Ⅰ. Alimentación de vacas lecheras en período de alta lactancia
El pico período de lactancia es la etapa más difícil para la cría de vacas, porque la lactancia está en su punto máximo y el consumo de alimento de las vacas aún no ha alcanzado su punto máximo. El pico de alimentación se retrasó con respecto al pico de lactancia durante aproximadamente un mes y medio, por lo que la ingesta de nutrientes de las vacas lecheras no pudo satisfacer las necesidades de la lactancia y tuvo que usar las reservas corporales para apoyar la lactancia. Por lo tanto, al comienzo del período pico de lactancia, el peso corporal aún disminuyó. La reserva de grasa corporal más temprana es la grasa corporal. La grasa corporal utilizada por las vacas lecheras durante todo el período de lactancia y el período de lactancia media puede sintetizar alrededor de 1000 kg de leche. Si el uso excesivo de grasa corporal, en el caso de glucosa insuficiente y metabolismo de la glucosa alterado, la grasa se oxidará de manera incompleta, lo que resultará en un brote de cetosis en las vacas lecheras, causando un gran daño al organismo.
1. Forraje de alta calidad
El forraje usado en la dieta de las vacas lecheras en el período pico de lactancia debe garantizar una buena calidad y palatabilidad. El heno está dominado por forrajes de alta calidad, como alfalfa y Leymus Chinensis. El mejor ensilaje es el de maíz integral. Al mismo tiempo, se administran ciertos granos de cerveza, granos de licor u otro alimento verde jugoso para mantener un buen apetito y aumentar la ingesta de materia seca de las vacas lecheras. El pienso no debe ser inferior al 1% del peso corporal de las vacas lecheras en términos de materia seca. En invierno, se añadieron zanahoria, remolacha y otros alimentos jugosos, y la cantidad diaria de alimento podría alcanzar los 15 kg.
2. Concentrado de alta calidad
Debe garantizarse un suministro adecuado de concentrados de alta calidad y precio completo. La cantidad de alimento debe aumentarse gradualmente. Es apropiado aumentar la cantidad de alimento en aproximadamente 0.5 kg por día, pero no cuanto más concentrado, mejor. Generalmente hablando, alimentación concentrada no debe exceder los 15 kg y el concentrado no debe exceder el 60% del total de materia seca en la dieta. Cuando la proporción de concentrado es alta, es necesario aumentar la cantidad de concentrado alimentándose adecuadamente, adoptar algunas en muchas ocasiones o utilizar Dieta TMR, que puede mejorar eficazmente el entorno de actividad de los microorganismos del rumen, reducir la incidencia de trastornos digestivos, cetonemia, parálisis posparto, etc.
3. Satisfacer las necesidades energéticas
El punto clave de la alimentación es proporcionar alimento de alta energía con buena palatabilidad y aumentar la cantidad de alimento de manera adecuada, para minimizar el consumo de impulso de la reserva de grasa corporal. Sin embargo, debido a que el alimento de alto contenido energético es concentrado y la alimentación concentrada excesiva es perjudicial para la salud de las vacas lecheras, en este caso, la concentración de energía de la dieta se puede aumentar agregando ácido graso del rumen, aceite vegetal, soja integral, semilla de algodón integral y otros métodos, sin aumentar la alimentación concentrada. Sin embargo, la adición de aceites, especialmente aceites no ruminales, afectará la ingesta de las vacas lecheras, inhibirá la actividad de los microorganismos del rumen y reducirá la proteína de la leche. Por tanto, es necesario limitar la cantidad de grasa añadida para mantener la ingesta máxima de materia seca. El suministro de grasa debe ser inferior a 0.5 kg por día. No se debe utilizar grasa animal.
4. Cumplimiento de las necesidades de proteínas
Aunque la grasa es la primera reserva corporal utilizada por las vacas lecheras, la deficiencia de nutrientes más grave en el equilibrio nutricional negativo es la proteína corporal, que no es tan eficiente como la grasa corporal en la síntesis de leche y tiene menos reserva corporal. Las vacas lecheras pueden sintetizar 6.56 kg de leche por kg de peso perdido, mientras que el contenido de proteínas solo puede sintetizar 4.8 kg. La reserva de proteína corporal disponible de las vacas lecheras sintetiza alrededor de 150 kg de leche, que es solo una séptima parte de la capacidad sintética de la reserva de grasa corporal. Por tanto, debemos conceder gran importancia al aporte de proteínas alimentarias. Si el aporte de proteínas es insuficiente, afectará seriamente la tasa de utilización y la lactancia de toda la dieta. El contenido de proteína en la dieta no es cuanto más alto, mejor, demasiado alto no solo causará desperdicio de proteínas sino que también afectará la salud de las vacas lecheras.
