Los productos lácteos expuestos a un potencial infinito peligros de calidad, el problema de los lotes de leche de los estantes, los departamentos de industria y comercio también dijeron que deberían castigar severamente a la empresa que tenía el problema de calidad, ¿puede estar bien después del castigo? ¿Qué es la aflatoxina?? ¿De dónde provienen las aflatoxinas, qué eslabones de producción tienen problemas, cómo garantizar que no haya problemas en el futuro? Si ocurriera el incidente de que la aflatoxina excediera el estándar de leche en polvo? ¿Hay productos lácteos con aflatoxina en los mercados de la leche?
Aflatoxina, como micotoxina, es un metabolito de hongos que se produce cuando el grano no se seca y almacena a tiempo, y existe ampliamente en los alimentos. Es altamente tóxico y cancerígeno.
Recientemente, la Oficina de Industria y Comercio de Guangzhou anunció en su sitio web oficial los resultados de un muestreo reciente de productos lácteos de la empresa de leche y productos lácteos en el mercado. La sustancia cancerígena fuerte aflatoxina M1 se detectó en 5 lotes de leche en polvo Nanshan. El Ministerio de Industria y Comercio dijo que en la actualidad los productos por lotes con problemas han sido retirados de los estantes. Debido a los serios problemas en los resultados de las pruebas de la leche en polvo de Nanshan, el Ministerio de Industria y Comercio tomará severas medidas de castigo.
Cuestionar lotes de leche de los estantes, los departamentos de industria y comercio también dijeron que castigarán severamente a la empresa Nanshan, ¿puede ser siempre bueno después del castigo? Los bebedores de leche todavía tienen una serie de dudas en mente, ¿de dónde provienen las aflatoxinas? ¿Existe aflatoxina en la leche fresca de la empresa ganadera? ¿Qué eslabones de producción tienen problemas? ¿Cómo asegurarse de que no habrá ningún problema en el futuro? ¿Si ocurriera el incidente de que la aflatoxina excediera el estándar de leche en polvo? ¿Hay productos lácteos con aflatoxinas en el mercado?
Los datos muestran que la aflatoxina existe principalmente en el aceite de grano y sus productos, que está contaminado por aflatoxina. Cuando el grano no se seca a tiempo y se almacena incorrectamente, es fácil contaminarse por Aspergillus flavus or Aspergillus parasitario para producir tales toxinas. Wang Dingman, presidente de la Asociación de Lácteos de Guangzhou, una vez introdujo que la aflatoxina en la leche proviene de la alimentación de la vaca lechera. Incluso si es un poco excesivo, con la ingesta de alimentos para humanos, gradualmente causará cáncer en el cuerpo humano.
Se puede observar que el problema de las aflatoxinas que exceden el estándar en los productos lácteos Nanshan, a partir de la fuente de lácteos cría de ganado, requiere una investigación exhaustiva de todo el proceso de producción láctea. Antes de que los peligros ocultos se investiguen y resuelvan a fondo, se debe realizar una gran cantidad de trabajo, no solo para destruir un lote de productos y dejar una palabra de "castigo severo".
Más preocupante para los consumidores es que el departamento de supervisión de calidad está probando productos lácteos de forma aleatoria, lo que hace que las personas duden de que, además del lote de productos lácteos que se muestrea, haya más productos de aflatoxinas por encima de los estándares que ingresen al mercado y porque daño corporal como uno alérgico a la leche a las personas que siguen bebiendo. Para eliminar tales preocupaciones, Nanshan Dairy debe proporcionar evidencia especial de que el lote de productos problemáticos no es reproducible. De lo contrario, para un problema de seguridad lácteo aparentemente accidental pero posiblemente generalizado, no debemos hacer un escándalo al respecto, y es imperativo implementar el retiro del producto dentro de un alcance razonable.
Los peligros ocultos de la calidad expuestos por los productos lácteos surgen sin cesar, y el público se ha ido adormeciendo gradualmente por el susto inicial, cada vez que sucede algo. Luego, el Departamento de Industria y Comercio dijo que debería ser castigado severamente. Entonces la empresa lo defendería como un accidente y pediría disculpas a la masa de la gente si hiciera un gran ruido, y luego ... A menudo no habrá después, y los errores que no deberían cometerse siguen siendo los cometidos. De esta manera, se da servicio de boquilla a las disculpas pronunciadas y se pronuncian los severos castigos. En este caso, las personas pueden encontrar una nueva sustitución para los productos lácteos.
Los consumidores no vieron la mejora de la calidad del producto. La empresa no se tomó en serio la salud del consumidor. El regulador no prohibió las causas ocultas del accidente para que nunca vuelva a ocurrir. La disculpa solemne no es solemne. El llamado castigo severo no se cumple.
Si Nanshan realmente se siente avergonzado por este incidente, si los departamentos de industria y comercio realmente tienen la determinación de castigar, deberían tomar la actitud de ser responsables de la calidad de los productos, la marca de las empresas y la salud de los consumidores, retirar los productos con ocultos problemas de calidad, investigue descuidadamente el proceso de producción y publíquelos a la sociedad, y aproveche esta oportunidad para mejorar y perfeccionar el sistema de supervisión de la calidad de la producción. Esa es la personificación de la sinceridad y responsabilidad de las empresas y los departamentos de supervisión.