O njezi novorođenčeta Kako se brine o novorođenčetu nakon rođenja? Prije mjesec dana jedna prijateljica je rodila dijete, jako je sretna. Ali uvijek me konsultuje o nečemu, govoreći da dijete uvijek povraća nakon jela bez razloga. Često sam je primao usred noći. Kao […]
U julu je nekoliko francuskih beba zaraženo salmonelom i odmah je upozorilo Evropsku uniju da se sumnja da je kontaminirana formula za dojenčad iz Irske. Salmonela je čest izvor kontaminacije hrane, često se prenosi na ljude preko kontaminirane hrane, što može uzrokovati akutni gastroenteritis, koji se obično manifestira kao povraćanje i proljev, groznica i tako dalje. […]
Kako se pravi mlijeko u prahu Postoje tri vrste procesa proizvodnje mlijeka u prahu: mokri proces, suhi proces i suho-mokri kompozitni proces. Suho-mokri postupci miješanja su između mokrog procesa i suhog procesa. Koje su razlike između ova tri procesa? Danas ćemo vas upoznati s njima. 1. Mokri proces Mokri proces je srednja […]
U nekim evropskim i američkim zemljama kozje mlijeko postalo je neophodan potrošni materijal za život ljudi. Kozje mleko, kozji sir i drugi proizvodi od kozjeg mleka su nezaobilazna hranljiva poslastica na trpezarijskom stolu. S priznanjem prehrane ovčjim mlijekom, nova generacija majki i očeva nakon 80. i 90. godine u Kini je sve više […]