¿Qué es la prueba BALLYA Alternariol?
Prueba de ácido tenuazónico BALLYA es fabricado por BALLYA, es una prueba rápida para la detección de residuos de ácido tenuazónico en productos alimenticios, granos, aceite comestible, medicinas y medicinas a base de hierbas chinas, especialmente en alimentos balanceados. Base de prueba de ensayo de flujo lateral en el oro
inmunocromatografia tecnología de ensayo.
¡Obtenga una cuota gratis!¿Qué es el ácido tenuazónico?
Ácido tenuazónico es una de las principales toxinas producidas por el hongo patógeno Alternaria sp. del género Alternaria.
El ácido tenuazónico es la toxina de alternaria más abundante y puede alcanzar niveles de varios mg / kg en verduras o frutas con suficiente contenido de agua.
¿Qué es Alternaria?
Alternaria es un hongo saprofito común en el suelo, el aire y los materiales industriales. También es común en hojas de plantas, semillas y pasto muerto. Algunos son hongos parásitos de plantas cultivadas. El micelio es de color negro oscuro y tiene un tabique. Se reproduce asexualmente con conidios y no se ha encontrado generación sexual. Algunas cepas pueden usarse para la producción de proteasas o para la transformación de esteroides. Las toxinas producidas por Alternaria alternata incluyen Alternaria alternol, Alternaria alternata metil éter, Alternaria alternene y ácido tenuazónico.
¿Cuáles son los tipos de Alternaria?
Según la diferente estructura química de la micotoxina Alternaria, se puede dividir en 5 tipos diferentes:
(1) Dibenzopironas, también conocidas como policetonas, las toxinas representativas incluyen AOH, AME y Alternaria (ALT);
(2) Cuatro derivados de aminoácidos: TeA e iso-TeA;
(3) Perilenquinonas, que incluyen Alternaria Toxin I, II y III (ATX-I, ATX-II y ATX-III) y Micotoxina III de Acecho;
(4) Una serie de compuestos de éster de glicerina de aminopolioles de cadena larga, a saber, toxinas AAL. Las toxinas AAL se dividen en 2 tipos diferentes, AAL-TA y AAL-TB. AAL-TA incluye dos ésteres (C13 o C14) de ácido 1,2,3-propanotricarboxílico y 1-amino-11,15-dimetilheptadecan-2,4,5,13,14-pentaol). AAL-TB contiene ácido 1,2,3-propanotricarboxílico y 1-amino-11,15-dimetilheptadecan-2,4,13,14-furano en ésteres C13 o C14.
(5) Estructura híbrida, como tentoxina (TEN), un tetrapéptido cíclico. Las tres principales micotoxinas de Alternaria que más se han estudiado son: AOH, AME y TeA.
Daño de Alternaria
Alternaria alternata infecta productos agrícolas en una amplia gama, según la temperatura, la humedad, la ventilación, la luz solar y las cepas productoras de toxinas en varias regiones. Se aislaron varias especies de Alternaria alternata de sorgo, maíz, trigo, colza, girasol, mostaza, manzana y tomate en Estados Unidos, Australia, Pakistán, Argentina, India, España y Reino Unido, y se detectaron micotoxina Alternaria.
¿Cuáles son los peligros del ácido tenuazónico?
El ácido tenuazónico se puede detectar en granos mohosos, plantas infectadas y frutos podridos. El ácido tenuazónico es altamente tóxico, puede causar envenenamiento a humanos y ganado y traer ciertos peligros ocultos a la seguridad alimentaria.
Dado que TeA es uno de los
principales micotoxinas en humanos y otros organismos, es importante minimizar la contaminación por TeA en alimentos y piensos para evitar riesgos para la salud. En este sentido, la presente revisión analiza la presencia de TeA en varios productos alimenticios y su efecto en plantas y animales.
¿Cómo controlar y prevenir el ácido tenuazónico?
Las principales medidas que se toman en el país y en el extranjero para prevenir y eliminar la contaminación por micotoxinas en los alimentos son:
① Utilice agricultura, riego y fertilización razonables, y cosecha oportuna para reducir la infección por moho y la producción de toxinas de las materias primas alimentarias;
② Tome medidas para reducir el contenido de agua de
cereales y piensos, reduzca la temperatura de almacenamiento, mejore el almacenamiento y agregue T para reducir la contaminación por micotoxinas;
③Cultivar variedades de cultivos resistentes a los hongos mediante el mejoramiento de la resistencia;
④ Fortalecer la detección e inspección de la contaminación, implementar estrictamente las normas de higiene alimentaria y prohibir la venta e importación de alimentos y piensos que superen las micotoxinas;
⑤Eliminar las micotoxinas contaminadas por métodos químicos y físicos como el método de refinación alcalina, arcilla blanca activada, arcilla de atapulgita o suelo envejecido y otros métodos químicos y físicos.
¿Qué muestra puede detectarse mediante la prueba de ácido tenuazónico BALLYA?
Las muestras incluyen: todo tipo de piensos, cereales, aceite comestible, medicinas y hierbas medicinales chinas. Ampliamente utilizado en la industria de piensos y la industria de procesamiento de alimentos.
Puede elegir los productos adecuados según sus necesidades.
Importancia de probar el ácido tenuazónico
Para proteger al animal, tenga alimentos saludables, granos, aceite comestible, medicinas y hierbas medicinales chinas y evite los alimentos contaminados. El ácido tenuazónico es nocivo para los animales, no puede tomarlo en exceso en el organismo.
¿Componente de la prueba de ácido tenuazónico BALLYA?
Prueba de ácido tenuazónico BALLYA, 25 casetes
Tampón de muestra, 1 vial
Mini pipeta (opcional)
Puntas de micropipeta desechables (opcional)
Kit de instrucciones, 1 Uds.
¿Cómo utilizar la prueba de ácido tenuazónico BALLYA?
1. Tome la muestra de alimento
2. Agregue el sobrenadante al casete
3. Espere 15 minutos para obtener el resultado.
4. Los detalles de la operación, consulte las instrucciones del kit.
¿Limitaciones de la prueba de ácido tenuazónico BALLYA?
Prueba de ácido tenuazónico BALLYA es un kit de prueba cualitativa. Es solo para fines de detección. Si tiene casos positivos o casos sospechosos, tal vez use otro método de detección para realizar una detección adicional, como ELISA,
PCR, qPCR, etc
Conclusión
El ácido tenuazónico es de naturaleza generalizada y representa una grave amenaza para la seguridad alimentaria diaria de las personas. Puede detectarse en granos mohosos, plantas infectadas y frutos podridos. El ácido tenuazónico es altamente tóxico, puede causar envenenamiento a humanos y ganado y traer ciertos peligros ocultos a la seguridad alimentaria.
La
Prueba de ácido tenuazónico BALLYA proporcionada por
BALLYA Puede detectar eficazmente el ácido tenuazónico en las muestras. Operación simple, tiempo de detección corto y alta precisión son las características de este producto.
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