T2 Rapid Test Kit je brzi test u jednom koraku za kvalitativno (ili kvantitativno) otkrivanje T2 u stočnoj hrani i žitarice (pšenica, pšenične mekinje, kukuruz, kokos, proso, brašno). Ukupno vrijeme testiranja traje 8 minuta.
T-2 toksin je jedno od jedinjenja trihotecena (TS) koje proizvode razne gljive, uglavnom Fusarium trichocarpa. Široko je rasprostranjen u prirodi. To je uobičajeni toksin koji zagađuje ratarske usjeve i zalihe žitarica, štetan za ljude i stoku.
Na zajedničkom sastanku Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAQ) i Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) u Ženevi 973. godine, ova vrsta toksina, poput aflatoksin, smatran je najopasnijim izvorom kontaminacije hrane u prirodi. Nakon što je Vijetnam koristio toksin "žute kiše" (koji sadrži toksin T-2) u jugoistočnoj Aziji, štetnost toksina T-2 po ljudsko zdravlje izazvala je veliku zabrinutost naučnika iz cijelog svijeta. Provedeno je više istraživanja o toksikologiji toksina.
2. T2 karakteristike
Molekularna težina T-2 toksin je 466.51, a hemijsko ime otrova je 4,15-diacetoksi-8-(izovaleriloksi)-12,13-epoksitrihotecen-9-en-3-alkohol, u kojem su kisikov prsten i dvostruka veza njegova aktivna mjesta, a otvaranje kisikovog prstena ili redukcija dvostruke veze može smanjiti njegovu toksičnost. T-2 toksin je bijeli igličasti kristal, koji je prilično stabilan na sobnoj temperaturi. Toksičnost se ne smanjuje nakon postavljanja 6-7 godina ili zagrijavanja na 100-120℃ 1 sat. T-2 toksin ima estarsku grupu, koja se hidrolizira u odgovarajući alkohol nakon tretmana alkalijom.
Postoji nekoliko izvještaja o trovanju T-2 toksinom udisanjem kroz respiratorni trakt. Glavni razlog trovanja je što oralno trovanje T-2 toksin ima visoku stopu apsorpcije kroz sluznicu, te može direktno uništiti kapilare sluznice i povećati njenu propusnost. Toksičnost T-2 toksina za različite životinje ima određene razlike u vrsti. Novorođene ili mlade životinje su osjetljivije na toksine od odraslih životinja.
3. T2 Toksikološki efekti
T-2 toksin uglavnom djeluje na tkiva i organe sa snažnom diobom stanica, kao što su timus, koštana srž, jetra, slezena, limfni čvorovi, gonade i gastrointestinalna sluznica, te inhibira sintezu proteina i DNK u ovim organima. Osim toga, također je otkriveno da toksin može uzrokovati lomljenje jednog lanca DNK u limfocitima. T-2 toksin također može djelovati na više mjesta oksidativne fosforilacije i uzrokovati mitohondrijalnu respiratornu depresiju.
Opasnosti od T2 toksina
Trichothecenes, vrlo otrovan mikotoksin koje proizvode Trichothecium spp ili Fusarium spp. Može izazvati različite simptome trovanja kod ljudi ili stoke, uglavnom povraćanje, odbijanje jela, čireve gastrointestinalne sluznice, upale, hemoragijske lezije i neurološke simptome. T-2 toksin je teratogen i slabo kancerogen. Uglavnom oštećuje krvotvorne organe životinje (inhibira regenerativnu hematopoetsku funkciju koštane srži i slezene), imunološke organe (smanjuje imunološku funkciju), probavni sistem (izaziva krvarenje i nekrozu probavnog trakta), te nervni sistem i reproduktivni sistem itd.
To je faktor nekroze epitela koji može uzrokovati nekrozu i ulceraciju epitela kože, usne šupljine i gornjeg probavnog trakta. Ima imunosupresivni učinak na svinje, uzrokujući limfopeniju, smanjen nivo ukupnih proteina u serumu, gastrointestinalna krvarenja i degenerativne promjene u jetri i bubrezima. Osim toga, može uzrokovati mutaciju i distorziju stanica.
