Prueba de aceite comestible BALLYA incluyen 3 tipos de métodos de detección: inmunocromatografía de oro coloidal, cromatografía de inmunofluorescencia y ELISA. Hay prueba rápida de formato cuantitativo y cualitativo, fácil de operar, tiempo de ensayo más corto, resultado de detección confiable. los Prueba de aceite comestible BALLYA se utiliza con frecuencia en empresas, plantas de procesamiento de aceite comestible, cadena de suministro de aceite comestible, fábrica de procesamiento de aceite comestible, transporte de aceite comestible, personalizado, etc.
¿Por qué necesita la prueba de aceite comestible BALLYA?
El aceite vegetal comestible es uno de los principales nutrientes dietéticos esenciales para el ser humano y la principal fuente de ácidos grasos esenciales para el ser humano. Prueba de aceite comestible BALLYA puede promover la estandarización y estandarización del sistema de gestión de calidad empresarial, mejorar la competitividad de los productos empresariales, crear una marca empresarial y verificar el compromiso de la empresa con la seguridad del producto.
(1) ¿Cómo distinguir la calidad del aceite comestible?
1. Mire el empaque: el aceite comestible impreso con el código de barras del producto, verifique si la impresión del código de barras está estandarizada y si hay signos de cambios. Tenga cuidado de comprar aceite comestible que tenga la marca de empaque y la etiqueta cambiada a voluntad. La elección del aceite en barril depende de si hay rastros de aceite en la boca del barril. Si lo hay, significa que el sello no está apretado, lo que hará que el aceite acelere la oxidación durante el almacenamiento.
2. Segunda mirada a la etiqueta: De acuerdo con las regulaciones nacionales, el empaque externo del aceite comestible debe estar marcado con el nombre del producto, la lista de ingredientes, el grado de calidad, el contenido neto, el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, la fecha de producción, la vida útil, etc. , y debe tener una marca qs. El fabricante debe indicar en el embalaje exterior el país de origen de las materias primas del producto y si se utilizan materias primas modificadas genéticamente, y debe indicar si el proceso de producción es "exprimido" o "lixiviación".
3. Observe el color: el color normal del aceite comestible es amarillento, amarillo claro, amarillo y amarillo pardusco. La profundidad de color del aceite también es ligeramente diferente según su variedad. Generalmente, el aceite comestible de alta calidad es de color claro, el aceite comestible de baja calidad es de color oscuro (excepto el aceite de sésamo) y el aceite inferior es más oscuro que el aceite comestible calificado.
4. Observe la transparencia: la transparencia es uno de los indicadores sensoriales importantes que refleja la pureza de la grasa, y el aceite puro debe ser transparente. Generalmente, el aceite comestible de alta calidad es claro y claro a simple vista bajo la luz del sol y la luz, sin niebla, sin materia en suspensión, sin impurezas, sin turbidez y con buena transparencia.
5. Vea si hay algún sedimento: el aceite comestible de alta calidad no tiene sedimentos ni materia en suspensión y tiene una viscosidad baja. Los sedimentos, comúnmente conocidos como pies aceitosos, son principalmente impurezas y se hunden en el fondo del petróleo bajo ciertas condiciones. Al comprar aceite, elija aceite con alta transparencia, color claro (excepto aceite de sésamo) y sin sedimentos.
6. Observe el estado del aceite: tome un tubo de vidrio pequeño, seco y limpio, insértelo en el aceite, tápelo y tire de él lentamente hacia arriba. Mira el estado del aceite. Si es de color blanco lechoso, significa que contiene agua, y cuanto más blanco es, más agua es. El aceite con mayor contenido de agua será turbio y se deteriorará fácilmente. Cuando se calienta, habrá muchas burbujas y el sonido de una explosión de agua, y el humo del aceite tiene un sabor amargo.
(2) Aplicación de la prueba de aceite comestible BALLYA
Prueba de aceite comestible BALLYA ayuda al control de calidad y la expansión del mercado de productos derivados del petróleo. De acuerdo con los objetivos de desarrollo e innovación de productos del cliente, mejora de la calidad, podemos personalizar los programas de servicios de prueba para mejorar la competitividad del producto y proporcionar a las empresas relacionadas con el petróleo la siembra, el transporte, el almacenamiento y el cribado de materias primas alimentarias modernas, control de riesgos y productos agrícolas. aseguramiento de la calidad, servicios técnicos completos de la cadena de suministro, desde el campo hasta la mesa.
(3) Método de identificación simple de aceite comestible
Aceite de cacahuete adulterado: la transparencia disminuye después de la adulteración. Vierta el aceite de la botella rápidamente en la taza y observe el aceite en flor. El aceite de cacahuete puro tiene una espuma grande y hay muchas espumas pequeñas a su alrededor que no son fáciles de esparcir. Cuando se mezcla con aceite de semilla de algodón o aceite de algodón, la espuma de la flor de aceite es ligeramente amarillo verdoso o negro pardusco. Puede oler el aceite de semilla de algodón al olerlo. El aceite mezclado con sustancias con almidón como la sopa de arroz y la sopa de fideos es azul-violeta o azul-negro. O colóquelo en una taza transparente durante dos días y observe nuevamente, inevitablemente aparecerá materia suspendida en forma de nube.
Aceite de sésamo de molino pequeño de adulteración: el color se vuelve más oscuro después de la adulteración, como negro-rojo cuando se mezcla con aceite de semilla de algodón, y amarillo oscuro cuando se mezcla con aceite de colza. Además, el aceite de sésamo Xiaomo en sí no tiene flores aceitosas, y las flores aceitosas que aparecen cuando se vierte el aceite pueden desaparecer fácilmente. Si las flores aceitosas desaparecen lentamente, indica adulteración. También puede mojar una gota con palillos y dejarla caer sobre la superficie del agua tranquila. El aceite de sésamo pequeño puro aparecerá como flores aceitosas delgadas, incoloras y transparentes, y aparecerán flores aceitosas más gruesas después de la adulteración.
¿Dónde comprar Prueba de aceite comestible BALLYA?
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Importancia de la prueba de aceite comestible BALLYA
Inspección y control de la calidad del aceite comestible, uso racional de los recursos del aceite comestible, para garantizar que los consumidores puedan comer variedades de aceite comestible de alta calidad, nutritivas y sanitarias, para que las personas puedan comer cómodamente, comer satisfactoriamente, comer nutritivamente, comer sano, y mejorar continuamente Las vidas de las personas son la base y el punto de partida de la actual prueba de aceite comestible extra.
Conclusión
Prueba de aceite comestible es un método muy importante para que los fabricantes de aceite comestible controlen la calidad de las materias primas y los productos terminados. Prueba de aceite comestible BALLYA proporciona una prueba rápida de la serie 5 para la detección de residuos de materiales nocivos en todo tipo de aceite comestible.
Lista de productos típicos de detección rápida de residuos