Las cáscaras de soja son un subproducto del procesamiento del aceite de soja y representan el 10% del volumen total y el 8% del peso total de la soja. Las cáscaras de soja son principalmente el material de revestimiento exterior de la soja, el color es beige o amarillo claro, los componentes principales son la pared celular y la fibra vegetal.
La piel de melaza es un producto especial que se elabora mediante la pulverización de oligosacáridos de soja concentrados sobre la cáscara de la soja y el secado con tecnología única. La piel de la melaza contiene un 30% de oligosacárido de soja y un 70% de cáscara de soja.
| Componente | Contenido (100%) |
| XNUMX- Cuantos trabajos generarias si utilizaras y vendieras la capacidad maxima de tu produccion? | 11 - 13 |
| Proteína cruda | 8 |
| Grasa cruda | 3.5 |
| Contenido de cenizas | 7 - 9 |
| Fibras brutas | 22 - 28 |
| Soy isoflavona | 0.3 - 0.5 |
| Oligosacáridos de soja | 30 |
| Entre ellos: sacarosa | 0 - 5.8 |
| estaquiosa | 2.5 - 4.3 |
| Rafinosa | 0.9 - 1.4 |
| Otros oligosacáridos funcionales | 8.6 |
Composicion de Melaza BEan Sparientes
El grado de lignificación de la celulosa es un factor importante en la digestión de la celulosa. El contenido de fibra cruda de las cáscaras de soja es alto y el grado de lignificación es muy bajo. Por lo tanto, la cáscara de soja es un proveedor de fibras cortas naturales de alta calidad.
Buena digestibilidad
Las cáscaras de soja contienen muchas fibras crudas. La fibra detergente neutra (PDF) y la fibra detergente ácido (ADF) de las cáscaras de soja representan el 63% y el 47% respectivamente, pero el contenido de lignina es solo del 1.9%. Esto hace que la digestibilidad de la materia seca de la cáscara de soja llegue al 95%.
Componentes típicos de las cáscaras de soja (basados en material seco)
| Componente | Contenido | Componente | Contenido |
| Material seco | 90 | NDFCP | 3.9 |
| Proteína cruda | 12 | ADFCP | 0.9 |
| Proteína de alimentación no degradable | 28 | Carbohidratos no estructurales | 16 |
| Fibras brutas | 38 | Lignina | 1.9 |
| Fibra de detergente ácido (ADF) | 47 | Extracto de éter | 2.5 |
| Fibra detergente neutra (NDF) | 63 | Contenido de cenizas | 5 |
El contenido de fibra de detergente neutro (PDF) en la piel de melaza de frijol es más del 30%. Reemplazar parte del alimento de grano con piel de frijol de melaza no solo puede reducir la acidosis causada por una dieta alta en concentrados, pero también forman un valor de pH ruminal favorable. Además, la piel del frijol de melaza puede estimular el rápido crecimiento de microorganismos que descomponen las fibras en el jugo del rumen y mejoran la actividad de las fibras degradantes. Alimentar con piel de frijol melaza también puede reducir la enfermedades metabólicas de rumiantes.
Buena palatabilidad
Los oligosacáridos de soja representan el 30% de la piel de melaza de frijol. Oligosacárido de soja (SBOS) es un tipo de oligosacárido funcional. Los componentes principales de SBOS son sacarosa, estaquiosa y rafinosa, que pueden proliferar. bifidobacteria. La dulzura de los oligosacáridos de la soja es similar a la sacarosa, lo que hace que el producto tenga un sabor único y agradable.
Mejorar Desempeño de la producción de leche
El 70% de la piel del frijol de melaza es cáscara de soja. La energía neta de producción de leche de las cáscaras de soja es de 8.15 MJ / kg, superior a 6.72 MJ / kg de salvado de trigo y ligeramente inferior a 8.23 MJ / kg de maíz. Isoflavonas de soja de la piel del frijol de melaza (conocido como estrógeno vegetal natural) tienen un alto contenido, lo que puede ayudar a aumentar la producción de leche de los animales lecheros y puede prolongar en gran medida el pico período de lactancia de animales lecheros.
Incrementar la ingesta de alimento
La paja tiene poca palatabilidad, bajo contenido de proteína cruda y contenido mineral, y alto contenido de lignina. En el proceso de secado del forraje en heno, la pérdida de nutrientes debido a la acción química y mecánica es más de la mitad y la tasa de utilización de los herbívoros es baja. Algunos alimento crudo puede ser reemplazado por piel de frijol melaza. La piel del frijol de melaza no ocupa espacio en el rumen, por lo que las vacas pueden comer más alimento.
Uso de piel de frijol melaza
1. La piel del frijol de melaza se puede agregar al mezcla de rumiantes en la proporción de 8-15%.
2. Puede alimentarse directamente, alimentando 1.5-2.5 kg / cabeza / día