Les tétracyclines sont des antibiotiques dérivés du noyau naphtacénique hydrogéné, produits par des actinomycètes. Ce sont des antibiotiques à large spectre qui inhibent principalement la synthèse des protéines bactériennes. Elles possèdent des propriétés bactéricides et comprennent principalement six espèces : la chlortétracycline, l’oxytétracycline , la tétracycline, la doxycycline , la métacycline et la minocycline. Grâce à leur large spectre antibactérien, elles sont utilisées pour prévenir ou traiter les maladies des poissons d’élevage. Elles constituent actuellement la classe d’ antibiotiques la plus utilisée . Ces antibiotiques, y compris la tétracycline, ne sont pas entièrement absorbés par les animaux, une part importante étant excrétée dans l’environnement humain sous forme de fèces ou de métabolites.
En raison de leur bonne solubilité dans l'eau et de leur faible biodégradabilité dans l'environnement, les antibiotiques constituent une classe d' antibiotiques qui s'accumulent facilement dans les milieux aquacoles. Substances chimiques exogènes, ils ont un impact considérable sur la biologie et l'écologie de ces milieux, entraînant l'apparition de résistances aux médicaments et une pollution continue. Ceci affecte non seulement la production aquacole, mais peut aussi, à terme, avoir des conséquences néfastes sur la santé et la survie humaines.
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La tétracycline est un antibiotique utilisé chez les poissons . Elle sert à traiter les infections bactériennes, non seulement chez les poissons, mais aussi chez l'humain. Chez les poissons, elle est généralement employée pour traiter les affections cutanées localisées, telles que les ulcères ou la pourriture des nageoires. Il est préférable d'ajouter la tétracycline à l'alimentation des poissons. En cas d'infection bactérienne, il convient de vérifier la qualité de l'eau de l'aquarium. Chez l'humain, la tétracycline peut être utilisée pour traiter de nombreuses maladies, notamment l'acné , les infections urinaires et d'autres infections bactériennes.
La tétracycline a été largement utilisée ou même abusée dans les cliniques vétérinaires depuis longtemps en raison de son prix bas et de son large spectre antibactérien. De plus, l'effet stimulant de la croissance des antibiotiques est utilisé comme additif alimentaire dans les pratiques de production. Cela rend les bactéries sensibles ont un large éventail de résistance aux médicaments. Il existe une résistance croisée aux médicaments car la structure chimique de cette classe de médicaments est similaire, ce qui réduit considérablement le rôle des antibiotiques.
Les tétracyclines constituent une classe d'antibiotiques à large spectre produits par des actinomycètes. Elles comprennent la chlortétracycline, l'oxytétracycline , la tétracycline et des dérivés semi-synthétiques de la méthénoxytétracycline, de la doxycycline et de la méthylaminotétracycline, etc., dont la structure moléculaire contient un noyau naphtacénique. Les tétracyclines doivent leur nom à la présence d'un cycle tétraphényle hydrogéné dans leur structure moléculaire. Ce sont des antibiotiques à large spectre, actifs contre les bactéries Gram-positives, les bactéries Gram-négatives, les spirochètes, les rickettsies, les chlamydias, les mycoplasmes et les protozoaires.
Son mécanisme antibactérien consiste principalement à inhiber la synthèse des protéines bactériennes. Cette classe de médicaments peut former des sels avec des acides ou des bases. Mais il est instable en solution aqueuse alcaline, il est donc principalement transformé en chlorhydrate. Les applications domestiques comprennent la tétracycline, l'oxytétracycline, la chlortétracycline, la doxycycline, la métacycline et la minocycline. Les trois premiers sont des produits naturels ; les trois derniers sont des produits semi-finis artificiels, également connus sous le nom de nouvelles tétracyclines.
Indications médicamenteuses : traitement des maladies respiratoires, chlamydia, spirochètes, rickettsies, épérythrocytes (porcs), mais mauvais traitement des maladies staphylococciques et streptococciques.
L'ajout de chlortétracycline à l'alimentation a augmenté le taux de ponte, le poids relatif et l'épaisseur de la coquille, et a diminué le rapport aliment/œufs. En revanche, il n'a eu aucun effet notable sur la consommation d'aliment ni sur les autres indicateurs de qualité des œufs. Sensibilité clinique : la minocycline est la plus efficace, suivie de la doxycycline, de la chlortétracycline et de la tétracycline. L'oxytétracycline présente la plus faible sensibilité.
Les symptômes typiques d'une infection bactérienne chez les poissons incluent un gonflement des yeux ou de l'abdomen, ou encore des stries ou des taches rouges sur la peau. La tétracycline est particulièrement utilisée pour traiter les affections externes des poissons . Elle est recommandée pour soigner la pourriture des nageoires. Elle peut également être employée pour traiter les ulcères cutanés, les excroissances ou nodules de différentes couleurs, ainsi que les stries de couleurs variées sur la peau. Enfin, elle est utilisée pour traiter l'hernie des écailles, une affection caractérisée par la protrusion anormale des écailles due à une infection bactérienne.
Bien que la tétracycline puisse traiter les problèmes de santé des poissons, il est important d'en identifier la cause. La qualité de l'eau, le système de filtration et la présence d'autres corps étrangers dans l'aquarium doivent être vérifiés afin de déterminer l'origine des infections et ainsi prévenir toute récidive. Pour éviter d'autres problèmes de santé, il peut être nécessaire de traiter l'eau et de nettoyer l'aquarium. Lors du traitement des maladies des poissons, il est possible d'ajouter directement de la tétracycline dans l'aquarium. Bien que cette méthode ne soit pas idéale, il est préférable de s'assurer que les poissons infectés bénéficient pleinement du traitement en ingérant des antibiotiques . Les antibiotiques peuvent également être ajoutés à la nourriture. Il est recommandé de nourrir les poissons lorsqu'ils ont faim.
En résumé, les comprimés de tétracycline peuvent être utilisés, et d'autres médicaments comme l'oxytétracycline , la gentamicine et la pénicilline peuvent également être administrés aux poissons. La plupart servent à traiter la nécrose squameuse, la pourriture de la queue et des branchies, l'entérite et les moisissures. Autrement dit, toutes les maladies des poissons peuvent être traitées, mais l'efficacité reste limitée. Le traitement est efficace à un stade précoce, mais moins performant à un stade avancé.
Le niveau d'anticorps chez le poisson a été détecté par réaction ELISA et l'activité des phagocytes a été mesurée par analyse par chimiluminescence en tant qu'indicateur de réponse immunitaire non spécifique. Les résultats montrent que l'oxytétracycline peut inhiber significativement le taux d'anticorps, tout en réduisant légèrement l'activité des phagocytes et le nombre de lymphocytes, mais elle n'a pas d'effet évident sur le taux de survie des poissons. L'oxytétracycline peut inhiber le pic de la réponse humorale de la carpe. Cette inhibition n'est que temporaire.
À mesure que la concentration d' oxytétracycline diminue, la fonction des cellules immunitaires de la carpe se normalise. L'oxytétracycline peut présenter une forte génotoxicité dans la gamme de concentrations étudiée. L'étude a révélé que le Tuyusu avait des effets tératogènes sur les embryons de carpe.
L'utilisation intensive d'antibiotiques fait de l'environnement de la pêche non seulement un réservoir de gènes de résistance, mais aussi un milieu pour l'expansion et l'évolution des gènes de résistance. De plus en plus d'expériences ont prouvé que l'augmentation et la propagation de la résistance aux médicaments des agents pathogènes environnementaux constitueront inévitablement une menace pour la santé publique humaine. Sur cette base, de nombreuses personnes ont commencé à prêter attention à la recherche sur la concentration résiduelle de médicament (PNEC) des bactéries dans l'environnement, qui est également une partie importante de l'évaluation de la sécurité environnementale des antibiotiques et des antimicrobiens synthétiques.
De plus, les recherches sur les effets des tétracyclines sur les micro-organismes sédimentaires et la structure des populations d'algues aquatiques, ainsi que sur les interactions entre ces éléments, notamment les effets toxiques combinés des tétracyclines et d'autres polluants environnementaux, sont rares. Or, ces recherches seraient essentielles pour une évaluation complète de l'innocuité des tétracyclines dans les écosystèmes halieutiques.
L'abus d'antibiotiques rend non seulement les agents pathogènes résistants aux médicaments, mais affecte parfois la génération suivante, conduisant à l'émergence de "bébés résistants". La résistance croissante des bactéries pathogènes aux antibiotiques couramment utilisés est devenue un problème mondial. Plus on utilise d'antibiotiques, moins il y a d'options. Si les gens mangent souvent des aliments contenant des antibiotiques, la résistance aux médicaments augmentera inconsciemment. Une fois qu'ils sont malades, ces antibiotiques n'aideront pas. La situation la plus grave est que certaines "super bactéries" récentes sont également étroitement liées à la surutilisation d'antibiotiques.
La consommation prolongée d'aliments contenant des antibiotiques entraîne inévitablement une accumulation de traces d'antibiotiques, dont les effets néfastes ne peuvent être négligés. En particulier, le partage d'antibiotiques entre humains et animaux accélère le développement de la résistance aux médicaments chez les agents pathogènes et peut, à terme, conduire à une pénurie d'antibiotiques pour l'homme. Par exemple, la ciprofloxacine est un antibiotique partagé entre humains et animaux. Largement utilisée pour prévenir les maladies respiratoires chez les poulets de chair et les poissons, elle peut facilement laisser des résidus médicamenteux importants dans les aliments. Des cas de résistance à la ciprofloxacine ont été rapportés, tant en Chine qu'à l'étranger. Ce phénomène pourrait être lié à la consommation prolongée d'aliments contenant des résidus de ciprofloxacine.
Des études ont également montré que la résistance néonatale aux médicaments pourrait être liée à l'abus d'antibiotiques par les femmes enceintes pendant et avant la grossesse, ainsi qu'à leur consommation prolongée d'antibiotiques. De nombreuses femmes enceintes consomment quotidiennement des œufs, du poisson, du bouillon de poulet, du bouillon de pieds de porc et du lait , mais la sécurité de ces aliments est de plus en plus préoccupante.
Compte tenu des effets secondaires que peuvent engendrer les antibiotiques de la famille des tétracyclines, leur utilisation chez les poissons doit être particulièrement prudente afin d'éviter des dommages irréparables aux poissons, aux humains et à l'environnement dans lequel nous vivons.
Références