Test d'huile alimentaire BALLYA

Test d'huile alimentaire BALLYA comprennent 3 types de méthodes de détection : Immunochromatographie à l'or colloïdal, Chromatographie d'immunofluorescence et ELISA. Il existe un test rapide de format quantitatif et qualitatif, facile à utiliser, un temps de dosage plus court, un résultat de détection fiable. Les Test d'huile alimentaire BALLYA fréquemment utilisé dans l'entreprise, l'usine de traitement d'huile comestible, la chaîne d'approvisionnement en huile comestible, l'usine de traitement d'huile comestible, le transport d'huile comestible, la coutume, etc.

L'huile végétale comestible est l'un des principaux nutriments alimentaires essentiels pour l'homme et la principale source d'acides gras essentiels pour l'homme. Test d'huile alimentaire BALLYA peut promouvoir la normalisation et la normalisation du système de gestion de la qualité de l'entreprise, améliorer la compétitivité des produits de l'entreprise, construire la marque de l'entreprise et vérifier l'engagement de l'entreprise envers la sécurité des produits.

1. Regardez l'emballage : l'huile comestible imprimée avec le code-barres du produit, vérifiez si l'impression du code-barres est standardisée et s'il y a des signes de changements. Méfiez-vous d'acheter de l'huile comestible dont la marque d'emballage et l'étiquette sont modifiées à volonté. Le choix du baril de pétrole dépend de la présence ou non de traces de pétrole sur l'embouchure du baril. S'il y en a, cela signifie que le joint n'est pas étanche, ce qui entraînera une accélération de l'oxydation de l'huile pendant le stockage.

2. Deuxième regard sur l'étiquette : selon les réglementations nationales, l'emballage extérieur de l'huile comestible doit être marqué du nom du produit, de la liste des ingrédients, de la qualité, du contenu net, du nom de l'usine, de l'adresse de l'usine, de la date de production, de la durée de conservation, etc. , et il doit avoir une marque qs. Le fabricant doit indiquer sur l'emballage extérieur le pays d'origine des matières premières du produit et si des matières premières génétiquement modifiées sont utilisées, et doit indiquer si le processus de production est « pressage » ou « lessivage »

3. Regardez la couleur : la couleur normale de l'huile comestible est jaunâtre, jaune clair, jaune et jaune brunâtre. La profondeur de couleur de l'huile est également légèrement différente selon sa variété. En règle générale, l'huile comestible de haute qualité est de couleur claire, l'huile comestible de mauvaise qualité est de couleur foncée (à l'exception de l'huile de sésame) et l'huile de qualité inférieure est plus foncée que l'huile comestible qualifiée.

4. Regardez la transparence : la transparence est l'un des indicateurs sensoriels importants reflétant la pureté de la graisse, et l'huile pure doit être transparente. Généralement, l'huile comestible de haute qualité est claire et claire à l'œil nu sous la lumière du soleil et de la lumière, sans brouillard, sans matière en suspension, sans impuretés, sans turbidité et avec une bonne transparence.

5. Vérifiez s'il y a des sédiments : une huile comestible de haute qualité ne contient pas de sédiments ni de matières en suspension et a une faible viscosité. Les sédiments, communément appelés pieds gras, sont principalement des impuretés et coulent au fond du pétrole dans certaines conditions. Lors de l'achat d'huile, choisissez une huile à haute transparence, de couleur claire (sauf l'huile de sésame) et sans sédiment.

6. Regardez l'état de l'huile : prenez un petit tube de verre sec et propre, insérez-le dans l'huile, bouchez-le et tirez-le lentement vers le haut. Regardez l'état du pétrole. S'il est blanc laiteux, cela signifie qu'il y a de l'eau dedans, et plus il est blanc, plus il y a d'eau. L'huile avec une teneur en eau plus élevée sera trouble et facilement détériorée. Lorsqu'il est chauffé, il y aura beaucoup de bulles et le bruit d'une explosion d'eau, et les vapeurs d'huile ont un goût amer.

Test d'huile alimentaire BALLYA aide au contrôle de la qualité et à l'expansion du marché des produits pétroliers. Selon les objectifs de développement et d'innovation des produits des clients, d'amélioration de la qualité, nous pouvons personnaliser les programmes de service de test pour améliorer la compétitivité des produits et fournir aux entreprises liées au pétrole la plantation, le transport, le stockage et le dépistage des matières premières alimentaires modernes, le contrôle des risques, assurance qualité, services techniques complets à guichet unique de la chaîne d'approvisionnement complète des terres agricoles à la table.

Huile d'arachide frelatée : La transparence diminue après adultération. Versez l'huile de la bouteille rapidement dans la tasse et observez l'huile qui s'épanouit. L'huile d'arachide pure a une grosse mousse, et il y a beaucoup de petites mousses autour d'elle qui ne sont pas faciles à disperser. Lorsqu'elle est mélangée avec de l'huile de coton ou de l'huile de coton, la mousse de fleur d'huile est légèrement jaune verdâtre ou noir brunâtre. Vous pouvez sentir l'huile de coton en la sentant. L'huile mélangée à des substances féculentes telles que la soupe de riz et la soupe de nouilles est bleu-violet ou bleu-noir. Ou mettez-le dans une tasse transparente pendant deux jours et observez à nouveau, une matière en suspension semblable à un nuage apparaîtra inévitablement.

Falsification de l'huile de sésame du petit moulin : La couleur devient plus foncée après la falsification, comme le noir-rouge lorsqu'il est mélangé avec de l'huile de coton et le jaune foncé lorsqu'il est mélangé avec de l'huile de colza. De plus, l'huile de sésame Xiaomo elle-même n'a pas de fleurs huileuses, et les fleurs huileuses qui apparaissent lorsque l'huile est versée peuvent facilement disparaître. Si les fleurs huileuses disparaissent lentement, cela indique une falsification. Vous pouvez également tremper une goutte avec des baguettes et la déposer sur la surface de l'eau calme. La petite huile de sésame pure apparaîtra de fines fleurs huileuses incolores et transparentes, et des fleurs huileuses plus épaisses apparaîtront après adultération.

Contactez le représentant local ou envoyez un e-mail à info@ballyabio.com

Inspection et contrôle de la qualité de l'huile comestible, utilisation rationnelle des ressources en huile comestible, pour s'assurer que les consommateurs peuvent manger des variétés d'huile comestible de haute qualité, nutritives et hygiéniques, afin que les gens puissent manger à l'aise, manger de manière satisfaisante, manger nutritif, manger sainement, et améliorer continuellement la vie des gens sont le point d'ancrage et le point de départ de l'actuelle test d'huile comestible .

Test d'huile alimentaire est une méthode très importante pour les fabricants d'huiles comestibles pour surveiller la qualité des matières premières et des produits finis. Test d'huile alimentaire BALLYA fournir un test rapide de 5 séries pour la détection des résidus de matériaux nocifs dans toutes sortes d'huiles comestibles.