DHA glavna je komponenta rasta i održavanja funkcija živčanog sustava te važna komponenta mozga i mrežnice. Ključne riječi DHA su mozak zlatni, pametan i inteligencija. Dobre majke posvećuju posebnu pažnju tim stvarima dobro za bebe, ali činjenica da unos više DHA zaista čini bebu inteligentnijom je istina?
Mnogi roditelji znaju da je DHA dobra i da bebe trebaju nadopuniti DHA, ali nije jasno kako i koliko DHA treba unositi. No, u stvari nisu potrebne samo bebe dodatak DHA ali i za trudnice, potrebno je odgovarajuće nadopuniti DHA.
Prvo, DHA također ima ove funkcije.
1. DHA ima pozitivan učinak na neurološki razvoj dojenčadi i male djece. Stručni odbor Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) podržao je 2014. godine pozitivnu ulogu DHA u razvoju mozga. Održavanje odgovarajućeg nivoa DHA može igrati pozitivnu ulogu u razvoju dječje inteligencije, ponašanja, fine motorike i drugih nervnih funkcija. Može učiniti razvoj bebinog mozga savršenijim i koristan je za rani razvoj funkcije nervnog sistema dojenčeta.
2. DHA potiče vizualni razvoj odojčadi i male djece. Prema osnovnim istraživanjima, DHA čini 93% ukupnih retinalnih n-3 LCPUFA. DHA može povećati plastičnost staničnih staničnih membrana i olakšati fleksibilnost staničnih membrana kako bi se bolje prilagodile promjenama konformacije rodopsina. Kliničke studije su otkrile da je adekvatna suplementacija DHA tokom trudnoće i dojenčadi povezana s vizualnim razvojem dojenčadi i ima značajnu ulogu u poticanju vidne oštrine dojenčadi.
3. Smanjenje rizika od prijevremenog poroda. Prema brojnim randomiziranim kontroliranim studijama, dodatak n3-LCPUFA, ribljeg ulja i DHA tijekom trudnoće može produžiti gestacijsku dob za 2.6-2.9 dana, što može smanjiti rizik od prijevremenog poroda. Rezultati su pokazali da bi dodatak DHA tijekom trudnoće mogao smanjiti rizik od prijevremenog poroda i umjereno pospješiti rast fetusa.
4. Neke studije su pokazale da DHA može poboljšati san kod dojenčadi i regulisati imunološki sistem, te smanjiti postporođajna depresija. Druga su istraživanja otkrila da su unos morskih plodova i razina DHA u majčinom mlijeku negativno povezani s postporođajnom depresijom. Odnosno, umjerena razina DHA također može biti korisna za poboljšanje postporođajne depresije, imunološke funkcije dojenčadi i obrazaca spavanja, ali zbog nedostatka istraživanja, njen uzročno -posljedični odnos treba dodatno proučiti i potvrditi.
Drugo, DHA ima mnoge prednosti, trebamo li ga unositi što je više moguće?
Iz gore navedenog, možete vidjeti da je DHA u osnovi an nezasićene masne kiseline, ljudsko tijelo ne može samo sintetizirati, pa ga je potrebno nabaviti iz vanjskog svijeta. Kad čuju da će bebe postati pametnije, roditelji žele svojoj djeci dati više DHA dodataka.
Zapravo, sve dok jedemo uravnoteženu prehranu, bogatu i raznoliku, DHA općenito ne nedostaje. Iako je DHA u stvari, čini se da nema mnogo nuspojava, ali ako se DHA suplementira u velikim količinama tijekom dužeg vremenskog perioda, to može učiniti bebu debelom ili čak izravno povećati opterećenje bubrega djeteta, što nije pogodno za zdrav rast bebe. Roditelji moraju jasno staviti do znanja da što više dodaju bebi, to je ravnopravnije bebi s više inteligencije.
Treće, mlijeko u prahu već sadrži DHA. Da li su potrebni dodatni suplementi?
To ovisi o sadržaju DHA u mlijeku u prahuNa konsenzusu, Kineska stručna grupa za ishranu predložila je da se formula u prahu koja sadrži DHA koristi kada dojenje nije moguće ili je dojenje nedovoljno, a sadržaj DHA treba da bude 0.2% - 0.5% ukupnih masnih kiselina. Odbor stručnjaka EFSA-e je 2009. godine istakao da je dodavanje DHA sa ukupnim sadržajem masnih kiselina od najmanje 0.3% u adaptirano mleko u prahu može pomoći u poboljšanju nivoa vizualnog razvoja dojenčadi.
