El kit de prueba rápida T2 es una prueba rápida de un solo paso para la detección cualitativa (o cuantitativa) de T2 en alimentos para animales y granos (trigo, salvado de trigo, callos, coco, mijo, harina). El tiempo total del ensayo es de 8 min.
La toxina T-2 es uno de los compuestos de tricotecenos (TS) producidos por una variedad de hongos, principalmente Fusarium trichocarpa. Está ampliamente distribuido en la naturaleza. Es una toxina común que contamina los cultivos de campo y los granos almacenados, dañina para los humanos y el ganado.
En una reunión conjunta de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAQ) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) en Ginebra en 973, este tipo de toxina, como aflatoxina, fue considerada como la fuente más peligrosa de contaminación de alimentos en la naturaleza. Después de que Vietnam utilizó la toxina de la "lluvia amarilla" (que contiene la toxina T-2) en el sudeste asiático, el daño de la toxina T-2 a la salud humana ha despertado una gran preocupación entre los científicos de todo el mundo. Se han realizado más investigaciones sobre la toxicología de las toxinas.
2. Características T2
El peso molecular de Toxina T-2 es 466.51, y el nombre químico del veneno es 4,15-diacetoxi-8- (isovaleriloxi) -12,13-epoxitroteceno-9-eno-3 -Alcohol, en el que el anillo de oxígeno y el doble enlace son sus sitios activos, y la apertura del anillo de oxígeno o la reducción del doble enlace puede reducir su toxicidad. La toxina T-2 es un cristal blanco en forma de aguja, que es bastante estable a temperatura ambiente. La toxicidad no se reduce después de ser colocado durante 6-7 años o calentado a 100-120 ℃ durante 1 hora. La toxina T-2 tiene un grupo éster, que se hidroliza al alcohol correspondiente después de ser tratado con álcali.
Hay pocos informes de intoxicación por toxina T-2 por inhalación a través del tracto respiratorio. La principal razón del envenenamiento es que la toxina T-2 del envenenamiento oral tiene una alta tasa de absorción a través de la mucosa y puede destruir directamente los capilares de la mucosa y aumentar su permeabilidad. La toxicidad de la toxina T-2 para diferentes animales tiene ciertas diferencias entre especies. Los animales recién nacidos o jóvenes son más sensibles a las toxinas que los animales adultos.
3. T2 Efectos toxicológicos
La toxina T-2 actúa principalmente sobre tejidos y órganos con división celular vigorosa, como timo, médula ósea, hígado, bazo, ganglios linfáticos, gónadas y mucosa gastrointestinal, e inhibe la síntesis de proteínas y ADN en estos órganos. Además, también se encontró que la toxina puede causar roturas de una sola hebra de ADN en los linfocitos. La toxina T-2 también puede actuar en múltiples sitios de fosforilación oxidativa y causar depresión respiratoria mitocondrial.
Peligros de la toxina T2
Tricotecenos, un altamente tóxico micotoxina producido por Trichothecium spp o Fusarium spp. Puede causar diversos síntomas de intoxicación en humanos o ganado, principalmente vómitos, negativa a comer, úlceras de la mucosa gastrointestinal, inflamación, lesiones hemorrágicas y síntomas neurológicos. La toxina T-2 es teratogénica y levemente cancerígena. Daña principalmente los órganos hematopoyéticos del animal (inhibe la función hematopoyética regenerativa de la médula ósea y el bazo), los órganos inmunes (reduce la función inmunitaria), el sistema digestivo (provoca hemorragia y necrosis del tracto digestivo), el sistema nervioso y el sistema reproductivo, etc.
Es un factor de necrosis epitelial que puede provocar necrosis y ulceración del epitelio de la piel, cavidad oral y tracto digestivo superior. Tiene un efecto inmunosupresor en los cerdos, provocando linfopenia, disminución de los niveles séricos de proteínas totales, hemorragia gastrointestinal y cambios degenerativos en el hígado y los riñones. Además, puede provocar mutación y distorsión celular.
