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Prueba de antibióticos para huevo

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Antibióticos betalactámicos son la clase de medicamentos más utilizada para el tratamiento de infecciones bacterianas
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Tiamfenicol es un análogo del cloranfenicol con un rango de actividad similar al cloranfenicol, aunque generalmente es 1-2 veces menos activo.
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Tetraciclina se utiliza para tratar infecciones causadas por bacterias, incluida la neumonía y otras infecciones del tracto respiratorio
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Sulfonamidas son un grupo de medicamentos sintéticos que contienen el grupo químico sulfonamida
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Quinolones son una clase de antibióticos bactericidas sintéticos con actividad de amplio espectro, que pueden inhibir tanto bacterias Gram negativas como Gram positivas, incluidas las anaerobias.
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Lincomicina es un antibiótico utilizado en el tratamiento de infecciones por estafilococos, estreptococos y Bacteroides fragilis.
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Tetraciclina es un antibiótico policétido de amplio espectro producido por el género Streptomyces de Actinobacteria.
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Cefalexina, también deletreada cefalexina, es un antibiótico que puede tratar una serie de infecciones bacterianas.
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Eritromicina pertenece a un grupo de medicamentos llamados antibióticos macrólidos.
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Sulfonamida es un grupo funcional que es la base de varios grupos de fármacos, que se denominan sulfonamidas, sulfamidas o sulfamidas.
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Estreptomicina es un aminoglucósido. Actúa bloqueando la capacidad de las subunidades ribosómicas 30S para producir proteínas, lo que provoca la muerte bacteriana.
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Cefalexina es un antibiótico de cefalosporina semisintético para administración oral.
Prueba de huevo BALLYA

Antibióticos y huevo

¿Qué son los antibióticos?

Definición y efecto de los antibióticos

Antibióticos se refieren a una clase de metabolitos producidos por microorganismos o plantas y animales superiores en el curso de sus vidas. Tienen actividades anti-patógenas u otras y pueden interferir con el desarrollo celular.

Tipos de antibióticos

Primero presenta β-lactámicos antibióticos, que incluyen principalmente antibióticos de penicilina y cefalosporina. Tabletas de cefixima de uso común
En segundo lugar, introduzca antibióticos macrólidos, como eritromicina y azitromicina.
En tercer lugar, antibióticos aminoglucósidos. Antibióticos aminoglucósidos como amikacina y gentamicina son antibióticos aminoglucósidos.
Cuarto, presenta tetraciclina antibióticos, como tetraciclina.
Además, introduzca antibióticos quinolónicos. Los antibióticos de las quinolonas tienen un amplio espectro antibacteriano. Los sacos de levofloxacina se utilizan comúnmente para las infecciones del tracto urinario y las infecciones del tracto biliar.

Efectos secundarios de los antibióticos

Los daños del uso de antibióticos son principalmente los siguientes. Es probable que los antibióticos dañen la función hepática y renal, especialmente en personas que tienen disfunción hepática y renal. Si se usa una gran cantidad de antibióticos durante un tiempo prolongado, esto conducirá fácilmente a la función hepática e insuficiencia renal. Caso.
Cuando se usan antibióticos, también pueden causar algunas molestias gastrointestinales o provocar algunas reacciones alérgicas. Al igual que algunos antibióticos de estreptomicina, el uso prolongado puede incluso causar ototoxicidad, sordera y tinnitus.
El uso de ciertos antibióticos en mujeres embarazadas o lactantes y en bebés y niños sigue siendo teratogénico, lo que afecta el crecimiento y desarrollo del feto o los bebés. Si los antibióticos se usan en grandes cantidades durante mucho tiempo, causarán resistencia a los medicamentos de las bacterias y causarán algunas infecciones refractarias.

¿Los huevos tienen hormonas y antibióticos?

A medida que la demanda de nutrición de las personas aumenta cada vez más, también lo hace la demanda de pollo y huevos. Muchas empresas utilizan varios métodos para aumentar la producción de huevos y gallinas. El uso de hormonas también aumentará, y el uso de antibióticos es principalmente para evitar que las aves de corral se enfermen. Entonces hay algunos hormonas y antibióticos en huevos y gallinas

¿De dónde provienen los antibióticos y las hormonas en los huevos?

Para prevenir enfermedades, los pollos concentrados a gran escala usan antibióticos y hormonas para reducir pérdidas económicas innecesarias. Los antibióticos en los huevos provienen principalmente de suplementos alimenticios. Demasiada comida hará que el cuerpo desarrolle resistencia a los medicamentos. Después de ingresar al cuerpo, los antibióticos en el alimento se depositarán en el cuerpo si no se metabolizan.
Los antibióticos más comúnmente detectados en los huevos son Flufenicoll, enrofloxacina, etc.

Antibióticos y calidad del huevo.

Calidad del huevo

El uso frecuente de antibióticos afectará la calidad de los huevos hasta cierto punto. Los antibióticos no se degradan de manera efectiva en los animales, lo que eventualmente resulta en la detección frecuente de residuos de antibióticos en los huevos puestos en el mercado.

Datos nutricionales del huevo

1. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que el cuerpo humano necesita, como hierro, calcio y potasio. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático;
2. Rico en DHA, la lecitina y la yema, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y el cuerpo, pueden fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado;
3. Los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos.
Prueba de huevo

Antibióticos y alergia al huevo

Alergia al huevo

El alérgeno son las proteínas del huevo. La proteína del huevo es una proteína extraña heteróloga, es decir, no es una proteína del propio cuerpo humano. Las proteínas extrañas como esta son antígenos para los humanos. Al igual que las bacterias, los virus, etc., son reconocidos por sistema inmunológico como antígenos in vitro e inmediatamente desencadenan una serie de inmunidad. En respuesta, algunas personas con constituciones sensibles son particularmente sensibles a esta proteína heteróloga. El sistema inmunológico a menudo reacciona de forma excesiva, produciendo grandes histaminas, etc., que pueden provocar alergias.

Antibióticos y comer huevos.

El consumo de huevos normalmente no dañará su cuerpo. Sin embargo, si el consumo prolongado de huevos con residuos de antibióticos durante un período prolongado puede hacer que los consumidores ingieran antibióticos de manera invisible, lo que provoca la resistencia de bacterias patógenas en el cuerpo para seguir aumentando, una vez que se enferman, puede ser difícil curarlos.

Antibióticos en huevos y carne de pollo.

Los antibióticos en los huevos solo pueden provenir de la propia gallina. Si los residuos de antibióticos en los huevos exceden el estándar, entonces el pollo en sí contiene más antibióticos. Si la gente come ese pollo por error, las consecuencias serán aún peores.

resumen

El uso de antibióticos ha traído enormes beneficios económicos a la industria de la acuicultura, pero los problemas de seguridad alimentaria causados ​​por los residuos de antibióticos en productos de ganado y aves de corral se han agravado y amenazan directamente la salud humana. Los residuos de antibióticos en los huevos se deben principalmente al uso inadecuado de antibióticos en la alimentación de los pollos. El consumo a largo plazo de tales huevos causará un gran daño al cuerpo humano.
Hoy en día, el proceso de prueba de huevos no es perfecto y el costo es muy alto. Es muy importante encontrar métodos de prueba rápidos y precisos. Ballya proporciona una herramienta de detección rápida de residuos de antibióticos en huevos. Los resultados de la prueba cumplen con los estándares de la UE. No solo la operación es simple, sino que el tiempo es corto y la precisión es alta.

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