Za trudnice, unos DHA treba povećati čim se otkrije trudnoća. Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) preporučuje da trudnice i dojilje trebaju dodavati DHA+EPA 250 mg dnevno, kao i 100-200 mg DHA na ovoj osnovi. Odbor stručnjaka FAO -a i Odbor stručnjaka Međunarodnog društva za perinatalnu medicinu preporučili su trudnicama i dojiljama da uzimaju DHA najmanje 200 mg dnevno.
Kineska prehrana je 2013. također predložila da unos DHA ne smije biti manji od 200 mg dnevno tokom trudnoće. Kinesko društvo za ishranu preporučuje da dnevni unos DHA treba da dostigne 100 mg za odojčad i malu decu. Za dojenčad koja se doji dojenčad, majke se toga sjećaju majčino mleko za bebe je najbolji izvor DHASve dok je majčin dnevni unos od 200 mg DHA zagarantovan, bebi je potrebno 100 mg DHA dnevno, tako da beba ne treba da uzima suplemente DHA. Za prijevremeno rođenu djecu, Evropsko društvo za pedijatrijsku gastroenterologiju, hepatologiju i ishranu preporučuje dnevni unos DHA od 12-30 mg/kg.
Prema preporukama Američke akademije za pedijatriju, nedonoščad sa porođajnom težinom manjom od 1000 g: dnevni unos veći od 21 mg/kg; nedonoščad s porođajnom težinom manjom od 1500 g: dnevni unos veći od 18 mg/kg. Europska agencija za hranu i sigurnost (EFSA) vjeruje da bi 250 mg DHA trebalo uzimati dnevno za djecu u dobi od 2 do 18 godina.
Četvrto, kako DHA treba nadopuniti?
Najbolji izvori DHA u hrani su ribe i alge. Namirnice bogate DHA -om su: losos, srdele, tunjevina, žuti kroker, grgeč, bakalar, riba, škampi, morski rakovi, kapica, morske alge, morski krastavac i žumanjak su dobri izvori DHA.
1. Za bebe koje su već dodale dodatnu hranu, mogu se dodati neke namirnice bogate DHA kako bi se zadovoljile njihove potrebe. Za trudnice i dojilje, Kinesko društvo za prehranu preporučilo je da se DHA treba uzimati najmanje 200 mg dnevno u 2013. DHA bi trebalo ojačati ako jedete 2-3 obroka sedmično s više od jednog obroka masne ribe i jednim jaje dnevno.
2. Za bebe koje doje, sve dok majka dovoljno suplementira, generalno govoreći, bebe ne trebaju suplementirati DHA; za bebe koje se hrane mlijekom u prahu, neko mlijeko u prahu već sadrži DHA koji može zadovoljiti potrebe rasta i razvoja bebe, ali također treba obratiti pažnju na činjenicu da neka mleko u prahu za bebe sadrži manje DHA i može biti potrebna dodatna suplementacija. Samo punjenjem DHA može igrati svoju ulogu.
3. DHA suplemente treba uzeti u obzir ako ne možete svakodnevno jesti dovoljno hrane bogate DHA, poput ribe i algi. Uobičajeni dodaci DHA su DHA riblje ulje i DHA ulje algi. Riblje ulje sadrži DHA i EPA. EPA može proširiti krvne žile i inhibirati koagulaciju krvi. Stoga je DHA bez ribljeg ulja najbolji dodatak za trudnice i dojilje. Osim toga, u GB10765-2010 Nacionalna hrana za dojenčad, standardna hrana za dojenčad, količina EPA u dugolančanim nezasićenim masnim kiselinama u hrani za dojenčad ne smije prelaziti količinu DHA.
Stoga se ne preporučuje da dojenčad jede previše hrane koja sadrži EPA, a čistoća DHA algi je veća od one DHA u ribljem ulju, pa se dopunjuje dojenčadi. DHA je preferirani DHA ulje od algi. Konačno, ako vam je stalo do DHA kada kupujete mlijeko u prahu sa tržišta mlijeka, trebali biste ih izbjeći robne marke mlijeka u prahu koji ne sadrže DHA. Možete se posebno pozvati na članak „Bei Mei Tong Heng Xibao Beixi i drugi mliječni proizvodi ne sadrže DHA“ u nadi da će vam pomoći da ga izbjegnete.