Alimentación y manejo de vacas lecheras bajo estrés por calor

Estrés por calor se refiere a la suma de respuestas fisiológicas inespecíficas del organismo a alta temperatura a cualquier requerimiento del ambiente termal. Los principales factores que causan el estrés por calor son la temperatura ambiente, la humedad relativa, la radiación solar y el flujo de aire. Se considera que el estrés por calor de las vacas lecheras se refleja principalmente en el índice de temperatura y humedad (THI). Cuando THI> 72, se produce estrés por calor.

Métodos de regulación nutricional

1. La frecuencia respiratoria de las vacas lecheras aumenta bajo estrés por calor. Debido a la ventilación excesiva, el dióxido de carbono en sangre disminuye, así como la cantidad de bicarbonato (HCO 3-) que ingresa al rumen para mantener la salud del rumen y el valor de pH del rumen. Además, debido al estrés por calor, el flujo de saliva aumenta, el flujo de saliva disminuye y el contenido de HCO 3- en la saliva disminuye. Por lo tanto, las vacas lecheras con estrés por calor son más sensibles a subclínicos y agudos. acidosis ruminal, y su función ruminal se reduce. La dosis de bicarbonato de sodio se puede aumentar a 150 g por vaca por día, y el efecto de 50-75 g de óxido de magnesio es mejor.

2. Cuando hace calor, el consumo de vacas lecheras suele disminuir. Debe aumentarse la concentración de nutrientes de la dieta. La grasa que pasa por el rumen con buena palatabilidad (generalmente no más de 300 g) se puede agregar apropiadamente. La concentración de nutrientes de la dieta incluye no solo energía y proteínas tradicionales, sino también vitaminas y minerales. Si Vitamina E se agrega, VE puede eliminar los radicales libres producidos por el estrés térmico en la membrana del cuerpo, proteger la membrana del cuerpo del ataque de los radicales libres y el daño de la peroxidación, por lo tanto aliviar el estrés por calor.

Si se usa con selenio, el efecto será mejor. Añadiendo nicotinamida, en condiciones de estrés por calor, el ácido nicotínico puede causar vasodilatación, acelerar el flujo sanguíneo a la superficie de la piel y promover la disipación del calor de los tejidos, y luego aliviar el estrés por calor.

Agregar vitamina C puede inhibir significativamente el aumento de la temperatura corporal, aumentar la ingesta de alimento y la tasa de conversión de alimento y mejorar la resistencia del cuerpo, reduciendo así el impacto del estrés por calor en el cuerpo.

3. Como se menciona en el artículo 2, la concentración de minerales también debe aumentarse en situaciones de estrés por calor. Las vacas lecheras pierden mucho potasio en el sudor de la carne y jadeando bajo estrés por calor. Cuando el potasio está en la leche, el contenido de elementos minerales ocupa el primer lugar y las vacas no pueden almacenar potasio. Por lo tanto, las vacas deben recibir suplementos de potasio durante el estrés por calor.

Algunos estudios han demostrado que el aumento del contenido de potasio en TMR La dieta a 1.3 ~ 1.6% a altas temperaturas puede aumentar la ingesta de materia seca y la producción de leche de las vacas lecheras. El alto contenido de potasio puede inhibir la absorción de iones de magnesio. Por tanto, el efecto de la suplementación de ambos elementos es mejor.

4. La palatabilidad de la dieta TMR se incrementó mediante el uso de forraje. La alimentación con fibras cortas como la cáscara de soja, la harina de remolacha o la semilla de algodón aumentó las fibras físicas efectivas sin afectar la palatabilidad y la ingesta de las dietas TMR.

5. El consumo de calor del forraje es mayor que el del concentrado. Cuando ocurre el estrés por calor, la proporción de concentrado al forraje se puede aumentar de manera apropiada. Al mismo tiempo, se puede observar la alimentación, la rumia y las heces de las vacas lecheras para prevenir la acidosis.