En las últimas décadas, los cambios en el manejo, la información nutricional y la genética han cambiado los tipos de enfermedades importantes que la gente solía considerar vacas lecheras. Cada vez más personas se han dado cuenta de la importancia del estado de sub-salud sin síntomas obvios de enfermedad, que incluyen principalmente la aparición de enfermedades metabólicas y enfermedades relacionadas con la producción que afectan la productividad, así como algunos problemas de gestión, como la cetosis ácida y síntomas de hígado graso, enfermedad de las pezuñas, hipocalcemia / fiebre de la leche, ectopia abdominal e insuficiencia reproductiva, etc.
Aunque los tipos de enfermedades infecciosas han disminuido, las enfermedades infecciosas son un problema importante y se vuelven más prominentes a medida que aumenta la densidad de la agricultura. Algunos datos del Sistema Nacional de Vigilancia de la Sanidad Animal cow'96 muestran que las enfermedades infecciosas siguen siendo una preocupación importante. La incidencia de mastitis, enfermedades respiratorias, cojera y vómitos y diarreas fueron 13.4%, 2.5%, 10% y 3.4% respectivamente. De estos, el 85% de las muertes de vacas son causadas por diarrea y enfermedades respiratorias.
1. Salud de las vacas lecheras
Dado que la gente se ha dado cuenta gradualmente de que el papel de la nutrición y gestión diaria son los principales factores que afectan la salud animal, han descuidado la importancia de muchos factores infecciosos. Con el desarrollo de vacunas, las enfermedades son más fáciles de prevenir, mientras que el desarrollo de antibióticos hace que la incidencia de enfermedades aumente repentinamente y la muerte de enfermedades de causas desconocidas sea rápida. Rápida propagación, etc. Porque por muy perfectas que sean las medidas de manejo diarias, la aparición de enfermedades es inevitable. Aunque podemos manejar animales en grupos, las enfermedades finalmente se manifiestan en animales individuales. Además, en un sistema de producción complejo, eventualmente surgirán algunos problemas.
Ciertamente habrá muchas respuestas a estas situaciones, pero la mejor manera puede ser la más fácil de pasar por alto, es decir, comprender las muchas enfermedades que debemos considerar y los diferentes factores que contribuyen a la aparición de estas enfermedades, comprender las diferentes formas. para hacer frente a estos problemas y descubrir que no existen medidas preparadas para todas las situaciones. Esto requiere el fortalecimiento de los métodos de diagnóstico rutinarios y sistemáticos.
2. Control de enfermedades
La enfermedad es solo un aspecto que afecta a la industria láctea. También debe considerar la gestión de factores nutricionales, envenenamiento, manejo de la alimentación e instalaciones, que afectarán la aparición de enfermedades. Por ejemplo, las enfermedades virales pueden superar la protección inmunológica. Algunas enfermedades son insensibles a las medidas terapéuticas. Las enfermedades endémicas o crónicas son propensas a una cosecha abundante y sostenida de enfermedades debido a la presencia de la detección transportistas
Las consultas veterinarias y los insumos de gestión son esenciales para el control de enfermedades infecciosas. Una medida de bioseguridad debe tener como objetivo un problema y un propósito específicos. El primer paso para desarrollar medidas de bioseguridad es identificar algunas enfermedades dignas de mención para la explotación. La cuarentena puede limitar la introducción de factores patógenos que causan enfermedades agudas, pero no puede prevenir eficazmente la introducción de las enfermedades infecciosas más importantes. Las medidas de bioseguridad correspondientes también deberían formularse de acuerdo con el modo de transmisión de enfermedades, el tiempo de descarga de patógenos infecciosos, la existencia de portadores asintomáticos y los problemas de los métodos de detección.
Las medidas de bioseguridad bien diseñadas son muy importantes para reducir la propagación de enfermedades infecciosas. Deben tenerse en cuenta las siguientes cuestiones: recién introducidas vacas lecheras y cuarentena, inmunización y pruebas antes de la compra, rebaños de ganado antes de la compra, minimizando la alimentación y entorno empresarial, controlando moscas y otros insectos, y reduciendo menos contacto con otras especies de animales.
3. Diagnóstico preciso
Las medidas generales de manejo pueden controlar la propagación de la mayoría de las enfermedades infecciosas y se deben tomar medidas especiales para enfermedades específicas. En algunos casos, aunque se han implementado estrictas medidas de manejo, algunas enfermedades no se pueden evitar. Es preciso por estos factores inesperados que provocan enormes pérdidas económicas. La mejor medida de manejo para el control de enfermedades, diagnóstico oportuno y preciso. La autopsia de rutina y sistemática de cada vaca muerta es de gran importancia para el diagnóstico de la aparición de la enfermedad. Sin embargo, no se inicia una autopsia hasta que el problema sea más obvio. No deseable. La mejor forma es realizar una autopsia del ganado muerto. El ganado que se ha infectado recientemente con la enfermedad y tiene los mismos síntomas debe seleccionarse para la autopsia.
4. Conclusión
La salud del ganado es un tema importante en el industria ganadera, el cual afecta la calidad de la leche. Hay muchas causas y manifestaciones de las enfermedades de las vacas. Según la situación específica de las granjas lecheras, cada granja lechera a veces se enfrenta a problemas similares, pero por lo general, la situación entre granjas es diferente. La mejor forma de controlar las enfermedades es la combinación de los dos aspectos siguientes: primero, las medidas de manejo para el control de enfermedades importantes, y segundo, el diagnóstico y seguimiento de la situación epidémica en cualquier momento para cambiar constantemente las medidas de manejo. La autopsia y la toma de muestras son elementos clave en la vigilancia de enfermedades.