1. Toxina T2 en porcinos
Los síntomas clínicos de la intoxicación por toxina T-2 porcina son principalmente indigestión, pérdida de apetito, crecimiento lento, lesiones en la boca y la piel, vómitos e inmunosupresión.
2. Toxina T2 en aves de corral
La intoxicación por toxina T-2 de las aves de corral mostró una disminución en la tasa de producción de huevos, huevos de cáscara delgada, producción desigual de plumas, úlceras orales, disminución del apetito o incluso aniquilación, discinesia y disminución de la inmunidad. Los estudios han encontrado que la alimentación por sonda de 10 a 20 μg / pollitos durante un período prolongado puede mostrar una atrofia significativa de los órganos inmunitarios como el bazo, el timo y la bolsa de Fabricio. Los pollos de engorde después de la intoxicación por toxina T-2 son más susceptibles a la infección por Salmonella, y Enfermedad de Newcastle de virus.
Los estudios han demostrado que cuando el contenido de toxina T-2 en el alimento alcanza los 8 mg / kg, la producción de huevos de las gallinas ponedoras se reduce significativamente. Cuando el contenido de toxina T-2 alcanza los 20 mg / kg y se alimenta durante 2 semanas, la tasa de producción de huevos disminuye en un 20% y los huevos de cáscara delgada han aumentado significativamente.
Las características de la prueba T2
1. Resultados de lectura de 8 minutos
2. Los límites de detección responden a las normas de la FDA de EE. UU. Y la UE
3. Prueba única para cada muestra objetivo
4. No se requieren profesionales ni equipos
5. Interpretación de ojos o medición cuantitativa, adecuada para uso en el laboratorio y en el campo.
6. Almacenamiento a temperatura ambiente
7. no tóxico e inofensivo
Método de detección de la prueba T2
El kit de prueba rápida T2 es un ensayo de inmunocromatografía de oro coloidal que detecta residuos de t2 en el grano, pienso y cumple con los MRL de la UE. El kit de detección de oro coloidal BALLYA puede cumplir con los requisitos rápidos del campo y obtener un resultado en 5-10 minutos, y puede ser cualitativo o cuantitativo con alta sensibilidad.
Este producto utiliza el método de competición de oro coloidal para detectar rápidamente los residuos de la toxina T2 en cereales y piensos a través de reacciones específicas antígeno-anticuerpo. Es adecuado para la detección rápida in situ de varias empresas, instituciones de prueba y departamentos de supervisión.
Muestras para prueba T2
Los cultivos que son susceptibles a la contaminación por T-2 incluyen maíz, trigo, cebada, avena, arroz y centeno.
Detección de límite para prueba T2
El LOD puede cambiar según el requisito o la diferencia de la muestra; consulte las instrucciones del kit para obtener más detalles.
La importancia de la prueba T2
La prueba T2 puede ayudar a los fabricantes, las agencias reguladoras y el público en general a monitorear la calidad del producto y ayudar a los humanos a proteger su salud.
1. Agregue 200 ul de muestra de prueba en reactivo de micropocillo.
2. Incubar durante 2 minutos.
3. Después de 8 minutos, lea los resultados.
4. Consulte las instrucciones del kit para obtener más detalles.
Interpretación de la prueba T2
Conclusión
La toxina T2 está ampliamente presente en la naturaleza y contamina nuestros alimentos, piensos, aceite y todos los recursos de los que dependemos para sobrevivir. Por lo tanto, la detección oportuna de la presencia de T2 es particularmente importante.
El kit de prueba T2 proporcionado por BALLYA puede eliminar sus dudas y detectar de manera oportuna y precisa si los alimentos y bebidas contienen T2.
¿Cómo pedir la prueba T2?
Consulte el catálogo en línea y comuníquese con nuestro representante de ventas por correo electrónico: info@ballyabio.com o complete el formulario de contacto a continuación:
