntawm txoj kev saum toj no. Yog tias koj tseem pom nws nyuaj rau kev txiav txim, koj tuaj yeem thov kev pab tshaj lij.
3. Yuav ua li cas thiaj daws tau cov kua mis tas lawm tau tham txog saum toj no, cov kua mis tas sij hawm tsis tas yuav ua rau tsis zoo, txawm tias tus menyuam noj los ntawm qhov yuam kev yuav tsis tas yuav mob. Tab sis txhawm rau txo kev pheej hmoo, nws zoo dua tsis txhob noj. Cov mis nyuj zoo li no tuaj yeem noj tau los ntawm cov neeg laus lossis siv rau ntxuav tes, nrog rau kev tu tawv nqaij.