Por ejemplo, la proporción de torta de soja en concentrado mixto es tan alta como 50% -60% en granjas lecheras individuales, lo que resulta en un brote de cetosis en el ganado. La práctica muestra que la dieta con altos requerimientos energéticos y proteicos es la mejor para vacas lecheras de alto rendimiento. La proteína dietética de las vacas lecheras debe contener suficiente proteína no degradable del rumen, a saber, proteína que pasa el rumen y aminoácidos que pasa el rumen, para satisfacer las necesidades de aminoácidos de las vacas lecheras, especialmente lisina y metioninaEl contenido de proteína ruminal en la dieta debe representar aproximadamente el 45 % de la proteína total. Actualmente, los alimentos conocidos con alto contenido de proteína ruminal son la proteína de maíz en polvo, la harina de gluten de trigo, los granos de cerveza y los granos de destilería. Estos alimentos tienen efectos beneficiosos en el aumento de la producción de leche en vacas lecheras.
5. Satisfacer las necesidades de calcio y fósforo y la proporción adecuada de calcio a fósforo.
El requerimiento de calcio y fósforo para las vacas lecheras en el período pico de lactancia aumentó significativamente. Los contenidos de calcio y el fósforo en la dieta debe incrementarse a tiempo para cubrir las necesidades de la lactancia de las vacas lecheras. El contenido de calcio debería representar generalmente entre el 0.6% y el 0.8% de la materia seca de la dieta. La proporción de calcio a fósforo debe ser (1.5-2.0): 1.
Ⅱ Manejo de vacas lecheras en período de alta lactancia
El manejo del período pico de lactancia involucra la producción de leche y la salud de las vacas lecheras durante todo el período de lactancia. Por lo tanto, el manejo del período pico de lactancia es muy importante. El manejo de la lactancia tiene como objetivo asegurar no solo el rápido aumento de la lactancia sino también el período pico largo y estable de la lactancia, que son para maximizar el potencial de lactancia de las vacas lecheras y obtener la máxima lactancia.
1. Cuidado de los senos
El período máximo de lactancia es la alta incidencia de mastitis. Es importante fortalecer el cuidado de los senos. Podemos aumentar adecuadamente el número de ordeños, fortalecer la compresa caliente de los senos y masajear. El baño medicinal en los pezones después de cada ordeño puede reducir eficazmente la posibilidad de infección mamaria.
2. Mayor tiempo de alimentación
Las vacas lecheras en la etapa máxima de lactancia tienen una gran ingesta diaria de dieta, por lo que es conveniente prolongar el tiempo de alimentación. El tiempo de vacío del comedero debe controlarse en 2-3 horas todos los días. Los alimentos deben administrarse con menos frecuencia para mantenerlos frescos.
3. Alimentación alterna de forraje y pienso concentrado
Durante la alimentación, si no se utiliza la ración total mezclada (RTM), se puede alternar concentrado y forraje para mantener el apetito de las vacas lecheras. En sistemas de pastoreo extensivo, debe garantizarse un espacio suficiente en el comedero para que cada vaca pueda alimentarse adecuadamente. La cantidad de alimento sobrante por día debe controlarse en aproximadamente un 5 %.
4. Asegurar agua potable adecuada y limpia.
Fortalecer la gestión de agua potable, siempre debemos asegurarnos de que las vacas lecheras tengan agua potable suficiente y limpia durante el proceso de alimentación. En invierno, se debe beber agua tibia cuando las condiciones lo permitan, y la temperatura del agua debe ser superior a 16 ℃. En verano, es mejor beber agua fría para evitar el calor y enfriar y mantener el apetito de las vacas. Las granjas condicionales pueden utilizar instalaciones automáticas de agua potable para crear mejores condiciones de agua potable para las vacas lecheras.
5. Apareamiento oportuno
Debemos prestar mucha atención al estro de las vacas lecheras después del parto. Después de que ocurre el estro, las vacas lecheras deben aparearse a tiempo. El tiempo de apareamiento adecuado para las vacas lecheras de alto rendimiento es de 70 a 90 días después del parto.
6. Mantenimiento de la condición corporal
Los criadores deben fortalecer la observación de las vacas lecheras y hacer buenos registros. Si se encuentra una situación anormal, se debe invitar al personal técnico para que se ocupe de ella de inmediato. La observación se centró principalmente en la condición corporal, la ingesta de alimento, la lactancia y el rendimiento reproductivo. Antes del parto, el puntaje de condición corporal apropiado de las vacas lecheras varió de 3.5 a 3.75. En el pico de la lactancia, debido al uso de las reservas corporales para mantener una mayor cantidad de lactancia, la condición corporal disminuyó, pero la peor condición debería ser más de 2.5 puntos, de lo contrario, las vacas estarán extremadamente débiles y susceptibles a enfermedades. Si la vaca está en malas condiciones, debe considerar aumentar la alimentación concentrada o prolongar el tiempo de alimentación y aumentar los tiempos de alimentación.
7. Registro de producción
El personal debe registrar en detalle el estro, el apareamiento, el embarazo, los métodos de alimentación, el consumo de pasto, la producción de leche, la composición de la leche, la aparición y el tratamiento de las enfermedades de las vacas lecheras, y hacer un resumen y análisis oportunos.