Prueba BALLYA Salmonella Typhimurium es fabricado por BALLYA, es una prueba rápida para la detección del contenido de Salmonella typhimurium en piensos, alimentos, mariscos y medicamentos, especialmente en piensos y alimentos. Prueba de ensayo de flujo lateral basado en la tecnología de ensayo de inmunocromatografía de oro.
Salmonella typhimurium es uno de los principales patógenos que causan gastroenteritis aguda. También es una bacteria muy importante en el desarrollo de la genética microbiana.
Es un grupo de Salmonella no adaptativa o pantrópica, con una amplia gama de huéspedes, y uno de los tipos bacterianos con la tasa de aislamiento más alta del mundo. La bacteria puede causar diversas enfermedades infecciosas en aves de corral y mamíferos, y también puede causar infecciones humanas, lo que tiene una importancia importante para la salud pública.
Distribución y transmisión de Salmonella typhimurium
Esta bacteria está ampliamente distribuida en la naturaleza y existe en los intestinos de las aves de corral, el ganado, los roedores y otros animales. La bacteria tiene una fuerte resistencia en el ambiente externo.
Puede multiplicarse rápidamente a temperatura ambiente, es resistente a bajas temperaturas, se seca y no es resistente al calor. Puede inactivarse a 55 ℃, 1 hora, 60 ℃, 25 minutos; sensible al ácido, en un ambiente ácido con pH <2, el 99% se matará y los rayos UV. Y todo tipo de desinfectantes químicos son sensibles.
¿Qué es la enteritis por Salmonella Typhimurium?
La enteritis por Salmonella typhimurium es una enfermedad infecciosa aguda causada por Salmonella typhimurium
Fuentes de enteritis por Salmonella Typhimurium
A lo largo de los años, el número de casos ha aumentado. Salmonella typhimurium tiene una fuerte resistencia al ambiente externo y se distribuye ampliamente en la naturaleza. Gran cantidad de aves de corral (gallinas, patos, palomas, etc.), ganado (porcinos, bovinos, ovinos, equinos, perros, gatos, etc.), roedores y aves. Estas bacterias se almacenan en el tracto, por lo que las aves de corral, ganado, roedores, pacientes y portadores son las principales fuentes de infección.
Las moscas y pulgas son medios de transmisión. La infección se transmite principalmente a través de alimentos contaminados. Salmonella typhimurium es una bacteria agresiva, que invade principalmente el íleon y el colon, y también puede invadir todo el tracto gastrointestinal.
Enteritis por Salmonella typhimurium estacional
Typhimurium puede ocurrir durante todo el año, con una alta incidencia en verano y otoño (junio a septiembre), que puede ser esporádico o brote. Más de la mitad de los pacientes tienen menos de 2 años y el número de enfermedades es mayor en 6 meses. En estado crítico. Debido a la transmisión por contacto, pueden ocurrir epidemias en las salas de lactantes de los hospitales de maternidad y las salas de neonatología pediátrica.
¿Cuáles son los daños por Salmonella Typhimurium?
Daño de Salmonella Typhimurium
Salmonella typhimurium causa principalmente enterocolitis y es la infección por Salmonella más común en niños. Ocurre durante todo el año, con mayor incidencia de junio a septiembre. La gran mayoría de los niños son bebés menores de dos años, y los menores de un año representan de 1/3 a 1/2, y son fácilmente populares en la sala neonatal.
Existe una amplia gama de focos naturales. Gran parte de las aves de corral, el ganado, las ratas, las aves y los animales de sangre fría son huéspedes naturales. Las moscas y pulgas pueden transportar la bacteria y, a menudo, se infectan por la boca a causa del agua, la leche y los alimentos contaminados. El período de incubación es generalmente de 8 a 48 horas.
El inicio es rápido. Los síntomas iniciales son diarrea y fiebre, pero algunas primeras manifestaciones son tos, apatía, pulmones húmedos, hinchazón o desnutrición acompañada de deshidratación, y luego aparecen síntomas evidentes de diarrea.
Detección de Salmonella Typhimurium
Salmonella, se distribuye ampliamente en el medio natural. Es un patógeno nocivo de enfermedades zoonóticas. Puede infectar a los humanos a través de los alimentos y causar fiebre tifoidea, fiebre paratifoidea, sepsis y gastroenteritis.
Los casos de intoxicación alimentaria causados por salmonella ocupan el segundo lugar en el total de casos de intoxicación alimentaria.
Por tanto, la detección rápida y específica de la contaminación por Salmonella en los alimentos es de gran importancia en la higiene alimentaria. Además de los métodos tradicionales de aislamiento e identificación, existen métodos de detección inmunológica para la detección de Salmonella en los alimentos.
Aunque el método inmunológico en sí es relativamente rápido, debido a la cantidad relativamente baja de contaminación de Salmonella en los alimentos, se necesita mucho tiempo para detectar el cultivo de enriquecimiento.
Nota: ¡El contenido anterior es solo para referencia! Si tiene síntomas similares, busque atención médica de inmediato.
¿Qué muestra puede detectarse mediante la prueba BALLYA Salmonella Typhimurium?
Las muestras incluyen: todo tipo de piensos, alimentos, mariscos y medicinas. Ampliamente utilizado en la industria de piensos y la industria de procesamiento de alimentos. Puede elegir los productos adecuados según sus necesidades.
Importancia de las pruebas de Salmonella Typhimurium
Para proteger al animal, tenga alimentos saludables, alimentos, mariscos y medicamentos, evite los alimentos contaminados. El exceso de Salmonella typhimurium es dañino para los animales, no puede absorber demasiado en el cuerpo.
¿Componente de la prueba BALLYA Salmonella Typhimurium?
Prueba BALLYA Salmonella Typhimurium, 25 casetes Tampón de muestra, 1 vial Mini Pipeta (opcional) Puntas de micropipeta desechables (opcional) Kit de instrucciones, 1 Uds.
¿Cómo utilizar la prueba BALLYA Salmonella Typhimurium?
1. Tome una muestra de alimento o pienso 2. Agregue el sobrenadante al casete 3. Espere 15 minutos para obtener el resultado. 4. Los detalles de la operación, consulte las instrucciones del kit.
¿Limitaciones de la prueba BALLYA Salmonella Typhimurium?
Prueba BALLYA Salmonella Typhimurium es un kit de prueba cualitativa. Es solo para fines de detección. Si tiene casos positivos o casos sospechosos, tal vez use otro método de detección para realizar una detección adicional, como ELISA, PCR, qPCR, etc.
Conclusión
BALLYA Prueba de Salmonella Typhimurium es adecuado para la detección de residuos de microorganismos, sustancias tóxicas y nocivas y residuos de antibióticos en piensos, alimentos y medicamentos.
Puede ser ampliamente utilizado en la administración de alimentos y medicamentos, departamentos de salud, instituciones de educación superior, institutos de investigación científica, departamentos agrícolas, ganadería y veterinarios, granjas de cría, mataderos, empresas de procesamiento profundo de alimentos y productos cárnicos, departamentos de inspección y cuarentena y otras unidades. .
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