1. Proces čišćenja: Kraj mužnje → Isperite čistom vodom pri 40 ℃ → Ciklično čišćenje tekućinom za pranje (lužine) pri 85 ℃ → Isperite čistom vodom pri 40 ℃ → Ciklično čišćenje tekućinom za pranje (lužine) pri 85 ℃ → Isperite čistom vodom. Specifična temperatura je u skladu s preporučenom temperaturom proizvođača sredstva za čišćenje. Općenito, temperatura svakog dijela zahtijeva proizvođač sredstva za čišćenje […]
I. Osnovni principi mliječnog osoblja1. Mužnju mokrih i prljavih dojki ne treba izvoditi. Prljave dojke su grudi prekrivene vodom, izmetom ili blatom. Mokra dojka je nakupljanje vode na bradavicama nakon sušenja. Neka dojke budu čiste i suhe tokom mužnje. 2. Ne mužite krave sa abnormalnim […]
1. Krave polako ulaze u muzaru. U mljekari se govedo ne vozi prema pravilima krava, a radnja je ležernija, što dovodi do male brzine ulaska krave u salon. Budući da pogon goveda nije standardiziran, vrijeme čekanja krava […]