1. T2 toksin u svinja
Klinički simptomi trovanja svinjskim T-2 toksinom su uglavnom probavne smetnje, gubitak apetita, usporen rast, lezije u ustima i koži, povraćanje i imunosupresija.
2. T2 toksin u živini
Trovanje peradi T-2 toksinom pokazalo je smanjenu proizvodnju jaja, jaja s tankom ljuskom, neravnomjernu proizvodnju perja, oralne čireve, smanjen apetit ili čak uništenje, diskineziju i smanjen imunitet. Istraživanja su otkrila da uzimanje 10-20 μg/pilića dulje vrijeme može pokazati značajnu atrofiju imunoloških organa kao što su slezina, timus i Fabriciusova burza. Brojleri nakon trovanja T-2 toksinom su podložniji infekciji Salmonella i Newcastleska bolest virus.
Istraživanja su pokazala da kada sadržaj T-2 toksina u hrani dostigne 8 mg/kg, proizvodnja jaja kokoši nesilica se značajno smanjuje. Kada sadržaj T-2 toksina dostigne 20 mg/kg i kada se hrani 2 sedmice, stopa proizvodnje jaja se smanjuje za 20%, a jaja s tankom ljuskom značajno su porasla.
Karakteristike T2 testa
1. Rezultati čitanja od 8 minuta
2. Ograničenja otkrivanja odgovaraju normama FDA EU i SAD
3. Pojedinačni test za svaki ciljani uzorak
4. Nisu potrebni profesionalci niti oprema
5. Tumačenje očiju ili kvantitativno mjerenje, pogodno za laboratorijsku i terensku upotrebu
6. Skladištenje sobne temperature
7. Netoksičan i bezopasan
Metoda detekcije T2 testa
T2 Rapid Test Kit je imunohromatografski test koloidnog zlata koji otkriva t2 ostatke u zrnu, napajanje i ispunjava EU MRL. BALLYA komplet za detekciju koloidnog zlata može zadovoljiti brze zahtjeve polja i rezultat u roku od 5-10 minuta, a može biti kvalitativni ili kvantitativan sa visokom osjetljivošću.
Ovaj proizvod koristi metodu konkurencije koloidnog zlata za brzo otkrivanje ostataka T2 toksina u žitaricama i hrani se kroz specifične reakcije antigen-antitijelo. Pogodan je za brzo otkrivanje različitih preduzeća, institucija za testiranje i nadzornih odjela na licu mjesta.
Uzorci za T2 test
Usjevi koji su podložni kontaminaciji T-2 uključuju kukuruz, pšenicu, ječam, zob, pirinač i raž.
Detekcija granice za T2 test
LOD se može promijeniti ovisno o zahtjevu ili razlici u uzorku. Molimo pogledajte upute za komplet za više detalja.
Važnost T2 testa
T2 test može pomoći proizvođačima, regulatornim agencijama i široj javnosti da prate kvalitet proizvoda i pomoći ljudima da zaštite svoje zdravlje.
Komponenta T2 testa
1. Reagens za mikro bunare: 8 testova/epruveta, 12 epruveta/kutija
2. Test traka: 8kom/tuba, 96kom/kutiji
3. Ručno uputstvo: 1 kom
Materijali potrebni za T2 test, ali nisu obezbeđeni
1. Dodajte 200ul testnog uzorka u reagens za mikro bunare.
2. Inkubirajte 2 minute.
3. Nakon 8 minuta, pročitajte rezultate.
4. Za dodatne detalje pogledajte upute za komplet.
Tumačenje T2 testa
zaključak
T2 toksin je široko prisutan u prirodi i zagađuje našu hranu, hranu za životinje, ulje i sve resurse od kojih zavisimo za opstanak. Stoga je pravovremeno otkrivanje prisustva T2 posebno važno.
Komplet za testiranje T2 koji obezbeđuje BALLYA može otkloniti vaše sumnje, te pravovremeno i precizno otkriti da li hrana i piće sadrže T2.
Kako naručiti T2 test?
Provjerite mrežni katalog i kontaktirajte našeg prodajnog predstavnika putem e -pošte: info@ballyabio.com ili popunite obrazac za kontakt ispod:
