Mliječni proizvodi otkrili su beskrajan potencijal opasnosti po kvalitet, problematične količine mlijeka sa polica, odjeli industrije i trgovine također su rekli da bi trebali strogo kazniti to preduzeće koje je imalo problem kvalitete, može li to biti u redu nakon kazne? Šta je aflatoksin?? Odakle dolazi aflatoksin, koje proizvodne veze imaju problema, kako osigurati da u budućnosti neće biti problema? Da je došlo do incidenta da aflatoksin prelazi standard za mleko u prahu?? Postoje li mliječni proizvodi koji sadrže aflatoksin na tržištu mlijeka?
Aflatoksin, kao a mikotoksin, je metabolit gljiva nastao kada se zrno ne osuši i ne uskladišti na vrijeme, a široko postoji u hrani. Vrlo je otrovan i kancerogen.
Nedavno je Zavod za industriju i trgovinu Guangzhou na svojoj službenoj web stranici objavio rezultate nedavnog uzorkovanja mliječnih proizvoda iz kompanija za proizvodnju mlijeka i mliječnih proizvoda na tržištu. Snažna kancerogena tvar aflatoksin M1 otkriven je u 5 serija Nanshan mlijeka u prahu. Ministarstvo industrije i trgovine saopćilo je da su trenutno serijski proizvodi s problemima uklonjeni s polica. Zbog ozbiljnih problema u rezultatima ispitivanja Nanshan mlijeka u prahu, Ministarstvo industrije i trgovine će poduzeti oštre kaznene mjere.
Upitne serije mlijeka s polica, odjeli industrije i trgovine također su govorili da će strogo kazniti kompaniju Nanshan, može li to uvijek biti dobro nakon kazne? Oni koji piju mlijeko još uvijek imaju niz nedoumica, odakle dolazi aflatoksin? Postoji li aflatoksin u svježem mlijeku goveđe kompanije? Koje proizvodne veze imaju problema? Kako biti siguran da u budućnosti neće biti problema? Da je došlo do incidenta da aflatoksin prelazi standard za mlijeko u prahu? Postoje li mliječni proizvodi koji sadrže aflatoksin na tržištu?
Podaci pokazuju da aflatoksin postoji uglavnom u ulju žitarica i njegovim proizvodima koji su zagađeni aflatoksin. Ako se zrno ne osuši na vrijeme i nepravilno skladišti, lako se može zaraziti Aspergillus Flavus or parazitski Aspergillus za proizvodnju takvih toksina. Wang Dingman, predsjednik Udruženja mljekara Guangzhou, jednom je predstavio da aflatoksin u mlijeku dolazi iz hrane krava muzara. Čak i ako je malo pretjerano, uz unos ljudske hrane, postupno će uzrokovati rak u ljudskom tijelu.
Može se vidjeti da problem aflatoksina premašuje standard u mliječnim proizvodima Nanshan, počevši od izvor mlekare stočarstvo, zahtijeva sveobuhvatno istraživanje cijelog procesa proizvodnje mliječnih proizvoda. Prije nego što se skrivene opasnosti temeljito istraže i riješe, potrebno je obaviti mnogo posla, ne samo da bi se uništila serija proizvoda i da se može reći "stroga kazna".
Potrošače više zabrinjava to što odjel za nadzor kvalitete nasumično testira mliječne proizvode, zbog čega ljudi sumnjaju da osim serije mliječnih proizvoda koji se uzorkuju, na tržište dolazi i više nadstandardnih aflatoksina. uzrok tjelesne povrede kao alergično na mleko ljudima koji nastavljaju da piju. Da bi se uklonili takvi problemi, Nanshan Dairy mora pružiti posebne dokaze da se serija problematičnih proizvoda ne može reproducirati. Inače, zbog naizgled slučajnog, ali vjerovatno široko rasprostranjenog problema sigurnosti mliječnih proizvoda, ne smijemo dizati frku oko toga, a imperativ je opoziv proizvoda u razumnom opsegu.
Skrivene opasnosti po kvalitetu koje otkrivaju mliječni proizvodi pojavljuju se beskrajno, a javnost je postupno otupjela od početne strahote, svaki put kad se nešto dogodi. Tada je Ministarstvo industrije i trgovine reklo da to treba strogo kazniti. Tada bi preduzeće to branilo kao nesreću i izvinilo bi se masi ljudi ako bi podiglo veliku buku, a onda ... Često kasnije neće biti toga, a greške koje ne bi trebalo praviti su i dalje nastale. Na ovaj način, usmene riječi su izrečene izvinjavanja i izrečene su stroge kazne. U tom slučaju ljudi mogu pronaći novu zamjenu za mliječne proizvode.
Potrošači nisu vidjeli poboljšanje kvalitete proizvoda. Preduzeće nije ozbiljno shvaćalo zdravlje potrošača. Regulator nije zabranio skrivene uzroke nesreće kako se to više nikada ne bi ponovilo. Svečano izvinjenje nije svečano. Takozvana stroga kazna nije izdržana.
Ako se Nanshan zaista srami zbog ovog incidenta, ako odjela za industriju i trgovinu zaista imaju odlučnost kazniti, trebali bi zauzeti stav da su odgovorni za kvalitetu proizvoda, marku preduzeća i zdravlje potrošača, prisjetite se proizvoda sa skrivene probleme kvalitete, neoprezno istražiti proizvodni proces i objaviti ih društvu, te iskoristiti ovu priliku za poboljšanje i usavršavanje sistema nadzora kvalitete proizvodnje. To je oličenje iskrenosti i odgovornosti preduzeća i nadzornih odjela.